Linalool

Linalool
Generel
Chem. formel C10H18O _ _ _ _
Fysiske egenskaber
Molar masse 154,24 g/ mol
Massefylde 0,8607 g/cm³
Termiske egenskaber
Temperatur
 •  kogning 198-200°C
 •  blinker 82°C
Kemiske egenskaber
Rotation +19,8
-20,1°
Optiske egenskaber
Brydningsindeks 1,4614
Klassifikation
Reg. CAS nummer 78-70-6
PubChem 6549
Reg. EINECS nummer 201-134-4
SMIL   CC(=CCCC(C)(C=C)O)C
InChI   InChI=1S/C10H18O/c1-5-10(4.11)8-6-7-9(2)3/h5,7,11H,1,6,8H2,2-4H3CDOSHBSSFJOMGT-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 17580
ChemSpider 13849981
Sikkerhed
LD 50 2,79 g/kg (rotter, oral)
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Linalool (3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ol) er en alkohol relateret til terpenoider .

Linalool består af to enantiomerer: (R)-(-)-linalool (lycareol) og (S)-(+)-linalool (coriandrole). Racematblandingen (±)--Linalool kaldes myrcenol.

Egenskaber

Farveløs væske med en liljekonval lugt [1] . Opløselig i ethanol , propylenglycol , uopløselig i vand. Det har en beroligende effekt på nerve- og kardiovaskulære systemer.

Under påvirkning af organiske syrer passerer linalool let ind i geraniol , under påvirkning af svovlsyre  - til en blanding af terpineoler . Oxidation af linalool fører til citral .

At være i naturen

Det er en komponent i aromatiske olier. Findes i planter som te, appelsin , druer , mango , citron , tomat , basilikum , lavendel , ingefær , hvidløg , jordbær

Måder at opnå

Linalool er isoleret fra naturlige æteriske olier: coriandrol - fra koriander , licareol - fra salvieolie , lavendelolie . (±)-Linalool (mircenol) - hydrolyse af produktet ved tilsætning af hydrogenchlorid til myrcen , hydrogenering af dehydrolinalool.

Ansøgning

Fra linalool fås linalylacetat (en ester af linalool og eddikesyre med duft af liljekonval [1] ). Linalool og dets ester bruges til at formulere parfume, sæber og kosmetik.

Linalool, som findes i shampoo , balsam , sæber og rengøringsmidler , kan forårsage allergi og eksem hos en meget større del af mennesker end tidligere antaget. Sådanne data er indeholdt i afhandlingen fra den svenske forsker Johanna Christensson (Johanna Christensson), præsenteret ved Göteborgs Universitet . Ifølge data indhentet af Christensen viste mere end 5 % af de undersøgte personer under forsøget tegn på allergi over for linalool oxideret ved kontakt med luft [2] .

Noter

  1. ↑ 1 2 Kheifits L. A., Dashunin V. M. Dufte og andre produkter til parfumeri. - M . : Kemi, 1994. - 256 s. - 2000 eksemplarer.  — ISBN 5-7245-0967-9 .
  2. ↑ Parfumeadditiv linalool kan forårsage allergi og eksem . RIA Novosti (27. marts 2009). Hentet 4. april 2009. Arkiveret fra originalen 22. marts 2012.

Litteratur