Cordyceps kinesisk

Cordyceps høstes fra midten af ​​april til juli. Svampen rejser sig 2-5 centimeter over overfladen, og det er meget svært at se den på baggrund af sort jord [1] . For at kunne indsamle disse svampe korrekt, skal du ikke kun plukke, men også forsigtigt fjerne dem fra jorden sammen med larven [1] .

Ansøgning

I medicin

Det bruges i traditionel tibetansk medicin. Det menes, at det angiveligt har en bred vifte af helbredende egenskaber, fra kræftforebyggelse til smerteundertrykkelse samt øget libido.

Den medicinske anvendelse af svampen ser ud til at være opstået i Tibet og Nepal. Den allerførste skriftlige omtale blev fundet i slutningen af ​​det 15. århundrede i den tibetanske læge Zurkhar Nyamni Dorjes værker (Wylie: Zur mkhar mnyam nyid rdo rje) [1439-1475]) i hans tekst: Man ngag bye ba ring bsrel ("Instruktioner til et utal af lægemidler"). Oversættelse tilgængelig fra Daniel Winkler [2] .

Den første omtale af Cordyceps sinensis i traditionel kinesisk medicin blev fundet i Wangs Materia Medica (1694), Ben Cao Bei Yao [3] . I det 18. århundrede blev svampen opført i den nye samling af Materia Medica [4] . Etno-mykologisk viden om svampen blandt nepaleserne er også dokumenteret [5] . Svampen høstes i hånden af ​​plukkere til medicinsk brug.

I traditionel kinesisk medicin (TCM) anses det for at have en fremragende balance mellem yin og yang, da det menes at være både et dyr og en plante. I øjeblikket dyrkes svampen i industriel skala. Men indtil videre har ingen været i stand til at dyrke svampen ved at inficere dyrkede larver [6] : alle produkter opnået fra dyrkede svampe er lavet af mycelium dyrket på korn eller kunstige medier.

I 1964 blev Cordyceps officielt opført som et lægemiddel i den kinesiske farmakopé [1] . Under behandlingen varierer den daglige dosis fra 3 til 9 gram, og det tager flere uger at tage stoffet, én larvesvamp vejer 300-500 mg [1] .

I listen over biologisk aktive stoffer af cordyceps er cordycepin ( 3'-deoxyadenosin ) et stærkt antibiotikum , det er nødvendigt for svampen at vinde kroppen af ​​den inficerede larve tilbage fra andre svampe og bakterier [1] . Denne liste omfatter også: cordycepinsyre - en isomer af kininsyre ; polysaccharider (forgrenede galactomannaner ), som betragtes som en immunmodulator , og immunmodulatorer ordineres til patienter i kemoterapi - dette er sammenhængen med onkologi [1] . Samt lipofile cykliske peptider , cordiheptapeptider, som har antimalariaaktivitet og moderat cytotoksicitet i cellekultur [1] .

Methanolekstrakter fra cordyceps in vitro dosisafhængig hæmmede øget produktion af inflammatoriske mediatorer såsom nitrogenoxid (NO) ved at reducere ekspressionen af ​​inducerbar NO-syntase og cytokiner (tumornekrosefaktor (TNF)-α og interleukin (IL)-12 i LPS /IFN-y-aktiverede muse peritoneale makrofager ). Undersøgelsen evaluerede også effekten af ​​ekstrakter på deres tumorceller og proliferationsaktivitet i forskellige typer cancercellelinjer, såsom Jurkat, HepG2, PC 3, Colon 205 og MCF 7. De opnåede data tyder på, at de antiinflammatoriske og anti- canceregenskaber kan være resultatet af henholdsvis væksthæmning NO, TNF-α og IL-12 og tumorcelleproliferation [7] .

Antioxidantaktiviteten af ​​dyrkede frugtlegemer af Cordyceps sinesis blev undersøgt . Vandige og alkoholiske ekstrakter har vist sig at have antioxidant- og antilipidperoxidationsaktivitet og hæmmer kolesterolesterakkumulering i makrofager ved at undertrykke LDL -oxidation [8] .

