Striezelmarkt ( tysk: Striezelmarkt - bogstaveligt talt " stritzelmarked " [1] ) er det ældste i Tyskland og et af de mest berømte i Europa, det årlige julemarked på Dresdens Altmarkt - plads i juletiden .
Striezelmarkt blev første gang nævnt i 1434 under Frederik II , kurfyrst af Sachsen . Dengang blev den holdt om mandagen før jul. I de mellemliggende århundreder har det udviklet sig til et stort traditionelt marked med over 250 overdækkede boder, der optager en stor del af Dresdens centrum. Striezelmarkt besøges nu årligt af mere end 2 millioner besøgende fra hele verden.
Striezelmarkt respekterer omhyggeligt en række gamle traditioner, og de produkter, der sælges her af håndværkere fra Dresden-regionen, er berømte i hele Tyskland. I midten af markedet er et stort grantræ og verdens største julepyramide i træ , samt fire traditionelle julefigurer: en snemand , en nøddeknækker , en minearbejder og en blommemand - typiske symboler på julen. I midten af markedet på scenen er der en kæmpe julekalender i form af et eventyrslot. Kulturelle begivenheder afholdes dagligt på markedet: koncerter, konkurrencer.
Typiske Stritzelmarkt-godbidder er Dresden stollen , chokoladefigurer, chokoladeovertrukne frugter, blommemænd, saksisk hytteost og donuts, ristede mandler og kastanjer , varme snacks (tyske pølser, kebab). Besøgende reddes fra kulden med gløgg og punch . Boderne byder på traditionelle julevarer: juletræspynt , lokal kunst og kunsthåndværk såsom julekrybbe , traditionelle julebuede kandelaber , julepyramider og julerygende mænd .