Almindelig raps
| Almindelig raps | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Almindelig raps Generelt billede af en blomstrende plante | ||||||||||||||||
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:kål blomsterFamilie:KålStamme:CardamineaeSlægt:SurepkaUdsigt:Almindelig raps | ||||||||||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
| Barbarea vulgaris W. T. Aiton typus , 1812 | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Almindelig raps ( lat. Barbaréa vulgáris ) er en flerårig urteagtig plante med toårige skud ; type arter af slægten Surepka fra kålfamilien ( Brassicaceae ).
Fordelt i hele Europa , i Rusland - i den europæiske del og det vestlige Sibirien ; desuden er den blevet introduceret til Nordamerika , Japan , Afrika , Australien og New Zealand og er således blevet en kosmopolitisk art .
| Udbredelse af almindelig raps i Europa og Nordamerika |
Titel
I mange europæiske lande kaldes den almindelige raps "Grass of St. Barbara ".
Synonymer
- Barbarea arcuata ( Opiz ex J.Presl & C.Presl ) Rchb.
- Campe barbarea ( L. ) W.Wight ex Piper
- Erysimum arcuatum Opiz ex J.Presl & C.Presl
- Erysimum barbarea L. [2]
- Barbarea stricta auct. ikke Andrz .
- Campe stricta aukt. ikke (Andrz.) W.Wight ex Piper [3]
Botanisk beskrivelse
Toårig, piskeris plante 30-80 cm høj Stængel stærkt forgrenet, glat eller let dunet.
Basale og nederste stængelblade på bladstilke med to til fire aflange laterale lapper og en stor hjerteformet, stumpt tandet apikal lap i bunden. De øverste stængelblade er fastsiddende, hele, lancetformede til ægformede, takkede langs kanten.
Blomsterstand - børste, uforgrenet i begyndelsen af blomstringen. Blomsterne er fireleddede med en dobbelt perianth , biseksuel, gyldengul. Kronblade 5-7 mm lange, dobbelt så lange som bægerblade . Blomsten har seks støvdragere .
Pollenkorn er tre-furede, sfæriske eller ellipseformede. Længden af den polære akse er 18,7-22,4 µm, ækvatorial diameter er 18,7-20,4 µm. I omridset fra polen er de afrundede-tre-fligede, fra ækvator - afrundede eller elliptiske. Furer 5-7 µm brede, lange, med takkede kanter og stumpe ender; furernes membran er granulær. Bredden af mesocolpium er 11,9-14 µm, diameteren af apocolpium er 3-4 µm. I midten af mesocolpium er exinet 1,2-1,8 µm tykt; nær furerne er det tyndet på grund af stanglaget. Stængerne er tynde, på mesocolpia, 0,8-1 µm høje, med små, afrundede hoveder, 0,2-0,3 µm i diameter. Afstanden mellem stængerne er 0,7-1,2 µm. Det underliggende lag er tyndt. Skulpturen er fint netformet, nettet er flercellet, den største cellediameter er 1 μm, den mindste (ved polerne) overstiger ikke 0,4 μm. Pollen er lys gul.
Frugten er en bælg , aflang-lineær, afrundet-tetraedrisk, med en kort kølleformet næse, toskallet, to-indlejret, flerfrøet. Podventiler er strågule, hårde, nøgne, med en klar midterste og upåfaldende sidevener; deres overflade er let knoldet. Stilkene er korte, buede-afstødte, rettet skråt opad. Bælgene åbner sig i længderetningen fra bund til top med to spalter for at danne ventiler, der adskiller sig fra de midterste langsgående skillevægge.
Frø er ovale, komprimerede, gråbrune med en let glans. Overfladen af frøene er fint tuberkulær.
Antal kromosomer 2n=16.
Økologi og livscyklus
Den blomstrer om foråret og forsommeren i omkring en måned, bærer frugt i juni-juli, startende fra det andet år med vegetation . Efter frugtperioden dør plantens luftdele af, en ny blomstrings- og frugtstængel udvikler sig fra rodhalsen hvert forår.
Formeres med frø og rodskud. Maksimal frugtbarhed - op til 10 tusind frø. Minimumstemperaturen for frøspiring er 6–8°C, den maksimale temperatur er 38–40°C, og den optimale temperatur er 18–20°C. Frø spirer hurtigt, om sommeren, efteråret og efter overvintring om foråret fra en dybde på højst 4 cm, bedst fra en dybde på 0,5 cm. I det første leveår er kun en roset af blade med en veludviklet pælerod. dannet, som overvintrer.