Cordyceps sinensis er også blevet undersøgt hos patienter med moderat til svær vedvarende astma som supplerende behandling til inhalerede kortikosteroider og selektive β2 - adrenerge agonister . Det er blevet konkluderet, at brugen af ​​Cordyceps sinensis præparater som supplerende terapi til hovedbehandlingen kan forbedre livskvaliteten for patienter med astma, reducere astmasymptomer og den inflammatoriske profil ved moderat til svær astma [9] .

Et vandopløseligt polysaccharid (CPS-2) isoleret fra dyrket Cordyceps sinensis blev undersøgt. Det har vist sig at have en beskyttende effekt i en model for kronisk nyresvigt . Ændringer i blodets urea-nitrogen og serumkreatinin har vist, at det signifikant kan lindre forløbet af nyresvigt forårsaget af renal fulguration [10] .

I Vestafrika ( Ghana ) blev ekstrakter af Cordyceps sinensis i form af lægemidlet "Immune Assist 24/7" til at øge immuniteten undersøgt hos 8 HIV-smittede patienter. Undersøgelsen viste, at lægemidlet, der blev brugt som det eneste terapeutiske middel uden yderligere ARV'er, øgede CD4+ T-cellepopulationer signifikant hos alle patienter. Disse indledende resultater er lovende og peger på den potentielle værdi af yderligere evaluering af virkningen af ​​Immune Assist 24/7 på andre immunparametre og viral belastning hos HIV-patienter administreret enten som det eneste terapeutiske middel eller som en adjuvans til standard ARV-behandling. med standard ARV-terapi [11] .

Pris

Verdenspriserne på cordyceps og produkter heraf vokser konstant. Så i begyndelsen af ​​70'erne af forrige århundrede kostede et kilo af produktet omkring 20 yuan , og allerede i midten af ​​1990'erne allerede 5.000 [1] . I 2003, i Kina, under epidemien af ​​alvorligt akut respiratorisk syndrom ( SARS ), sprang priserne til 30-100 tusind, da Cordyceps dengang blev betragtet som et universalmiddel [1] . Selv nu kan prisen på cordyceps af høj kvalitet nå op på 400.000 yuan, hvilket er mere end 56.000 dollars i USA [1] .

Kunstig avl

Det ser ud til, at for at reducere omkostningerne ved cordyceps og øge befolkningen, er det muligt at dyrke det kunstigt, men kun mycelium vokser på næringsmedier , som ikke danner frugtlegemer og ikke syntetiserer antibiotika [1] . En fuldgyldig svamp har brug for en larve . For H. armonicanus- sommerfuglens larver, der levede i det tibetanske højland, var det ikke let at finde betingelser [1] . Men det er lykkedes for forskere at dyrke dem i laboratoriet i lave højder [1] . Kun én ud af tusinde larver kan blive smittet. Den største høst af fabriksfremstillede cordyceps var 10 tons - dette er den femtende del af den globale høst af cordyceps [1] .

Den nemmeste at dyrke er den militære cordyceps ( Cordyceps militaris ). Det er ekstremt svært at samle det, det vokser i subtroperne i Amerika, Europa og Asien, men er sjældent [1] . Producenter af cordyceps har store forhåbninger til militære cordyceps; med hensyn til sættet af bioaktive stoffer ligner det kinesisk og erstatter det endda i traditionel medicin og endda madlavning og nationalt køkken [1] . Militære cordyceps sælges i butikker som et spiseligt lægemiddel. Supper tilberedes af det , tilsættes til stuvet fjerkræ og stege , vin, øl og tonic drikkevarer. Der er endda te med cordyceps [1] . Cordyceps opnået ved at inficere en laboratorielarve med en laboratoriesamme eller dyrket på et næringsmedium uden insekter er dog ikke identisk med naturlig [1] . Det er bemærkelsesværdigt, at myceliet af disse svampe dyrkes separat, og medicin fremstilles af det [1] .

