| Wostok | |
|---|---|
| Oprindelse | |
| År | 2008 |
Wostok er navnet på kulsyreholdige læskedrikke produceret siden 2008 af det tyske firma Baikal Getränke GmbH i Niedersachsen [1] . Drikken er lavet på basis af opskrifter på traditionelle sovjetiske limonader ( Tarkhun , Baikal , etc.), men i modsætning til de fleste kulsyreholdige drikke indeholder den mindre sukker og indeholder kun tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og farvestoffer af naturlig oprindelse [2] , og også indeholder praktisk talt ikke koffein .
Lemonades blev sat til salg i Rusland i 2014 .
Ifølge virksomheden var prototypen på den originale smag af Wostok limonade, kendt som " Baikal ", som var en populær drik i USSR , og som blev opfundet i 1973 af Research Institute of the Brewing, Non-Alcoholic and Wine Industry [3] . Med Sovjetunionens sammenbrud blev Baikal dog stort set tvunget ud af markedet af Coca-Cola og andre amerikanske mærker.
Drikken er udviklet i 2008 af Joris van Velzen, der har arbejdet som fotograf i Moskva i flere år siden 1989. Han færdiggjorde Baikal-opskriften, som han modtog fra Lev Oganesyants, en professor ved Forskningsinstituttet, tilføjede sine egne ideer og bragte den til tyske standarder (for eksempel udelukker perikon fra den), og lancerede derefter drikken på den tyske marked i 2009.