Eggnog ( engelsk eggnog, egg-nog ) er en sød drik baseret på rå kyllingæg og mælk . Det er populært i USA og Canada , landene i Syd- og Mellemamerika , Europa . Det er en traditionel juledrik .
Den sædvanlige sammensætning af æggesnapsen:
I Østeuropa, især i Rusland, er en mogul-mogul- drik tæt på den almindelig .
Skotland betragtes som æggesnapsens fødested . Også omtalt som flip flip. Der er en antagelse om, at den stammer fra det britiske posset - en traditionel britisk varm drik lavet af mælk, der er støbt med vin eller ale, ofte med krydderier. Egg nog består normalt af en stærk alkoholisk drik eller vin, sirupper, likører, æg, mælk [1] .