Ordbøger og encyklopædier	Britannica (online)
Taksonomi	GBIF iNaturalist Mycobank NCBI
I bibliografiske kataloger	NDL : 00577481

Noter

1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Cordyceps: svamp i huden på en larve • Bibliotek . "Elementer" . Hentet 21. oktober 2021. Arkiveret fra originalen 21. oktober 2021. (Russisk)
2. ↑ Daniel Winkler. Svampemarkedet i Tibet eksemplificeret ved Cordyceps sinensis og Tricholoma matsutake . Hentet 19. september 2020. Arkiveret fra originalen 6. oktober 2011. (ubestemt)
3. ↑ Daniel Winkler. Yartsa Gunbu (Cordyceps sinensis) og svampekommodificeringen af ​​Tibets landdistriktsøkonomi  //  Økonomisk botanik. — 2008-11-01. — Bd. 62 , udg. 3 . — S. 291–305 . — ISSN 1874-9364 . - doi : 10.1007/s12231-008-9038-3 .
4. ↑ Wu Y. "Ben cao cong xin" - "Ny kompilering af materia medica" (på kinesisk) .. - 1757.
5. ↑ Devkota (2006). Hentet 19. september 2020. Arkiveret fra originalen 9. november 2017. (ubestemt)
6. ↑ Hsieh, C., et al. En systematisk gennemgang af den mystiske larvesvamp Ophiocordyceps sinensis i Dong-ChongXiaCao og relaterede bioaktive ingredienser. // Vol. 3. - 2013. - S. 16-32 .
7. ↑ Yerra Koteswara Rao, Shih-Hua Fang, Yew-Min Tzeng. Evaluering af de anti-inflammatoriske og anti-prolifererende tumorcelleaktiviteter af Antrodia camphorata, Cordyceps sinensis og Cinnamomum osmophloeum barkekstrakter  // Journal of Ethnopharmacology. - 2007-10-08. - T. 114 , no. 1 . — s. 78–85 . — ISSN 0378-8741 . - doi : 10.1016/j.jep.2007.07.028 . Arkiveret fra originalen den 17. januar 2021.
8. ↑ Y. Yamaguchi, S. Kagota, K. Nakamura, K. Shinozuka, M. Kunitomo. Antioxidantaktivitet af ekstrakter fra frugtlegemer af dyrket Cordyceps sinensis  // Phytoterapiforskning: PTR. - 2000-12. - T. 14 , nej. 8 . — S. 647–649 . — ISSN 0951-418X . - doi : 10.1002/1099-1573(200012)14:83.0.co;2-w . Arkiveret fra originalen den 3. november 2021.
9. ↑ Ningqun Wang, Jie Li, Xiaobo Huang, Wenqiang Chen, Yujing Chen. Urtemedicin Cordyceps sinensis Forbedrer sundhedsrelateret livskvalitet ved moderat til svær astma  //  Evidensbaseret komplementær og alternativ medicin. - 2016. - Bd. 2016 . — S. 1–8 . — ISSN 1741-4288 1741-427X, 1741-4288 . - doi : 10.1155/2016/6134593 . Arkiveret fra originalen den 29. september 2020.
10. ↑ Ying Wang, Hongping Yin, Xiaobo Lv, Yufeng Wang, Hongyan Gao. Beskyttelse af kronisk nyresvigt med et polysaccharid fra Cordyceps sinensis  // Fitoterapia. – 2010-07. - T. 81 , no. 5 . — S. 397–402 . — ISSN 1873-6971 . - doi : 10.1016/j.fitote.2009.11.008 . Arkiveret fra originalen den 15. juni 2022.
11. ↑ Gideon Adotey, Abraham Quarcoo, John C. Holliday, Solomon Fofie, Braimah Saaka. Effekt af immunmodulerende og antiviralt middel af medicinske svampe (immun assisterende 24/7) på CD4+ T-lymfocyttal hos HIV-inficerede patienter  // International Journal of Medicinal Mushrooms. - 2011. - T. 13 , no. 2 . — S. 109–113 . — ISSN 1521-9437 . - doi : 10.1615/intjmedmushr.v13.i2.20 . Arkiveret 11. november 2020.