kuglefisk | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:stikkende finneSerie:PercomorphsHold:KuglefiskUnderrækkefølge:KuglefiskFamilie:kuglefisk | ||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||
Tetraodontidae | ||||||||||||
type slægt | ||||||||||||
Tetraodon - Pufferfish | ||||||||||||
areal | ||||||||||||
|
Pufferfish [1] , eller pufferfish [2] [3] , eller pufferfish [1] [3] [4] , eller hundehat [1] [3] , eller firetandet [2] , eller firetandet [5] ( Latin. Tetraodontidae ) - en familie af marine-, brak- og ferskvandsfisk fra ordenen kuglefisk . Fordelt i subtropiske og tropiske farvande [4] .
Fiskekød er højt værdsat i de sydøstasiatiske lande for sin smag. I Japan er fugu- skålen , lavet af flere typer af disse fisk, særlig populær . Kokken, der tilbereder det, skal have et diplom fra en specialskole, da fiskens hud og nogle indre organer er dødeligt giftige.
Kroppen af pufferfish er kort og afrundet. De er normalt små til mellemstore, selvom nogle arter kan nå længder på mere end 1 m [6] .
Kuglefisk er mest forskelligartet i troperne, relativt ualmindeligt i den tempererede zone og helt fraværende i koldt vand [6] . Huden er enten nøgen eller forsynet med rygsøjler, som støder op til kroppen i hvile. Der er ingen bugfinner, brystorganerne er veludviklede og tillader bevægelse både fremad og bagud. Fiskens hoved er stort og tykt, munden er lille. De sammensmeltede kæber danner plader, der ligner 4 tænder (deraf navnet "fire tænder") [4] .
Sækkulære udvækster strækker sig fra maven på pufferfish. Når der opstår fare, fyldes de med vand eller luft, hvilket får fiskene til at ligne en opsvulmet kugle med udstående pigge. Fisken kan svulme op og sluge vand i tilfælde af et angreb på den. Den sfæriske tilstand gør fisken næsten usårlig. Hvis et tilstrækkeligt stort rovdyr alligevel forsøger at sluge en sådan bold, sætter den sig fast i halsen på rovdyret, som efterfølgende dør. Fiskene selv er kødædende eller altædende.
Arten Torquigener albomaculosus blev af David Attenborough kaldt "dyrerigets største kunstner" på grund af hannernes unikke vane at bejle til hunner ved at skabe reder i sandet, bestående af komplekse geometriske mønstre [7] .
Familien omfatter 29 slægter og 200 arter [8] i to underfamilier [2] :
Følgende slægter i familien er de rigeste på arter: Tetraodon , Sphaeroides , Lagocephalus [11] .
De fleste arter lever i hav eller brakvand, men nogle kan leve i ferskvand. Omkring 35 arter tilbringer hele deres livscyklus i ferskvand. Disse ferskvandsarter findes i spredte tropiske områder i Sydamerika (Colomesus asellus), Afrika (seks arter af Tetraodon) og Sydøstasien (Auriglobus, Carinotetraodon, Dichotomyctere, Leiodon og Pao) [12] [13] .
Af dem, der lever i ferskvand, er disse primært repræsentanter for slægten pufferfish ( Tetraodon ): fahak ( T. fahaka ) - lever i Nilen , Niger , Tchad -søen ; mbu ( T. mbu ) - den nedre og midterste del af Congo -floden ; yderligere syv arter af ferskvandspuffer lever i vandet i De Vestindiske Øer og det nordøstlige Sydamerika, inklusive Amazonas . Mange ferskvandspufferfisk er blevet et yndet emne for akvarister.
Mange arter af pufferfish familien er giftige. Toksiner findes i huden, bughinden og nogle indre organer i fisken - leveren , tarmene , kønskirtlerne , kaviar . Den farligste af disse er tetrodotoxin , som er den stærkeste naturlige nervegift. Når det indtages, forårsager det stærke smerter, kramper og resulterer normalt i døden.
De første beskrivelser af tegnene på tetrodotoksinforgiftning blev givet i hans dagbog af den engelske navigatør James Cook . De indfødte i Ny Kaledonien fodrede Cook og to naturforskere som en del af hans ekspedition:
”Der blev kun serveret lever og mælk på bordet, som både Forster og jeg knap rørte. Omkring klokken tre eller fire om morgenen mærkede vi en hidtil uset svaghed hos alle medlemmer, ledsaget af en sådan fornemmelse, som om hænder og fødder, stive i kulden, straks var faldet i ilden. Jeg følte næsten ingenting og mistede endda evnen til at måle kroppens tyngde: en kop vand med en kapacitet på en liter og en kuglepen virkede lige så tung i min hånd.
Moderne videnskabsmænd har fastslået, at fisken tilhørte arten Pleuranacanthus sceleratus af familien af pufferfish (pufferfish) [14] .
Ordbøger og encyklopædier | |
---|---|
Taksonomi | |
I bibliografiske kataloger |