Dodecanol

Dodecanol
Generel
Systematisk
navn
Dodecan-​1-​ol, 1-​Dodecanol
Traditionelle navne Dodecanol, dodecyl alkohol, lauryl alkohol
Chem. formel CH3 ( CH2 ) 110H _ _
Rotte. formel C12H26O _ _ _ _
Fysiske egenskaber
Stat væske
Molar masse 186,34 g/ mol
Massefylde 0,8201 g/cm³
Dynamisk viskositet 0,188 Pa s
Termiske egenskaber
Temperatur
 •  smeltning 24 - 27 °C
 •  kogning 259 (1013 hPa) °C
150 (27 hPa) °C
60 (1 hPa) °C
 •  blinker 127°C
Kemiske egenskaber
Opløselighed
 • i vand uopløselige
 • i ethanol opløselig
Optiske egenskaber
Brydningsindeks 1,4455
Klassifikation
Reg. CAS nummer 112-53-8
PubChem
Reg. EINECS nummer 203-982-0
SMIL   CCCCCCCCCCO
InChI   InChI=1S/C12H26O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h13H,2-12H2,1H3LQZZUXJYWNFBMV-UHFFFAOYSA-N
RTECS JR5775000
CHEBI 28878
ChemSpider
Sikkerhed
LD 50 36 g/kg rotter (oral),
>10 g/kg marsvin (hud)
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Dodecanol (nomenklaturnavne Dodecan-1-ol eller 1-Dodecanol ) er et organisk stof, der tilhører klassen af ​​fedtalkoholer . En lille mængde findes i frugterne af nogle citrusfrugter.

Duften er let olieagtig med noter af blomster og citrus.

Henter

Få:

Ansøgning

Dodecanol og dets estere bruges som duftstoffer i parfumeri og fødevareindustrien, dodecanol estere med svovlsyre er komponenter i rengøringsmidler.

Noter

Litteratur