hyungmicha | |
---|---|
hangul | 현미차 |
Khancha | 玄米茶 |
McCune - Reischauer | hyŏnmi ch'a |
Ny romanisering | hyeonmi cha |
Uraffineret riste ( Kor. 현미차 , hyungmi-cha ; vietnamesisk nước gạo lứt ) er en koreansk drik. Uskrællede ris bruges til at lave drikken . Den skal vaskes godt, steges på en pande ved middel varme i cirka 10 minutter og derefter brygges, indtil den er lys gyldenbrun. Du kan tilføje sukker eller honning efter smag .
Hyeonmicha anses for gavnlig for sundheden, især for sygdomme i fordøjelsesorganerne. [en]
Ristet brune ris
At lave brun ris te