| Sikhye | |
|---|---|
| hangul | 식혜 |
| Khancha | 食醯 |
| McCune - Reischauer | sikhye |
| Ny romanisering | sikhye |
Sikhye ( koreansk: 식혜 ) er en koreansk traditionel sød risdrik, der ofte nydes som dessert. Denne risdrik er lavet af ris og olie. Det kan også kaldes dansul ( Kor. 단술 ) eller kamju ( Kor. 감주 ? ,甘酒? ). Begge navne betyder " sød vin " og kan også bruges til at henvise til en anden drik, lavalkohol kamju .