Zuban | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:stikkende finneSerie:PercomorphsHold:SparøsFamilie:SparSlægt:ZubansUdsigt:Zuban | ||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||
Dentex dentex ( Linnaeus , 1758 ) | ||||||||||
areal | ||||||||||
bevaringsstatus | ||||||||||
Sårbare arter IUCN 3.1 Sårbar : 170245 |
||||||||||
|
Zuban , eller synagrid [1] ( lat. Dentex dentex , er en art af marine strålefinnede fisk af sparfamilien , der lever i det østlige Atlanterhav , Middelhavet og Sortehavet .
Den maksimale kropslængde er omkring 1 m, normalt 35-50 cm; kropsvægt op til 14,3 kg [2] . Kroppen er oval, sideværts komprimeret. Hovedets profil hos voksne er let konveks, mens den hos unge er næsten lige. Rygfinne med 11 tornede og 11-12 bløde stråler. Ryggene på rygfinnen kan være skjult i en fordybning på ryggen af fisken. Analfinne med 3 tornede og 7-9 bløde stråler. Hjørnetænder er arrangeret i flere rækker. Tænderne i de forreste rækker er kraftigere end i de bagerste rækker; i den første række er der 4-6 hjørnetænder på hver kæbe. Der er 9-10 gællerivere i den øverste del af den første gællebue og 8-9 gællerivere i den nederste del. Der er 62-68 skalaer i sidelinjen . Bagsiden er gråblå, siderne er sølvfarvede med blålige pletter. Rygfinnen er blågul, og brystorganerne er rødlige. Voksne har en stor gul plet på undersiden af operculum . Ungdyr er grå i farven med mørke pletter på overkroppen [3] .
Synagrid er en bentopelagisk kystfisk, der lever i en dybde på op til 200 m over klippe- og sandjord med krat af søgræs (slægten Posidonia , Caulerpa og Cymodocea ), som oftest findes i en dybde på 15-50 m. Voksne fører en ensom livsstil. Unge lever i lavt vand op til en dybde på 4 m og danner små flokke.
Zuban lever af bløddyr, blæksprutter, små fisk ( tyulka , ansjos , brisling). Unge lever af plankton, larver og æg fra andre fisk [4] .
Zubaner er sædvanligvis toeboer, men hermafroditiske individer findes i Middelhavet . For første gang modnes i en alder af 2-4 år. På De Baleariske Øer er kropslængden hos 50% af modne individer 36,4 cm hos hunner og 52 cm hos hanner; i de kystnære farvande i Tunesien er disse tal 23,3 cm for mænd og 22,6 cm for kvinder. Under gydningen samles zuban i små flokke. De gyder i en dybde på 40-100 m nær klippefremspring i slutningen af marts-maj, normalt om dagen, men under fuldmånen blev der også noteret gydning om natten [4] .
Kaviar er pelagisk, sfærisk, 1,2 mm i diameter. Efter udklækningen har larverne en kropslængde på 3,8 mm [5] . Hurtig vækst blev noteret i de første to leveår, individer når en længde på 24 cm på et år, derefter aftager væksthastigheden kraftigt. Den maksimale forventede levetid er estimeret til 20 år.
Genstand for kommercielt, håndværksmæssigt og rekreativt fiskeri. De maksimale fangstmængder nåede 10,3 tusinde tons i 1992. I 2000-2010 varierede fangstmængderne fra 1,1 til 2,35 tusinde tons. Der fiskes i Middelhavslandene: Grækenland , Tyrkiet , Cypern , Tunesien , Marokko og Frankrig . De vigtigste fiskeredskaber er udstøbte garn, gællegarn, faste garn og snurpenet, langliner. Fås frisk og frossen. Kommerciel dyrkning udføres i lille skala i Grækenland, Italien, Spanien, Bosnien-Hercegovina [6] .