Russula
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 25. maj 2021; checks kræver 6 redigeringer .| Russula | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:SvampeUnderrige:højere svampeAfdeling:BasidiomycetesUnderafdeling:AgaricomycotinaKlasse:AgaricomycetesBestille:RussulaceaeFamilie:RussulaSlægt:Russula | ||||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
| Russula Pers. , 1796 | ||||||||||
| type visning | ||||||||||
| Russula emetica ( Schaeff . ) Pers., 1796 | ||||||||||
| ||||||||||
Russula ( lat. Rússula af rússulus "rødlig") er en slægt af svampesvampe af Russula - familien ( lat. Russulaceae ).
Beskrivelse
- Huen er først kugleformet, halvkugleformet eller klokkeformet, senere liggende, flad eller tragtformet, sjældnere konveks; kanten er krøllet eller lige, ofte stribet eller ribbet. Huden er af forskellige farver, tør, sjældnere fugtig, skinnende eller mat, nogle gange revner, let adskilles fra frugtkødet eller klæber.
- Pladerne er klæbende, indhakkede, faldende eller frie, lige lange eller ulige i længden, nogle gange gaflede, sædvanligvis hyppige, nogle gange sjældne, med en stump eller spids kant, ofte sprøde, hvide eller gullige til gullige.
- Benet er cylindrisk, jævnt, sjældent fortykket eller spidst ved bunden, hvidt eller farvet, tæt eller hult indvendigt.
- Kødet er tæt, skørt eller svampet, især i stilken, hvidt, skåret og ændrer ikke farve med alderen eller bliver brunt, gråt, sort, rødt, med en mild eller skarp smag.
- Sporepulver fra hvid til mørkegul.
Praktisk værdi
De fleste svampe af denne slægt er spiselige , nogle har en bitter smag, men denne forsvinder normalt efter iblødsætning og kogning. De skarpkødede arter er uspiselige og beskrives ofte som giftige . Når de indtages rå, irriterer de slimhinderne kraftigt, hvilket kan føre til opkastning, men denne handling kan ikke betragtes som forgiftning i fuld forstand.
Arter
Omkring 275 arter af slægten Russula er kendt . Omkring 60 arter er blevet identificeret i Rusland .
| Kat.* | latinsk navn | russisk navn | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Russula acetolens | Russula eddikesyre | |||||||||||||
| Russula adusta | Sort podgrudok, sort russula, nigella | |||||||||||||
| Russula aeruginea | Russula grøn, Russula lysegrøn, Russula blågrøn, Russula urtegrøn | |||||||||||||
| Russula albonigra | Sort og hvid podgrudok, sort og hvid russula, sort og hvid nigella | |||||||||||||
| Russula alutacea | Russula grøn-rød, russula kid, russula læderagtig | |||||||||||||
| Russula amarissima | Russula bitreste | |||||||||||||
| Russula amethystina | Russula ametyst | |||||||||||||
| Russula aquosa | Russula vandig | |||||||||||||
| Russula aurata | Russula gylden, russula gylden-rød, russula gylden | |||||||||||||
| Russula azurea | Russula blå, Russula azurblå | |||||||||||||
| Russula badia | Russula cedertræ, Russula lilla-brun | |||||||||||||
| Russula betularum | Russula birk, russula kaustisk birk | |||||||||||||
| Russula caerulea | Russula blå | |||||||||||||
| Russula cessans | Russula vildledende | |||||||||||||
| Russula chloroides | Grønlig podgrudok, russula klor-lignende | |||||||||||||
| Russula claroflava | Russula gul, Russula lys gul, Russula bleg gul, Russula lys gul | |||||||||||||
| Russula consobrina | Russula beslægtet, Russula grå, Russula brun | |||||||||||||
| Russula cyanoxantha | Russula blå-gul, russula blå-grøn, russula flerfarvet | |||||||||||||
| Russula decolorans | Russula gråner, Russula falmer | |||||||||||||
| Russula delica | Hvid podgrudok, kiks, tør bryst | |||||||||||||
| Russula densifolia | Loader ofte lamelformet | |||||||||||||
| Russula emetica | Russula er ætsende, Russula er skarp, Russula er opkastisk, Russula er kvalme | |||||||||||||
| Russula faginea | Russula bøg | |||||||||||||
| Russula farinipes | Russula | |||||||||||||
| Russula fellea | Russula galde | |||||||||||||
| Russula foetens | Værdi, snottet, kutling, knytnæve, kulbik | |||||||||||||
| Russula fuscorubroides | Russula rødme falsk | |||||||||||||
| Russula fragilis | Russula skør | |||||||||||||
