Hungry Winter 1944 (Holland)

Sulten vinter ( hollandsk.  hongerwinter ) er en massiv hungersnød, der ramte civilbefolkningen i Holland i slutningen af ​​Anden Verdenskrig og kostede omkring 18 tusinde mennesker livet. [1] Årsagen til hungersnøden var fødevareembargoen, som Tyskland indførte mod det vestlige Holland efter fiaskoen i Operation Market Garden og begyndelsen på den jernbanestrejke, der skyllede over landet i september 1944 . Befolkningen i katastrofeområdet oversteg 3 millioner mennesker.

Sult

Under hele krigen, indtil september 1944, havde Holland ikke de store problemer med forsyningen af ​​fødevarer. De allieredes hurtige fremmarch efter landgangen i Normandiet inspirerede indbyggerne med tillid til besættelsesregimets forestående fald. Den 5. september 1944 ( hollandsk.  Dolle Dinsdag , "Mad Tuesday"), svarede hollænderne med generel glæde på nyheden om befrielsen af ​​Antwerpen . Om aftenen den 17. september , den dag hvor Operation Market Garden begyndte, opfordrede den underjordiske Radio Oranje ( hollandsk. Radio Oranje  - "Orange Radio") efter beslutning fra eksilpremierminister Pieter Shurds Gerbrandi til en generalstrejke på jernbanen. Langt de fleste ansatte på jernbanen, hvis personale var 30 tusinde mennesker, forlod deres job, mange gik under jorden. Gerbrandi håbede, at "på fredag ​​vil vi være i Amsterdam."  

En uventet strejke kunne have været en afgørende faktor for Market Gardens succes, men operationen mislykkedes. De tyske myndigheder overførte det nødvendige personale inden for ti dage og var i stand til at genoptage den vitale forsyning af våben og ammunition til deres tropper, men de tog en hård holdning til spørgsmålet om at skaffe civile. Allerede om morgenen den 18. september gjorde officielle pressemeddelelser det klart: "Stoppet af jernbanerne betyder ophør med leveringen af ​​fødevarer." Som en foranstaltning til gengældelse suspenderede besætterne al pramtransport langs kanaler og floder. I mellemtiden spillede jernbanerne en vigtig rolle i overførslen af ​​produkter til den vestlige del af landet, og toppen af ​​forsyningerne faldt på efteråret. [2]

Embargoen blev delvist ophævet den 8. november [3] og transport af fødevarer gennem kanalerne blev tilladt, men på dette tidspunkt havde en usædvanlig streng og tidlig vinter frosset vandvejene. Fødevareforsyningerne var ved at løbe tør, og voksne i Amsterdam og andre større byer fik mindre end 1.000 kilokalorier om dagen ved udgangen af ​​måneden . I slutningen af ​​februar 1945 faldt rationen i de vestlige egne af landet til 580 kcal. Den tilbagetogende tyske hær sprængte broer og sluser i luften , hvilket gjorde transporten endnu vanskeligere, og hårde kampe forstyrrede landets landbrug.

Borgerne rejste titusinder af kilometer til fods og tilbød bønder værdigenstande i bytte for mad. Der blev spist tulipanløg og sukkerroer . Træmøbler og endda huse blev skilt ad til brænde. Fra september 1944 til begyndelsen af ​​1945 var det registrerede antal dødsfald fra sult 10 tusinde mennesker. Hungersnøden sluttede først i maj 1945 sammen med sejren. Kort før dette kom hjælpen i form af " svenskbrød ", bagt af mel importeret fra Sverige . Det "svenske brød" blev efterfulgt af en aftale mellem rigskommissær Seyss-Inquart og allierede agenter, som gjorde det muligt at foretage en koordineret nedbringelse af mad fra fly. Under Operation Manna, fra 29. april til 8. maj 1945, smed RAF, med støtte fra det amerikanske luftvåben, omkring 11.000 tons mad ned i det besatte område.

Medicinsk forskning

Hungersnødvinteren, der ramte et så højt udviklet land og er dokumenteret i så mange dokumenter, gav unikke muligheder for medicinsk forskning.

De mest værdifulde data viste sig at være data om børn født i hungersnød og den epigenetiske effekt af hungersnød på deres afkom. En international undersøgelse ( English  Dutch Famine Birth Cohort Study ) viste, at senere i livet var folk, der oplevede sult i barndommen, mere tilbøjelige til at lide af diabetes , fedme , hjerte-kar-sygdomme, mikroalbuminuri og andre problemer [4] . Som forventet blev disse børns fødselsvægt reduceret, men det var uventet, at deres egne børn mange år senere heller ikke nåede gennemsnitsvægten. Dette førte til, at ideen om epigenetisk vægtregulering blev givet videre til næste generation.

Årsagerne til cøliaki , glutenintolerance , kom også uventet frem under fasten. Børn med cøliaki fik det bedre, da hospitalerne modtog ekstremt lidt hvede , og da den første kostbare ladning brød, der primært var beregnet til børn, endelig blev givet ud, fik cøliakipatienterne det straks dårligere. Dette bekræftede gættene fra den hollandske børnelæge Willem Dike , som allerede tænkte på melprodukternes rolle i udviklingen af ​​sygdommen. I slutningen af ​​1940'erne og begyndelsen af ​​1950'erne beviste han effektiviteten af ​​en glutenfri diæt [5] .

En række statistiske undersøgelser indikerer en dobbelt risiko for at udvikle skizofreni , samt en øget hyppighed af skizotypiske lidelser og medfødte defekter i nervesystemet hos børn født under den sultne vinter [6] [7] .

Berømtheder, der overlevede denne hungersnød

Bøger

Noter

  1. ↑ Henri A. van der Zee, The Hunger Winter: Occupied Holland 1944-1945, University of Nebraska Press, 1998. s. 304-305
  2. ↑ Holland at War Against Hitler: Anglo-Dutch Relations, 1940-1945 Michael Richard Daniell Foot Routledge, 1990 ISBN 0-7146-3399-2 , 9780714633992; på side 174-175
  3. ↑ Phillips, Jim; Smith, David Nichol. Fødevarer, videnskab, politik og regulering i det tyvende århundrede: internationale og komparative  perspektiver . - New York: Routledge , 2000. - ISBN 0-415-23532-4 . på side 126
  4. ↑ Arkiveret kopi (link ikke tilgængeligt) . Hentet 19. februar 2007. Arkiveret fra originalen 19. februar 2007.   Bibliografi over hollandsk hungersnød i 1944
  5. ↑ van Berge-Henegouwen G., Mulder C. Pioneer in the gluten free diet: Willem-Karel Dicke 1905–1962, over 50 years of gluten free diæt  (engelsk)  // Gut : journal. - 1993. - Bd. 34 , nr. 11 . - S. 1473-1475 . - doi : 10.1136/gut.34.11.1473 . — PMID 8244125 . PMC 1374403
  6. ↑ Walker, Elaine E.; Cicchetti, Dante. Neuroudviklingsmekanismer i psykopatologi  (engelsk) . - Cambridge, Storbritannien: Cambridge University Press , 2003. - ISBN 0-521-00262-1 . , på side 88-93
  7. ↑ Brown AS, Susser ES Prænatal ernæringsmangel og risiko for voksen skizofreni  // Schizophr Bull  : journal  . - 2008. - November ( bind 34 , nr. 6 ). - S. 1054-1063 . - doi : 10.1093/schbul/sbn096 . — PMID 18682377 .

Links

  Gå til Wikidata-elementet  Ordbøger og encyklopædier