Doshirak

" Doshirak " er et fastfood -mærke , der sælges i Rusland og en række CIS-lande samt Letland [1] . Produceret af Korea Yakult"(siden 2012 - selskabet "Paldo" adskilt fra det [2] ). I Rusland er Doshirak Koya LLC og Doshirak Ryazan LLC involveret i produktion af produkter under Doshirak-mærket, distribution udføres af  Doshirak Rus LLC [3] .

Navnet kommer fra Cor. 도시락 (ordet lyder [ to̞ɕʰiɾa̠k̚ ] og betyder " ris i en æske " (serveres til morgenmad) [4] ).

Instant nudler af mærket Doshirak siden slutningen af ​​1990'erne har været salgsleder i segmentet af instant nudler på det russiske marked, først i 2014, der gav plads til nudler under Rollton varemærket [3] [ 5] .

Det russiske marked

I 2012 var Rusland Paldos største eksportmarked (220 ud af 350 milliarder won i omsætning). Samtidig tegnede Doshirak sig for omkring halvdelen af ​​alt salg i Rusland [2] .

I 2019 udgjorde overskuddet 1,785 milliarder rubler (for ~ 70 millioner enheder varer) [6] .

Titel

Original titel

Navnet på nudlerne kommer fra den rektangulære emballage , som bento . I nogle markedsføringsskrifter bliver det fejlagtigt oversat med "nudler som mors" [7] .

Nudler kom først ind på det russiske marked under det transskriberede navn "Dosirak" [8] i analogi med det engelske.  Dosirak [2] , som siden er blevet nævnt i marketing og lingvistik som et eksempel på mislykket orddannelse uden at tage hensyn til lokale realiteter (i vores tilfælde på grund af åbenlys konsonans med et uhøfligt russisk ord for afføring ). Den russiske filolog T. A. Pechenyova kalder denne "tragedie for en tekstforfatter " [9] .

Titel som almindeligt substantiv

Som et varemærke tilhørende en af ​​de første repræsentanter i denne klasse af instant food på det russiske marked, aktivt annonceret i 1990'erne [10] , er ordet "Doshirak" blevet et kendt navn [11] og bruges til at henvise til ethvert øjeblik nudler [12] [ 13] [14] , og at betegne et vilkårligt ukompliceret produkt, designet til hurtigt forbrug af et uhøjtideligt massepublikum (f.eks. detektivromaner i boghandelen), et øjeblikkeligt stof [15] og endda som et øgenavn [16] .

Rettens billighed gav også anledning til, at udtrykkene "arbejde for doshirak", "nok til doshirak", " start på doshirak" (kalkerpapir fra engelsk.  ramen rentable ), der beskriver situationen med et minimum, men tilstrækkeligt til at overleve , løn eller virksomhedsindkomst [17][18] .

Annoncekampagne

Længe før Doshirak dukkede Kanshifu instant-nudler op på det russiske marked, men takket være betydelige investeringer i reklamer med en appel til flertallets smag ("Folk elsker Doshirak") [19] , brugen af ​​implikaturer ("Hvorfor gør du som Doshirak-nudler? » [20] ) og traditionelle metaforer for reklamer med en kombination af smag og taktile fornemmelser ("En smag, der varmer sjælen") [21] , lykkedes det Doshirak-varemærket at omgå det [22] .

Produktion

Nudler produceres på virksomhedens virksomhed i landsbyen Ramenskoye statsfarm [23] og siden 2010 på den anden fabrik nær Ryazan [2] .

I 2018 spiste verden 103,6 milliarder enheder Doshirak, dvs. ~ 8 millioner tons [24] .

I kultur

I Oksana Robskis prosa bruges omtalen af ​​brugen af ​​Doshiraks heltinder sammen med andre "billige produkter af meget tvivlsom kvalitet", ifølge Tatiana Mikhailova, til at styrke Robskis rolle som mellemled mellem post- Sovjetisk elite og de fattige [25] .

