Jelly beans | |
---|---|
engelsk Jelly beans | |
Inkluderet i nationale køkkener | |
amerikansk køkken | |
Oprindelsesland | |
Komponenter | |
Hoved | |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Jelly beans eller Jelly beans er en række bønneformede gummier med en tynd sukkerskal og et marmeladecenter . Jujubebønner produceres af mange virksomheder i en bred vifte af farver og smagsvarianter.
Jujubebønner er oprindeligt fra USA , men det nøjagtige tidspunkt for deres udseende kendes ikke. Der er en teori om, at gelébønner første gang blev nævnt i 1861, da konditoren William Schrafft fra Boston opfordrede folk til at købe gelébønner for at sende dem til soldater under den amerikanske borgerkrig . Men hvilken slags sødme Schrafft havde i tankerne vides ikke helt, da det først var den 5. juli 1905, at gummier, der ligner moderne gelébønner, blev nævnt i en annonce placeret på Chicago- avisen The Chicago Daily News sider. . Bønner var allerede ret populære på det tidspunkt: i 1910'erne blev dandies og metroseksuelle mænd i USA kaldt slangudtrykket "Jellybean". Jelly beans opnåede yderligere popularitet i USA i 1930'erne, da de begyndte at blive betragtet som en traditionel godbid for børn under fejringen af påsken [1] .
I 1940'erne udkom sangen "Jelly Bean (He's a Curbstone Cutie)", som blev fremført af Phil Harris , som var berømt i disse år . Tyve år senere, under tiden med Beatlemania , blev Beatles lejlighedsvis overhældt med "jelly babies " (" jelly babies "), som blev betragtet som George Harrisons yndlingsgodbid , under deres koncerter i Storbritannien . Da Beatles ankom på turné i Amerika, hvor der ikke var nogen jelly babyer, besluttede fansene, at jelly beans også ville være egnede til deres kast [2] [3] [4] .
En ny runde af popularitet for jelly beans blev forbundet med Harry Potter -serien af bøger af den engelske forfatter J. K. Rowling . Ifølge plottet er der i Harry Potters magiske verden pakker med diverse gelébønner, hvor der sammen med de sædvanlige smage (oftest frugt eller bær) er ikke-standardiserede, skræmmende eller frastødende. Efter at bogen blev udgivet, begyndte denne slags gelébønne (en blanding af behagelige og ubehagelige smage) for alvor at blive produceret, og til sidst blev de til en separat stor industri.
Det klassiske sortiment af gelébønnesmag inkluderer stadig frugt-, bær-, lakrids- , mynte- , cola- smag og så videre. Forskellige producenter kan variere sortimentet betydeligt, men to regler overholdes oftest: bønner er en blanding af forskellige smagsvarianter, og farven indikerer deres smag.
En version af Android-mobiloperativsystemet , Android Jelly Bean , er opkaldt efter jelly bean .
![]() | |
---|---|
I bibliografiske kataloger |