| Mirgorod ostefabrik | |
|---|---|
| Type | aktieselskab |
| Stiftelsesår | 1982 |
| Beliggenhed |
USSR → Ukraine ,Mirgorodst. Minzavodskaya, 3 |
| Industri |
fødevareindustri ( ISIC : 10 ), mejeriindustri ( ISIC : 1050 ) |
| Moderselskab | LLC Milkiland-Ukraine |
| Internet side | milkiland.ua/about/plant... |
Mirgorod ostefremstillingsanlæg ( Ukr . Mirgorodsky ostefabrik ) er en fødevareindustrivirksomhed i byen Mirgorod, Poltava-regionen .
Mirgorodsky ostefabrik blev bygget i overensstemmelse med den ellevte femårsplan for udviklingen af den nationale økonomi i USSR og sat i drift i 1982, mens virksomhedens hovedaktivitet oprindeligt var produktion af smør og sødmælksprodukter [1 ] .
I 1990 blev der bygget en isproduktionsbutik med en designkapacitet på 2 tons produkter om dagen [1] .
Efter Ukraines uafhængighedserklæring kom anlægget under Ukraines landbrugs- og fødevareministeriums jurisdiktion .
I maj 1995 godkendte Ukraines ministerkabinet beslutningen om at privatisere anlægget i løbet af 1995 [2] , hvorefter den statsejede virksomhed blev omdannet til et selskab med begrænset ansvar [1] .
I 2003 blev anlægget en del af firmaet Milkiland-Ukraine (en strukturel underafdeling af Milkiland ), hvorefter produktionen af is og sødmælksprodukter blev indstillet, og produktionen af hårde oste og tør valle blev virksomhedens specialisering [ 1] .
I 2004 - 2010 blev virksomheden rekonstrueret: renovering af den administrative bygning, eftersyn af alle tage og modning og opbevaring af hårde oste, edb-processer for accept, analyse af mælk og salg af produkter, installation af nyt ostefremstillingsudstyr fremstillet i Tyskland, Holland, Ungarn og Ukraine. Efter afslutningen af genopbygningen gav fabrikkens produktionsfaciliteter mulighed for at behandle op til 250 tons mælk og producere 24 tons hårde oste, 4 tons forarbejdede oste og 11,5 tons tør valle om dagen, og mængden af lagerfaciliteter gav mulighed for at opbevare op til 860 tons produkter [1] .
Fremover mestrede anlægget produktionen af 23 typer hårde oste, 29 typer smelteoste og skummetmælkspulver [1] .
I 2011 blev anlægget inkluderet på listen over de førende virksomheder i byen [3] .
I februar 2011, under inspektionen af anlæggets aktiviteter, afslørede specialisterne fra statsvirksomheden "Poltavastandartmetrologiya" overtrædelser af osteproduktionsteknologien [4] .
Efter den 10. juni 2013 blev der afsløret et overskud af det tilladte indhold af antallet af mesofile aerobe og fakultative anaerobe mikroorganismer [5] i ostene på Mirgorodsky ostefabrikken , og i august 2013 blev der påvist oxytetracyclin, Rosselkhoznadzor indført et regime med øget laboratoriekontrol i forhold til plantens produkter [6] [7] .
I begyndelsen af juli 2014, ifølge resultaterne af laboratorietest af produkter [8] og påvisning af antibiotika fra tetracyklingruppen i oste fra Mirgorod ostefabrikken [9] , den 4. juli 2014, importerede virksomhedens produkter til Rusland blev forbudt af Federal Service for Veterinary and Phytosanitary Surveillance of the Russian Federation [10] [11] . Den 31. juli 2014 stoppede anlægget produktionen og fra 1. august 2014 lagde udstyret i mølpose, da virksomhedens tilgængelige lagre var tilstrækkelige til at sælge på hjemmemarkedet indtil udgangen af 2014 [12] . Den 7. august 2014 var antallet af ansatte reduceret fra 80 til 25 personer [13] .