Kalabas

Calabas (også: calabash ; fra spansk  calabaza  - græskar) - et kar af tørrede græskarfrugter (hovedsagelig flaskegræskar ) eller kalabas (gorlankovy) træ (cressence) . Udbredt blandt folkene i Afrika , Sydamerika , Central- , Syd- og Sydøstasien samt Oceanien . Anvendes til opbevaring af fødevarer, primært til drikkevarer [1] [2] . Kalabas er ofte dekoreret med stiliserede billeder af dyr, fugle, planter eller geometriske ornamenter, malet med naturlige malinger, brændende, ridser eller udskæringer [3] [4] .

Kalabas kan have form af et bassin, et kar, en skål, en skål, en kande, en flaske osv. Ud over at opbevare mad bruges tørrede frugter af et flaskegræskar eller kalabastræ til at lave musikinstrumenter, fiskegrej , rituelle masker og andre genstande [5] .

I landene i Sydamerika bruges bl.a. kalabas til at drikke mate , i Kaukasus og Centralasien - til opbevaring af koumiss [4] .

Noter

  1. Ordbog over termer. Kalabas // Verdens folkeslag og religioner: Encyclopedia / Kap. redaktør V. A. Tishkov ; Redaktører : O. Yu . ________ G. Yu. Sitnyansky . - M .: Great Russian Encyclopedia , 1999. - S. 921 . — ISBN 5-85270-155-6 .
  2. Calabash // Ny encyklopædisk ordbog . - M .: Great Russian Encyclopedia , 2004. - S. 463 . — ISBN 5-85270-194-7 .
  3. Calabash // Great Soviet Encyclopedia  : [i 30 bind]  / kap. udg. A. M. Prokhorov . - 3. udg. - M .  : Sovjetisk encyklopædi, 1969-1978.
  4. 1 2 Calabash  // Great Russian Encyclopedia  : [i 35 bind]  / kap. udg. Yu. S. Osipov . - M .  : Great Russian Encyclopedia, 2004-2017.
  5. Baratova N. Uerstatteligt græskar  // Jorden rundt . - M. , 1980.

Litteratur

Gransberg A. H. Afrikansk kalabas // " Asia and Africa Today ", 1979, nr. 5.