| Russula fragrantissima | Russula er den mest duftende | |||||||||||||
| Russula gracillima | Russula yndefuld | |||||||||||||
| Russula grata | Russula behagelig | |||||||||||||
| Russula graveolens | Russula stinkende | |||||||||||||
| Russula grisea | Russula grå | |||||||||||||
| Russula griseascens | Russula grålig | |||||||||||||
| Russula heterophylla | Russula er gaflet, russula er multi-lamellær, russula er grønlig-brun, russula er grøn | |||||||||||||
| Russula illota | ||||||||||||||
| Russula inamoena | Russula ubehagelig | |||||||||||||
| Russula integra | Russula er hel, russula er vidunderlig | |||||||||||||
| Russula ionochlora | Russula lilla-grøn | |||||||||||||
| Russula laurocerasi | Russula mandel, Russula laurbærkirsebær | |||||||||||||
| Russula lepida | Russula er smuk | |||||||||||||
| Russula lilacea | Russula lilla | |||||||||||||
| Russula livescens | Russula bliver blå | |||||||||||||
| Russula lutea | Russula gylden-gul, russula rød-gul | |||||||||||||
| Russula maculata | Russula opdagede | |||||||||||||
| Russula mairei | Russula Mayra | |||||||||||||
| Russula melzeri | Russula Meltzer | |||||||||||||
| Russula mustelina | Russula glathudet | |||||||||||||
| Russula nana | Russula pygmæ | |||||||||||||
| Russula nauseosa | Russula ubestemmelig | |||||||||||||
| Russula nigricans | Blackening podgrudok, blackening russula | |||||||||||||
| Russula nitida | Russula skinnende | |||||||||||||
| Russula ochroleuca | Russula er okker, Russula er bleg-oker, Russula er lysegul, Russula er citron, Russula er okker-gul, Russula er okker-gul, Russula er okker-hvid | |||||||||||||
| Russula olivacea | Russula oliven | |||||||||||||
| Russula paludosa | Russula marsk, flyder | |||||||||||||
| Russula parazurea | Russula næsten azurblå | |||||||||||||
| Russula pectinata | Russula kam | |||||||||||||
| Russula pectinatoides | Russula kamribbet | |||||||||||||
| Russula pseudodelica | Hvid falsk last | |||||||||||||
| Russula pseudointegra | Russula rødmosset, russula falsk-rød, russula falsk uberørt | |||||||||||||
| Russula puellaris | Russula pigeagtig, russula blød | |||||||||||||
| Russula pulchella | Russula falmer, Russula er smuk, Russula er smuk | |||||||||||||
| Russula purpurata | Russula lilla | |||||||||||||
| Russula queletti | Russula Kele | |||||||||||||
| Russula rosea | Russula pink | |||||||||||||
| Russula rubra | Russula rød | |||||||||||||
| Russula sanguinea | Russula blodrød | |||||||||||||
| Russula sardonia | Russula sardonyx, russula krydret, russula bitter | |||||||||||||
| Russula seperina | Russula forskellige | |||||||||||||
| Russula turci | Russula tyrkisk | |||||||||||||
| Russula undulata | Russula bølget | |||||||||||||
| Russula velenovskyi | Russula Velenovsky | |||||||||||||
| Russula versicolor | Russula flerfarvet | |||||||||||||
| Russula vesca | Russula mad, russula spiselig, russula vidunderlig | |||||||||||||
| Russula vinosa | Russula vinrød, Russula lilla rød | |||||||||||||
| Russula violacea | Russula lilla | |||||||||||||
| Russula violeipes | ||||||||||||||
| Russula virescens | Russula grønlig, russula skællende | |||||||||||||
| Russula viscida | Russula er klistret | |||||||||||||
| Russula xerampelina | Brun russula, duftende russula, lilla russula, sild russula | |||||||||||||
| ||||||||||||||
Litteratur
- Garibova L.V., Sidorova I.I. Svampe. Encyklopædi af Ruslands natur. - M., 1999
- Svampe i USSR. - M., 1980
- Arora, D. (1986). Svampe afmystificeret: En omfattende guide til de kødfulde svampe, Berkeley: Ten Speed Press. pp. 83-103
- Funghi - Instituto Geografico De Agostini, Novara, Italien, 1997
- Kibby, G. & Fatto, R. (1990). Nøgler til arten af Russula i det nordøstlige Nordamerika , Somerville, NJ: Kibby-Fatto Enterprises. 70 sider
- Weber, N.S. & Smith, A.H. (1985). En feltguide til sydlige svampe, Ann Arbor: U Michigan S. 280 pp
- Moser, M. (1978) Basidiomycetes II: Röhrlinge und Blätterpilze, Gustav Fischer Verlag Stuttgart. Engelsk udgave: Keys to Agarics and Boleti... udgivet af Roger Phillips, London
- Delvis oversat fra hollandsk side