Museærter | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:bælgplanterFamilie:bælgplanterUnderfamilie:MølStamme:bælgplanterSlægt:Polka prikkerUnderslægt:CraccaUdsigt:Museærter | ||||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
Vicia cracca L. , 1753 | ||||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||||
se tekst | ||||||||||||||||
|
Museærter ( lat. Vícia crácca ) er en flerårig urteagtig plante, en art af slægten Ærter ( Vicia ) af bælgplantefamilien ( Fabaceae ). Værdifuldt foder og melliferous plante [2] [3] .
Museærter - en plante op til 120 cm høj, nøgen eller med pressede grå hår . Stængler svage, klamrende, ribbede, sædvanligvis forgrenede. Meget polymorf . Graden af pubescens af alle dele af planten, størrelsen og formen af bladene, farven på kronen varierer .
BladeBladene er skiftevis, 5-12 cm lange, parrede, på korte bladstilke med 6-10 par småblade , der ender i stærkt forgrenede ranker. Den almindelige bladstilk er kort, 0,5-1 cm lang, i bunden af den er der et par små, hele, semisagittate stipler . Blade 1,5-3 cm lange og 2-4 mm brede, vandret fremspringende, tynde lineære, spidse eller afrundede i spidsen, pubescente på begge sider eller under.
blomsterBlomsterstand - børste . Racemes tætte, mangeblomstrede (op til 40 blomster), på lange aksillære stilke, der overstiger blade i længden. Blomstermøl , 8-11 mm lang, lys eller lys lilla, nogle gange hvid. Det øverste kronblad af blomsten (flaget) har samme længde som det nederste kronblad (båden). Blomstrer i juni - juli, i de nordlige regioner i august.
FrugtBælge 15-20, sjældent op til 25 mm lange og 4-6 mm brede, aflange, med 4-6 frø .
Frøene er sfæriske, 2,3-3 mm i diameter, sorte med pletter. Modner i august og september.
Museærter ( Vicia cracca ). Venstre mod højre: flugt; blomsterstand - børste; frugter - bønner; frø. |
Generel udbredelse: Russisk Fjernøsten , europæisk del af det tidligere USSR og Kaukasus , Vest- og Østsibirien , Centralasien , Skandinavien , Atlanterhavet og Centraleuropa, Middelhavet , Mongoliet , Japan - Kina og Sydasiatiske regioner, Nordamerika .
Plante med bred biologisk plasticitet. Vokser på enge, skrænter, buske, skovbryn, sjældent i lyse skove. Som ukrudt findes den på marker og langs vejkanter [4] [5] [6] .
Planten er vinterhårdfør og kuldebestandig, foretrækker fugtig jord. Den udvikler sig bedst på torv-podzol, torv-kalkholdige, udvaskede og nedbrudte skovkærner, lerjord og sandjord. Foretrækker let sur eller neutral jordsurhed . Den reagerer godt på fosfor-kalium gødning [7] .
Formeres med frø og rodstiklinger. Frø er hårde og spirer dårligt uden opartning . Spiring varer i 3-4 år. Frø spirer i jorden ved en temperatur på 5-6 °C. Plante af vintertype udvikling. Blomstring og frugtsætning fra andet leveår, fuld udvikling fra tredje år. Vækstsæsonen varer 95-120 dage [7] .
Den største mængde caroten indeholder i begyndelsen af blomstringen. 1 kg foder indeholder 100 mg caroten og fra 120 til 300 mg% ascorbinsyre . I absolut tør form indeholder den 1,810% calcium , 0,544% fosfor , 1,240% kalium , 0,111% silicium , 0,921% klor [4] [3] .