Forholdet til fugt og jordens frugtbarhed: mesofyt , mesotrof . Kan vokse i delvis skygge.
En ukrudtsplante overvejende i skovzonen ; i syd er den mindre almindelig, på steder med overdreven fugt. Som ruderal vokser i våde enge , langs floder, i skovlysninger, i krat af buske , i lysninger, langs veje, langs grøfter, i brak og affaldspladser. Almindelig raps sås allerede i begyndelsen af sommeren, inden markafgrøder høstes og tilstopper jorden kraftigt.
Kemisk sammensætning
Planter indeholder forskellige typer glykosider [4] [5] [6] . Nogle plantearter er giftige for insekter på grund af, at de indeholder saponiner [7] [8] [9] [10] . Almindelig raps indeholder ligesom mange andre kål thioglycosider af sinigrin -typen, som danner sennepsolier under spaltning , hvilket kan forårsage diarré og enteritis . Den største ophobning af giftige stoffer sker i frøene. Andelen af erucasyre i frøene af almindelig raps er 28 % [11] . Forgiftning opstår, når dyr fodres med grøn masse eller korn med en stor blanding af rapsfrø.
Betydning og anvendelse
I landbruget
Almindelig raps angriber afgrøder af flerårige græsser og vinterkorn , køkkenhaver, frugtplantager, sjældnere afgrøder af forårskorn og dyrkede afgrøder . Den vokser især rigeligt på dårligt dyrkede brakmarker på lerjord . Beskyttende foranstaltninger: lav ukrudtslåning under masseblomstring i afgrøder af flerårige græsser, i efteråret - lavvandet pløjning , forsåning harvning og dyrkning . I de tidlige vækstfaser er raps følsom over for de fleste herbicider . I afgrøder af flerårige græsser er 2M-4XM effektiv.
På grund af stofferne i frøene kan planten være farlig for kvæg , heste og fjerkræ .
Almindelig raps er en honningplante . Den blomstrer om foråret og forsommeren i omkring en måned, hvilket giver bierne en masse nektar og pollen . Honningproduktiviteten af kontinuerlige massiver når 40-50 kg/ha (ifølge andre kilder, op til 30 kg i form af 1 ha sammenhængende græs [12] ). Honning er grønlig-gul, har en behagelig, men svag aroma. Almindelig rapshonning (såvel som anden kålhonning ) har et højt glukoseindhold , hvilket forårsager dens hurtige krystallisering . Det gør den uegnet til overvintrende bier.
I medicin
Almindelig raps bruges som lægeplante. Til medicinske formål opsamles plantens luftdele. Dens blade er rige på ascorbinsyre , og frøene er rige på thioglycosider . Almindelig raps har en sårhelende og vanddrivende effekt , stimulerer appetitten . Det bruges som et antiscorbutikum .
Stængler, blade og blomsterstande, som høstes under blomstringen, bruges som medicinske råvarer. Tør dem i skyggen, på lofter, verandaer, i godt ventilerede områder. Opbevares i papirposer eller trækasser. Holdbarhed - 1 år.
I madlavning
Suppe , kartoffelmos , tilbehør tilberedes af de grønne dele af almindelig raps . Anvendes til madlavning hovedsageligt unge blade og ublæste rapsblomsterstande. Dens blade smager lidt som sennep . Det er nødvendigt at bruge almindelig raps til mad med forsigtighed, ikke at glemme, at den indeholder stoffer, der i store mængder kan forårsage forgiftning.
Som fødevareplante er almindelig raps især populær i USA og Canada.
I blomsterbrug
Dekorative former for almindelig raps anvendes i blomsteravl : Barbarea vulgaris arcuata, Barbarea vulgaris 'Flore Pleno', Barbarea vulgaris var. hirsuta (Urte-Barbaras), Barbarea vulgaris 'Variegata' ('Motley') (St. Barbaras-urt), Barbarea vulgaris 'Variegated Winter' (Upland Cress), Barbarea vulgaris 'Variegated Winter Cream' osv.