Se også

Noter

  1. ↑ Distributionsnetværk . Doshirak.com . Hentet 21. september 2018. Arkiveret fra originalen 21. september 2018.
  2. ↑ 1 2 3 4 Park, Si-soo . Paldo udvider forretningen i Rusland, USA , Korea Times  (4. juni 2013). Arkiveret fra originalen den 25. september 2015. Hentet 22. september 2015  .
  3. ↑ 1 2 Nudelproducenten Rollton overhalede Doshirak med hensyn til omsætningsvækst i 2014 . Interfax ( 27. juli 2015). Hentet 21. september 2018. Arkiveret fra originalen 6. marts 2016.
  4. ↑ Stor koreansk-russisk ordbog i to bind. Omkring 150.000 ord / red. L. B. Nikolsky og Choi Den Hu. - M . : "Russisk sprog", 1976. - T. 1. - S. 308.
  5. ↑ Ekaterina Voinova. Doshirak forbliver på det russiske marked . " Kommersant " (29. september 2008). - "Guide (Republikken Korea)". Bilag nr. 175 af 29. september 2008, s. 44. Hentet 21. september 2018. Arkiveret 11. maj 2014.
  6. ↑ "Doshirak" overhaler "Rollton" med hensyn til omsætningsvækst på det russiske marked . Hentet 23. april 2021. Arkiveret fra originalen 23. april 2021.
  7. ↑ Yagodkina, Maryana Valerievna. Tilpasning af fremmedsprogsannoncering fra stillingen som interkulturel kommunikation Arkiveret 24. maj 2015 på Wayback Machine . // Bulletin fra Leningrad State University. AS Pushkin 1.3 (2014).
  8. ↑ Antonova Yu. A. Pragmalingvistiske grundlag for rebranding Arkiveret kopi af 12. juli 2019 på Wayback Machine . Linguokulturologi, 3/2009. s. 10-15.
  9. ↑ T. A. Pecheneva. Kommunikations- og motiverende sprogressourcer (fonetisk aspekt af reklametekst) Arkiveret 12. maj 2014 på Wayback Machine . // Dannelse af professionel kultur for specialister fra det 21. århundrede på et teknisk universitet. Del 3. Professionel kulturs kommunikative rum: Informationssamfundets kommunikationsstrategier: Proceedings of the 8th Intern. videnskabeligt-praktisk. konf. Bog 2. St. Petersborg: Poltihn. universitet, 2008.
  10. ↑ Philip Alexandrov. Chronicles of Russian Advertising . Gella-print, 2003, s. 327-328.
  11. ↑ Isyanov K. R. Kommercielle navne som mellemkategorier mellem egennavne og almindelige navneord på eksemplet med tyske og russiske sprog . // Vestnik Bashkirsk. universitet 2012. Nr. 2.
  12. ↑ fra internetordbogen: dojirak - “Instant nudler. Nå, ligesom "Rollton" eller "Doshirak"" op. af Lukashanets, Elena Glebovna. Russisk orddannelse i spejlet af internetkommunikation Arkiveret 24. maj 2015 på Wayback Machine . // Oprettelse af tale- og taleressourcer af den slovenske Jezizima: Indsamling af Radaov Asa Fjerde internationale videnskabelige konferencekommission for skabelse af tale ved Slavistens Internationale Komité. Beograd, 2012, s. 167-175. (Russisk)
  13. ↑ G. N. Tsagolov. Lesser Dragon Secrets Arkiveret 13. maj 2014 på Wayback Machine . // Proceedings of the Free Economic Society of Russia. T. 170, nr. 3. M. , 2013. S. 169.
  14. ↑ G. N. Tsagolov. Lesser Dragon Teeth Arkiveret 20. oktober 2014 på Wayback Machine . // Litterær avis , nr. 37 (6430). 18.-24. september 2013
  15. ↑ Andrey Miroshnikov. Vej "doshirak": 100 millioner rubler afsat af Arkhangelsks budget til vejreparationer begyndte at opløses i vandpytter // Pravda i det nordvestlige. - 2010. - 7. april. (nr. 13). - S. 1, 2.
  16. ↑ Walter X., Mokienko V.M. Stor ordbog over russiske kaldenavne . OLMA Media Group, 2007.
  17. ↑ Andy Kessler. Personen er Brian Chesky, CEO for Airbnb Arkiveret 12. maj 2014 på Wayback Machine . Vedomosti , 3. februar 2014.
  18. ↑ Paul Graham. Opstart i 13 sætninger . // Opstartsguide: Sådan starter du og ... ikke lukker din internetforretning. Alpina Forlag, 2014.
  19. ↑ E. A. Astakhova. Strukturelt indholdskategori "massebevidsthed" i teksterne til tv-reklamer Arkivkopi af 1. november 2014 på Wayback Machine . // Kommunikation i den moderne verden. Materialer fra den all-russiske videnskabelige og praktiske konference "Problems of Mass Communication", 16. maj 2006, Voronezh, 2006.
  20. ↑ I. R. Tishchenko Annonceoverskrift i et sprogligt spejl . // Anatomi af et reklamebillede. Forlaget "Peter", 2004. S. 86.
  21. ↑ Samigulina F. G. Manipulerende karakter af perceptuel metafor i reklamediskurs Arkivkopi dateret 21. juni 2015 på Wayback Machine . // Mova i kultur (Videnskabeligt tidsskrift). - Vip.14., Bind 7 (153). - K . : Vidavnichy dim af Dmitry Burago, 2012. - 0,41 pp. - Med. 239-245.
  22. ↑ Mou Xian Ming, M. E. Choi. Analyse af udviklingen af ​​russisk-kinesiske handelsforbindelser i perioden fra 1990 til 2001: problemer og udsigter Arkiveret 2. februar 2017 på Wayback Machine . // Regioner i Rusland og verdens integrationsprocesser: lør. artikler / red. A. G. Timoshenko og V. P. Zinoviev. - Tomsk: TGU, 2003.
  23. ↑ Moskva-regionen: Doshirak-nudler vil blive produceret i Ramensky-distriktet Arkivkopi dateret 12. maj 2014 på Wayback Machine . IA REGNUM , 28. marts 2003.
  24. ↑ Næsten 40% af "doshirak" i verden spises i Kina - Rossiyskaya Gazeta . Hentet 23. april 2021. Arkiveret fra originalen 23. april 2021.
  25. ↑ Tatyana Mikhailova. Injecting Glamour: The Politics of Oksana Robsky's Prose Arkiveret 12. maj 2014 på Wayback Machine . // "Ikke-rørbar reserve" 2008, nr. 6(62).

Litteratur

Links