Hyungmicha

hyungmicha
hangul 현미차
Khancha 玄米茶
McCune - Reischauer hyŏnmi ch'a
Ny romanisering hyeonmi cha

Uraffineret riste ( Kor. 현미차 , hyungmi-cha ; vietnamesisk nước gạo lứt ) er en koreansk drik. Uskrællede ris bruges til at lave drikken . Den skal vaskes godt, steges på en pande ved middel varme i cirka 10 minutter og derefter brygges, indtil den er lys gyldenbrun. Du kan tilføje sukker eller honning efter smag .

Hyeonmicha anses for gavnlig for sundheden, især for sygdomme i fordøjelsesorganerne. [en]

Se også

Noter

  1. koreanyori.com(co.kr) 4. 현미차