Kammuslinger
Kammuslinger [1] ( lat. Pectinidae ) er en familie af marine muslinger fra ordenen Pectinida . Den har omkring 250 arter fordelt i verdenshavene.
Beskrivelse
Ventilerne er afrundede, med en karakteristisk vifteformet form, normalt med tydelige radiale folder. De er fastgjort med byssus til underlaget eller ligger frit på jorden. På kappen er der talrige kugler - synsorganer, der kan skelne mellem lys og skygge. I tilfælde af fare kan kammuslinger, der ligger frit på bunden, lave hop, hvorved ventilerne lukkes skarpt og derved skabes stråletryk . De fleste af arterne er fiskeriobjekter: kammuslingkød er en delikatesse, og skaller bruges til dekorative formål [1] .
Kammusling i madlavning
Kammuslingkød er mørt, lidt sødt i smagen. Havmuslinger bruges til at tilberede forskellige retter (andenretter, salater osv.). Især er de en integreret del af mange franske retter. De kan også spises rå.
Kammuslinger omtales nogle gange fejlagtigt som en issvamp ( Tremella fuciformis ), der spises i salater.
Kammusling som symbol
Kammuslingen bruges også som symbol. For eksempel er det emblemet for pilgrimme til Sankt Jakobs grav og Jakobsvejen , der krydser hele Vesteuropa . Det latinske navn på en af de almindelige typer kammusling og dets navn på mange europæiske sprog er direkte relateret til St. James: lat. Pecten jacobaeus , italiensk conchiglia di San Giacomo Jakobsmuschel , fr. coquille Saint-Jacques , nederland. Sint-jakobsschelp , polske Małże Świątego Jakuba og andre.
Det er også symbolet på Shell olieselskabet . Virksomheden har længe brugt shell-logoet. Først var det en muslingeskal , og i 1948 blev den erstattet med et billede af en kammusling. I 1971 blev dette billede stiliseret af designeren Raymond Loewy , i denne form er det stadig på emblemet i dag.
Klassifikation
Fra juli 2018 tilhører følgende taxa familien til og med slægten [2] :
- † Athlopecten Marwick, 1928
- Lamellipecten Dijkstra & Maestrati, 2010
- Underfamilie Camptonectinae Habe, 1977
- Camptonectes Agassiz, 1864
- Cyclopecten G. Seguenza, 1877
- Delectopecten Stewart, 1930
- Hyalopecten Verrill, 1897
- Pseudohinnites Dijkstra, 1989
- Sinepecten Schein, 2006
- Underfamilie Palliolinae Korobkov, 1960
- Stamme Adamussiini Habe, 1977
- Adamussium Thiele, 1934
- † Antarctipecten Beu & Taviani, 2013
- † Duplipecten Marwick, 1928
- † Lentipekten Marwick, 1928
- † Leoclunipicten Beu & Taviani, 2013
- † Ruthipecten Beu & Taviani, 2013
- † Stamme Eburneopectinini T. Waller, 2006
- † Eburneopecten Conrad, 1865
- Stamme Mesopeplini T. Waller, 2006
- † Kaparachlamys Boreham, 1965
- Mesopeplum Iredale, 1929
- † Phialopecten Marwick, 1928
- † Sectipecten Marwick, 1928
- † Towaipecten Beu, 1995
- Stamme Palliolini Korobkov, 1960
- Karnekampia H. P. Wagner, 1988
- Lissochlamys Sacco, 1897
- Palliolum Monterosato, 1884
- Placopecten Verrill, 1897
- Pseudamussium Morch , 1853
- † Stamme Serripectinini T. Waller, 2006
- † Janupecten Marwick, 1928
- † Serripecten Marwick, 1928
- Underfamilie Pectininae Rafinesque, 1815
- Stamme Aequipectinini F. Nordsieck, 1969
- Aequipecten P. Fischer, 1886
- Argopecten Monterosato, 1889
- Cryptopecten Dall, Bartsch & Rehder, 1938
- Flexopecten Sacco, 1897
- Haumea Dall, Bartsch & Rehder, 1938
- Leptopecten Verrill, 1897
- Volachlamys Iredale, 1939
- Tribe Amusiini Ridewood, 1903
- Amusium Roding , 1798
- Dentamussium Dijkstra, 1990
- Euvola Dall, 1898
- Leopecten Masuda, 1971
- Ylistrum Mynhardt & Alejandrino, 2014
- Stamme Austrochlamydini Jonkers, 2003
- Austrochlamys Jonkers, 2003
- Stamme Decatopectinini Waller, 1986
- Anguipecten Dall, Bartsch & Rehder, 1938
- Antilipecten Waller, 2011
- Bractechlamys Iredale, 1939
- Decatopecten G. B. Sowerby II, 1839
- Excellichlamys Iredale, 1939
- Glorichlamys Dijkstra, 1991
- Gloripallium Iredale, 1939
- Juxtamusium Iredale, 1939
- Lyropecten Conrad, 1862
- Mirapecten Dall, Bartsch & Rehder, 1938
- Nodipecten Dall, 1898
- Stamme Pectinini Rafinesque, 1815
- Annachlamys Iredale, 1939
- † Gigantopecten Rovereto, 1899
- Minnivola Iredale, 1939
- † Oopecten Sacco, 1897
- † Oppenheimopecten Teppner, 1922
- Pecten O. F. Müller, 1776
- Serratovola Habe, 1951
- Underfamilie Pedinae Bronn, 1862
- Stammen Chlamydini Teppner, 1922
- † Austrohinnites Beu & Darragh, 2001
- Azumapecten Habe, 1977
- Chlamys Roding , 1798
- Complicachlamys Iredale, 1939
- Coralichlamys Iredale, 1939
- Equichlamys Iredale, 1929
- Hemipecten A. Adams & Reeve, 1849
- Hinnites Defrance, 1821
- Laevichlamys Waller, 1993
- Manupecten Monterosato, 1872
- Notochlamys Cotton, 1930
- Pascahinnites Dijkstra & Raines, 1999
- Scaeochlamys Iredale, 1929
- Semipalliium Jouseaume, 1928
- Swiftopecten Hertlein, 1935
- Talochlamys Iredale, 1929
- Veprichlamys Iredale, 1929
- Zygochlamys Ihering, 1907
- Stamme Crassadomini Waller, 1993
- Caribachlamys Waller, 1993
- Crassadoma F. R. Bernard, 1986
- Stamme Fortipectinini Masuda, 1963
- Mizuhopecten Masuda, 1963
- Patinopecten Dall, 1898
- Stamme Mimachlamydini Waller, 1993
- Mimachlamys Iredale, 1929
- Spathochlamys Waller, 1993
- Stamme Pedini Bronn, 1862
Se også
Galleri
-
Amusium papyraceum
-
Argopecten ventricosus
-
Chlamys sanguinolentus
-
Euvola zigzag
-
Gloripallium pallium
-
Mimachlamys varia
Noter
- ↑ 1 2 Ershov V. E. , Kantor Yu. I. Havskaller. Kort determinant. - M. : Cursive, 2008. - 288 s. - 3000 eksemplarer. - ISBN 978-5-89592-059-6 .
- ↑ Familien Pectinidae (engelsk) i World Register of Marine Species ( World Register of Marine Species ). (Tilgået: 30. august 2018) .
Litteratur
Links
Ordbøger og encyklopædier |
|
---|
Taksonomi |
|
---|