Coumariner er en klasse af naturlige organiske forbindelser, der er umættede aromatiske lactoner , som er baseret på 5,6-benzo-α-pyron ( cumarin ), en cis-ortho-hydroxykanelsyrelakton.
Ifølge strukturen af den aromatiske kerne og tilstedeværelsen af substituenter blandt coumariner skelner de:
Esculetin
Bergapten (repræsentant for furanocoumariner)
Ceselin (repræsentant for pyranocoumariner)
Ellaginsyre
Coumestrol
Krystallinske stoffer, farveløse eller svagt gullige, letopløselige i organiske opløsningsmidler, tungtopløselige i vand. Letopløseligt i vandige opløsninger af alkalier med sprængning af lactonringen og dannelse af salte af hydroxykanelsyre.
De har blå, blå, violet, grøn, gul fluorescens afhængigt af strukturen.
Ganske ofte fundet i højere planter, lidt repræsenteret i bregner og gymnospermer , slet ikke fundet i alger , ret sjældent i svampe og laver . Blandt angiospermer hører et stort antal kumarinholdige planter til familierne af umbellate , rue , legume , saxifrage osv. Hos planter er de hovedsageligt lokaliseret i rødder, bark og frugter, i mindre grad i stængler og blade. En plante kan ofte indeholde 5-10 forskellige kumariner. De fleste af disse stoffer findes i naturen i fri tilstand, kun et lille antal af dem er i form af glykosider.
Biosyntese udføres fra aromatiske aminosyrer ( phenylalanin , tyrosin ) gennem en række phenolsyrer ( kanel , kumarsyre , p-cumarsyre, kaffe , ferulsyre ).
Hos planter fungerer de som væksthæmmere, frøspiringsacceleratorer og beskyttende stoffer i plantesygdomme forårsaget af patogene organismer.
De har alsidig farmakologisk aktivitet, udviser antispasmodisk , fotosensibiliserende , antitumor , antikoagulerende og andre typer virkning. For eksempel indeholder askeplanten fotosensibiliserende furanocoumariner, der forårsager alvorlige forbrændinger . 4-benzocoumarin bracilin , på den anden side , er i stand til at beskytte hudfibroblaster mod skadelig ultraviolet stråling ved at neutralisere reaktive oxygenarter på grund af undertrykkelsen af aktiviteten af signalvejen, som er reguleret af den nukleare faktor NF-kB.
På grund af deres antikoagulerende aktivitet kan nogle af disse forbindelser ( dicoumarin ) have en toksisk virkning, hvilket forårsager blødning. Acenocoumarol bruges i medicin som et antikoagulant, der hæmmer K-vitamin-epoxidreduktase, som er involveret i dannelsen af K-vitamin fra prækursorer, hvilket fører til et fald i koncentrationen af prothrombin, som er nødvendig for blodkoagulation.
Calanolid A og B er revers transkriptasehæmmere, der bruges til at behandle det humane immundefektvirus HIV-1.