Vodka | |
Moskva-special | |
---|---|
Oprindelsesland | russiske imperium |
Stiftelsesår | 1894 |
Fæstning | 40 % |
Type | Vodka |
Internet side | moskovskaya.vodka ( russisk) ( engelsk) ( fransk) ( italiensk) ( port.) ( spansk) |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Moscow special vodka eller blot Moscow vodka ( eng. Muscovite special vodka ) er et russisk mærke af russisk vodka, der blev introduceret i 1894 af det russiske statsvodkamonopol. Dens produktion blev stoppet (sammen med andre spiritus) med indførelsen af et forbud i Rusland efter udbruddet af Første Verdenskrig . Varemærket blev restaureret i Sovjetunionen i 1925 [1] .
I 1936 udviklede en gruppe specialister fra VNIIPBT (Vikhman F. Z., Trusova S. A. og Rupnevskaya M. L.) en ny, korrigeret opskrift på Moscow Special vodka, med inklusion af natriumbicarbonat ud over vand og alkohol - 0,5-0,7 kg og eddikesyre - 0,4 kg pr. 1000 gav produktet [2] . Dette er den eneste slags sovjetiske vodka lavet af kornalkohol (med undtagelse af eksportprodukter).
Moskovskaya-flasken har gennem sin historie været præget af den grønne farve på etiketten [3] .
Moskovskaya-varemærket ejes af den føderale statsvirksomhed (FKP) Soyuzplodoimport og er ligesom nogle andre sovjetiske vodkamærker blevet en kilde til juridisk kontrovers [4] . Især bestrides det af SPI Group [5] .
I begyndelsen af 2019 introducerede FKP Soyuzplodoimport Moskovskaya vodka i et nyt design til det russiske marked [6] .
"Moscow Special" vodka har formået at deltage i adskillige konkurrencer, demonstrative smagninger og udstillinger i løbet af sin lange historie og har modtaget forskellige priser [7] :
1954 - guldmedalje ved den internationale udstilling i Bern;
1958 - guldmedalje ved den internationale udstilling i Bruxelles;
1969 - guldmedalje ved den internationale udstilling i Pardubice;
1977 - Grand Prix på den internationale udstilling i Zagreb;
2008 - sølvmedalje ved den internationale smagskonkurrence "Årets bedste vodka";
2014 - International, professionel smagskonkurrence af mad og drikkevarer "Årets produkt - 2014" som en del af Worldfood Moskva-udstillingen - Grand Prix;
2015 - International udstilling af fødevarer og råvarer til deres produktion "Prodexpo - 2015" - Grand Prix af den internationale konkurrence "Bedste produkt 2015".
Alkohol | |
---|---|
Forbrugskultur | |
drikkesteder | |
Sundhedspåvirkning | |
Indflydelse på psyken | |
Personificeringer af fuldskab |
|
Andet |