Cabernet Alushta
Cabernet Alushta er en årgangs rød tør bordvin . Den eneste producent er NPAO "Massandra" på Krim [1] .
Historie
Vinen er blevet produceret siden 2004 . Den er lavet af Cabernet Sauvignon druer - 70%, Tsimlyansky sort og Krasnostop Zolotovsky - 30%. Brug druer, der har nået et sukkerindhold på 19%. Fremstillingsteknologien består i fuldstændig gæring af druemost .
Vinens egenskaber: alkohol - 10-13%, sukker - 0,3 g / 100 cu. cm, titrerbare syrer - 6 g / cu. dm. Farven er mørk rubin. Buket med strejf af marokko, pistacie og viol. Vinen er lagret i 2 år [1] [2] [3] .
Vinen er produceret af SE "Alushta ", som er en del af NPAO "Massandra"-gruppen af virksomheder [2] .
Priser
Sølv (ved den internationale konkurrence "Yalta. Golden Griffin-2003") [4] [5] og bronze ("The Second International Professional Wine and Cognac Tasting Competition" i Kiev i 2006) [6] medaljer [7] .
Se også
Noter
- ↑ 1 2 "Cabernet Alushta" på den officielle hjemmeside for NPAO Massandra Group of Companies Arkiveret kopi af 26. januar 2012 på Wayback Machine
- ↑ 1 2 "Cabernet Alushta" på den officielle hjemmeside for SE "Alushta" . Hentet 11. april 2012. Arkiveret fra originalen 16. januar 2012. (ubestemt)
- ↑ Kostbar halskæde fra Krim-vinfremstilling . Dato for adgang: 4. januar 2013. Arkiveret fra originalen 17. april 2015. (ubestemt)
- ↑ Ugeavisen "Yuzhny Bereg", nr. 38 af 12. oktober 2003 (utilgængeligt link)
- ↑ Meddelelse fra den internationale vinkonkurrence "Yalta. Golden Griffin 2003 Arkiveret 23. november 2011.
- ↑ Avis "Bolshaya Alushta", nr. 19 (33) dateret 26. maj 2006 (utilgængeligt link) . Hentet 11. april 2012. Arkiveret fra originalen 10. juni 2015. (ubestemt)
- ↑ "Cabernet Alushta" i bogen af Yu.F. Makagonov - "The Fine Wines of Alushta" (utilgængeligt link) . Hentet 11. april 2012. Arkiveret fra originalen 21. november 2011. (ubestemt)
Litteratur
- Akchurin R.K., Scholz-Kulikov E.P., Pavlenko N.M., Kostyukevich V.B., Yalanetsky A.Ya. Atlas over Krim-vine og cognac. - Simferopol: ChernomorPress, 2003. - 320 s. - ISBN 5-89501-046-6 , ISBN 966-572-366-9 .
- Ugeavisen "Yuzhny Bereg", nr. 38 af 12. oktober 2003 (utilgængeligt link)
- Makagonov Yu.F. Fine vine fra Alushta. - Alushta: Alushta bytrykkeri, 2003.
- Makagonov Yu.F. Jeg elsker dig livet .... - Alushta: OJSC Alushta City Printing House, 2004. - S. 69. - 137 s. — ISBN 996-7797-09-0 .
- Vlasenko S.M., Schleiger B.L. Massandra. Vintage vine. Guide. - Yalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. - S. 7. - 43 s.
- Avis "Big Alushta", nr. 19 (33) dateret 26. maj 2006
Links