| Argaman | |
|---|---|
| hebraisk ארגמן | |
| Farve | Det sorte |
| Oprindelse | |
| Hovedregioner | Israel |
| VIVC | 17294 |
b Argaman ( heb. ארגמן , oversat til russisk, lilla ) er en teknisk (vin) og borddruesort , der bruges til fremstilling af rødvine i Israel . Opnået ved at krydse den portugisiske sort Suzao og den spanske sort Carignan . Bragt af professor ved det israelske institut for vinfremstilling Shlomo Cohen ( hebraisk שלמה כהן ) og Roy Spiegel ( hebraisk רועי שפיגל ) fra Agricultural Research Organisation, Volcani Center . En sortsvin med rig rød farve med udtryksfuld bæraroma og en behagelig balance mellem syre og tanniner opnås . Dyrket i distrikterne Tell es-Safi ( Gath ), Gedera og Zikhron Ya'akov . Det tegner sig for omkring 3,2% af alle druer høstet i Israel. På det seneste har tendensen været at bruge denne sort kun i blandinger for at opnå en mere intens vinfarve. .
Teknisk kvalitet af druer, tidlig modning. Krydset i 1972 , patenteret i 1992 . Buske kraftige . Blomsten er biseksuel . Klynger af mellemstørrelse, moderat tætte, cylindriske, vejer 280-300 g. Bær er medium, afrundede, vejer 1,48 g, fra blå til sorte, dækket med en hvid voksbelægning . Høst , for 3 års test på oprindelsesstedets sortsteststed, i podede beplantninger (rodstokke Richter 110 og Ruggeri 140R) viste et udbytte på 210-390 kg/ha. Lidt øget modstand mod oidium . Inden for 5 år, under de årlige blindsmagninger , hvor vinene fra tre sortsprøveområder fra Argaman-varianterne og en af dens forældre, Carignan -sorten, deltog , fik Argaman højere karakterer [1] .