Dereza vulgaris | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:SolanaceaeFamilie:NatskyggeUnderfamilie:NatskyggeStamme:LycieaeSlægt:BoxthornUdsigt:Dereza vulgaris | ||||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
Lycium barbarum L. , 1753 | ||||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||||
|
Dereza almindelige eller Dereza Berbers ( lat. Lýcium bárbarum ) er en art af træagtige planter af slægten Dereza ( Lycium ) af Solanaceae - familien .
Det populære navn Wolfberry er almindeligt og refererer ofte til forskellige typer planter [2] . I modsætning til hvad man tror, er wolfberry fællesnavnet for en række planter, som ikke alle har giftige egenskaber. Dereza almindelig ( Lycium barbarum ) er ikke giftig, dens frugter tørres ofte.
På kinesisk er planten kendt som Ningxia gouqi ( kinesisk trad. 寧夏枸杞, pinyin Níngxià gǒuqǐ , bogstaveligt talt: " Ningxiang dereza"). Nogle gange findes navnet goji , russisk translitteration af engelsk goji , som igen er en omtrentlig transskription af udtalen af plantens navn i nogle kinesiske dialekter og betegner bærene af almindelig dereza og kinesisk dereza .
Andre navne på fremmedsprog: engelsk. Ulvebær, Barbary ægteskabsvin, Duke of Argyll's tea tree , tysk. Boxdorn .
Kina: Gansu, Hebei, Indre Mongoliet, Shanxi, Sichuan, Xinjiang. Dyrkes overalt, også i Rusland. Løber ofte løbsk.
Vokser kulturelt i den nordlige del af den centrale del af Kina i Ningxia -regionen , i Tibet og Himalaya .
Busk op til 3,5 m høj. Grenene er dækket af tynde pigge, bladene er enkle, hele, elliptiske. Blomsterne er lilla (violet-pink), klokkeformede. Planten bærer frugt i forskellige regioner, fra maj til september eller fra juli til oktober. I denne tid indsamles 13 høst, hvoraf de mest værdifulde er i august. Frugten er en lille koralrød bær.
Blomsterne af almindelig ulvebær vil gerne, især om morgenen og om aftenen, besøges af bier, der samler nektar og pollen [3] .
I traditionel kinesisk medicin bruges tørre frugter ( latin Fructus Lycii ) til at behandle våde drømme , smerter i underkroppen , svimmelhed og amblyopi [4] .
I mange århundreder er derezabær blevet brugt i traditionel asiatisk medicin som en generel tonic. I Japan og Kina tilberedes en alkoholisk drik af dem.
I begyndelsen af det 21. århundrede begyndte ulvebærprodukter (svarende til acaibærprodukter ) at blive aggressivt annonceret på det nordamerikanske marked som en "kur mod alle sygdomme", idet de besad en formodet unik koncentration af sporstoffer og antioxidanter [5] . Sælgere promoverer dereza under de prætentiøse navne "Paradise Berry", "Longevity Berry", "Red Diamond".
Som med acai er markedsføringsanprisninger blevet undersøgt fra amerikanske og canadiske sundhedsmyndigheder . I januar 2007 gennemførte CBC sin egen undersøgelse af markedsføringspåstande om "gojijuice" som en del af forbrugerbeskyttelsen. Samtidig blev det konstateret, at erklæringen fra Earl Mindell (på det tidspunkt arbejdede han som marketingdirektør hos FreeLife International, Inc) om resultaterne af kliniske undersøgelser ved Memorial Sloan-Kettering Cancer Center i New York , som viste at brugen af gojijuice i 75 % af tilfældene forhindrer brystkræft hos mennesker , var ikke sandt. Kun foreløbige laboratorieundersøgelser [6] og et kinesisk klinisk forsøg [7] er blevet udført .
I modsætning til marketingfolks påstande indeholder tørrede bær stort set ingen C- vitamin [5] . For at kroppen kan få den mængde antioxidanter , der findes i et almindeligt rødt æble, skal du drikke 13 portioner gojijuice [8] .
Ordbøger og encyklopædier | |
---|---|
Taksonomi | |
I bibliografiske kataloger |