Taksonomi
Almindelig raps er et medlem af slægten Barbarea af kålfamilien ( Brassicaceae ) af ordenen Brassicales .
| 14 flere familier (ifølge APG II System ) | snesevis af andre typer | ||||||||||||
| orden Brassicaceae | slægten Surepka | ||||||||||||
| afdeling Blomstrende , eller Angiospermer | Kål familie | almindelig raps | |||||||||||
| 44 flere ordrer af blomstrende planter (ifølge APG II-systemet ) |
et par snese mere slægter | ||||||||||||
Noter
- ↑ For betingelserne for at angive klassen af dikotile som en højere taxon for gruppen af planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
- ↑ Germplasm Resources Information Network - Barbarea vulgaris WT Aiton Arkiveret 26. november 2011 på Wayback Machine ( Åbent 29. juli 2009)
- ↑ ITIS - Barbarea vulgaris Ait.f. (eng.) (Dato for adgang: 29. juli 2009)
- ↑ Lea Dalby-Brown, Carl Erik Olsen, Jens Kvist Nielsen et al. Polymorphism for Novel Tetraglycosylated Flavonols in an Eco-model Crucifer, Barbarea vulgaris // J. Agric. fødevarekem. - 2011. - Bd. 59 (13). - P. 6947-6956. doi : 10.1021 / jf200412c .
- ↑ Niels Agerbirk, Carl Erik Olsen. Isoferuloyl-derivater af fem frø-glucosinolater i crucifer-slægten Barbarea // Phytochemistry . - Maj 2011. - Vol. 72, hæfte 7. - S. 610-623. - doi : 10.1016/j.phytochem.2011.01.034 .
- ↑ Niels Agerbirk, Marian Ørgaardb, Jens Kvist Nielsen. Glucosinolater, loppebille-resistens og bladbevoksning som taksonomiske karakterer i slægten Barbarea (Brassicaceae ) // Phytokemi. - Maj 2003. - Bd. 63, hæfte 1. - S. 69-80. - doi : 10.1016/S0031-9422(02)00750-1 .
- ↑ Vera Kuzina, Claus Thorn Ekstrøm, Sven Bode Andersen et al. Identifikation af forsvarsforbindelser i Barbarea vulgaris mod planteæderen Phyllotreta nemorum ved en økometabolomisk tilgang // Plantefysiologi. - 2009. - Bd. 151. - S. 1977-1990. - doi : 10.1104/pp.109.136952 .
- ↑ Vera Kuzina,, Jens Kvist Nielsenf, Jörg Manfred Augustin et al. Barbarea vulgaris koblingskort og kvantitative egenskabsloci for saponiner, glucosinolater, behåring og resistens over for planteæderen Phyllotreta nemorum // Phytochemistry . - Februar 2011. - Vol. 72, hæfte 2-3. - S. 188-198. - doi : 10.1016/j.phytochem.2010.11.007 .
- ↑ Nikoline J. Nielsen, John Nielsen og Dan Staerk. Nye resistenskorrelerede saponiner fra den insektresistente korsblomst Barbarea vulgaris (engelsk) // J. Agric. fødevarekem. - 2010. - Bd. 58(9). - P. 5509-5514. - doi : 10.1021/jf903988f .
- ↑ Tetsuro Shinoda, Tsuneatsu Nagao, Masayoshi Nakayama et al. Identifikation af en triterpenoid saponin fra en korsblomst, Barbarea vulgaris, som et fodringsafskrækkende middel til Diamondback Moth, Plutella xylostella // Journal of Chemical Ecology. — Bd. 28, nummer 3. - P. 587-599. - doi : 10.1023/A:1014500330510 . (utilgængeligt link)
- ↑ Annica A. M. Andersson, Arnulf Merker, Peter Nilsson, Hilmer Sørensen, Per Åman. Kemisk sammensætning af de potentielle nye oliefrøafgrøder Barbarea vulgaris, Barbarea verna og Lepidium campestre (engelsk) // Journal of the scince of food and agriculture. - 1999. - Bd. 79. - S. 179-186. - doi : 10.1002/(SICI)1097-0010(199902) .
- ↑ Abrikosov Kh. N. et al. Surepka // Biavlerens ordbogsopslagsbog / Comp. Fedosov N. F .. - M . : Selkhozgiz, 1955. - S. 355. Arkiveret kopi (utilgængeligt link) . Dato for adgang: 22. juli 2011. Arkiveret fra originalen 7. januar 2012.
Litteratur
- Gubanov I.A. 636.Barbarea arcuata(Opiz ex J. et C. Presl) Reichenb. (B. vulgarisauct., ikke R.Br.) - bueformet raps, eller almindelig //Illustreret guide til planter i Central Rusland :i 3 bind /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M . : Partnerskab videnskabelig. udg. KMK: Institut for Tekn. issled., 2003. - V. 2: Angiospermer (ticotyledone: separat kronblad). - S. 262. - 666 s. -3000 eksemplarer. —ISBN 9-87317-128-9.
Links
 Ordbøger og encyklopædier | |
|---|---|
| Taksonomi | |
| I bibliografiske kataloger |