para -Hydroxybenzoesyre | |
---|---|
Generel | |
Systematisk navn |
4-Hydroxybenzoesyre |
Forkortelser | PHBA |
Chem. formel | HO - C6H4 - COOH |
Fysiske egenskaber | |
Stat | hårde, hvide krystaller |
Molar masse | 138,121 g/ mol |
Massefylde | 1,46 g/cm³ |
Termiske egenskaber | |
Temperatur | |
• smeltning | 214,5°C |
Kemiske egenskaber | |
Syredissociationskonstant | 4,57 |
Opløselighed | |
• i vand | 0,5 g/100 ml |
Klassifikation | |
Reg. CAS nummer | 99-96-7 |
PubChem | 135 |
Reg. EINECS nummer | 202-804-9 |
SMIL | O=C(O)c1ccc(O)cc1, c1cc(ccc1C(=O)O)O |
InChI | InChI=1S/C7H6O3/c8-6-3-1-5(2-4-6)7(9)10/h1-4,8H,(H,9,10)FJKROLUGYXJWQN-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 30763 |
ChemSpider | 132 |
Sikkerhed | |
LD 50 | 2200 (oral, mus) |
NFPA 704 | 0 2 0 |
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
para -Hydroxybenzoic acid ( 4-hydroxybenzoic acid , p - hydroxybenzoic acid , forkortelse engelsk PHBA ) er en organisk forbindelse, en af de simpleste phenolsyrer . Det er til stede i små mængder i mange organismer og fungerer som et mellemprodukt i biosyntesen af nogle andre forbindelser (for eksempel syntetiseres ubiquinoner fra det ). Fra para - hydroxybenzoesyre fås estere (såkaldte parabener ), som er meget brugt som konserveringsmidler i kosmetik-, medicinal- og fødevareindustrien. En anden velkendt isomer af para -hydroxybenzoesyre er ortho - hydroxybenzoesyre ( salicylsyre ), som også forekommer naturligt og finder vigtige anvendelser.
I naturen forekommer det i fri form og i form af forbindelser ( glycosider , estere osv.). Den findes i fri form i perikon , vitex , kokosnød , vanilje , antilliansk stikkelsbær , lakeret tinder , russula , ufiltreret olivenolie , druevin og andre genstande.
En almindelig metode til biosyntese af para -hydroxybenzoat i mikroorganismer og svampe er den enzymkatalyserede (EC 4.1.3.40 ) reaktion af pyruvateliminering fra chorismat . Planter , dyr (inklusive mennesker), mange bakterier danner para - hydroxybenzoat fra phenylalanin og tyrosin gennem dannelsen af para -coumarat . Biosyntesen af alle disse prækursorer sker via shikimat-vejen . Para -hydroxybenzoat kan også forekomme under enzymatisk (EC 1.14.13.12) hydroxylering af benzoat under bionedbrydningen af nogle forbindelser. Nogle bakterier omdanner phenol til benzoat , og den mellemliggende forbindelse i denne transformation identificeres som para - hydroxybenzoat [1] . [2] Vejene for fremkomsten af para -hydroxybenzoesyre i dyrelivet er således forskellige.
I industrien opnås monohydroxybenzoesyrer hovedsageligt ved carboxylering af phenolater med kuldioxid gennem Kolbe-Schmitt-reaktionen . Anvendelsen af natrium- og lithiumphenolater giver salicylsyre som hovedprodukt , mens man ved anvendelse af kaliumphenolat opnår para - hydroxybenzoesyre.
natrium para -Hydroxybenzoat isomeriserer til natriumsalicylat , når det opvarmes , og omvendt, kaliumsalicylat isomeriserer til kaliumpara - hydroxybenzoat , når det opvarmes med kaliumcarbonat .
para -Hydroxybenzoesyre bruges hovedsageligt til fremstilling af estere - parabener (anvendes som konserveringsmidler ). para -Hydroxybenzoesyre tjener som råmateriale til fremstillingen af den syntetiske fiber Vectran .