Fase | Vand (i %) | Fra absolut tørstof i % | Kilde og område | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
aske | protein | fed | fiber | BEV | |||
Bloom | 10,0 | 7.3 | 14.2 | 1.5 | 38,0 | 39,0 | Branque [9] , 1935, Fjernøsten |
Frugtende | 10,0 | 6.9 | 12.6 | 1.6 | 37,1 | 41,8 | |
— | 9.3 | 8,0 | 16.6 | 3.8 | 21.1 | 41,2 | Fitting, Maleshevsky [10] , 1915, Kazan |
Før blomstring | 85,3 | 6.5 | 20.2 | 3.7 | 28,9 | 40,7 |
100 kg græs indeholder 3,2-6,6 kg fordøjeligt protein, hvilket svarer til 12-17 foderenheder . Der er 209-260 gram fordøjeligt protein pr. 1 foderenhed. Fordøjelighedskoefficient i grøn masse: protein 67-72, fedt 40-45, fiber 35-65, BEV 72-76. I hø er indikatorerne ens [3] .
Honningbier samler nektar og pollen fra blomster [11] [12] . Produktiviteten af honning med kontinuerlig vækst er 119 kg/ha [13] . Data om produktiviteten af honning under forholdene i det vestlige Sibirien er modstridende - 3,1 kg/ha [14] og 100 kg/ha [11] . I forholdene i bjergzonen i Kabardino-Balkaria 200-300 kg/ha [15] . Produktiviteten af nektar ved en blomst er 0,5 mg, af en plante 247 mg. Der er omkring 157 blomster på et blomstrende skud. Nektaren indeholder 35,5 % sukker [13] . Pollen hvidlig-gul, klistret. Pollenproduktiviteten på 100 blomster er 60 mg, og en plante er fra 22,0 mg til 3,1 gram [6] . På steder med kontinuerlig vækst af museærter blev der noteret 43 honningbier og 29 enkeltbier, 46 humlebier , 10 sommerfugle, 2 hvepse på 130 blomster. Efter at have fyldt honningstrumaen, vil en honningbi bringe 19,8 mg nektar til bikuben og bruge 67 % af den indsamlede nektar til en enkelt fouragering på at undersøge 146 blomster og flyve til bikuben og tilbage [13] . Når man samler nektar, dvæler en bi på hver blomst i 2-3 sekunder, mens den samler pollen i 6-8 sekunder [11] .
Den kemiske sammensætning er ikke ringere end de bedste fodergræsser. Ikke modstandsdygtig over for græsning, men tåler høslæt. Om sommeren og foråret spises den udmærket af kvæg, godt af heste, får og geder, dårligt af kameler. Om efteråret spises den dårligere end om sommeren og foråret. I det fjerne nord spises den af alle husdyr, geder spiser dårligt [16] . I Khakassia og Østsibirien spises den godt af får og heste [17] . Frugterne spises af gæs [18] . Sikahjorte ( Cervus nippon ) spiser tilfredsstillende blade, blomsterstande og den øverste del af stængler om foråret og sommeren [19] . For får og heste i Buryatia betragtes det som fedende foder [20] . Mærket godt spisende hjorte ( Cervus elaphus ) i hjortestatsfarme i Altai [21] . Om sommeren spiser den hvide hare og krimhjorten [22] [2] .
Frøene indeholder omkring 20% protein, 30% kulhydrater og det giftige glycosid vicyanin . De bruges til foder efter dampning, og grønmassen høstes til hø og ensilage, indtil der dannes frugter [23] [3] . Spises i store mængder er giftige, forgiftning svarer til mild blåsyreforgiftning [24] .
Det bruges i folkemedicinen som et hæmostatisk, beroligende, antikonvulsivt middel og til at lindre ødem i vatter og nyresygdomme, og eksternt - for at fremskynde modningen af bylder , blødgøre godartede tumorer og som en sårheling [24] .
Museært ( Vicia cracca ) blev beskrevet af C. Linnaeus i 1753 i Species Plantarum (1753, Sp.Pl.:735 ) [25] fra Europa ("Habitat in Europae pratis, agris").
Taksonomisk skema :
afdeling Blomstrende , eller Angiospermer (klassificering i henhold til System APG II ) | ||||||||||||||||
Bestil bælgfrugter | 44 flere bestillinger af blomstrende planter | |||||||||||||||
bælgplantefamilie _ | yderligere tre familier: Sourced , Quillian , Surian | |||||||||||||||
slægten Ærter | yderligere 917 slægter, ifølge hjemmesiden " The Plant List ", hvoraf fire tilhører bælgplantestammen : Kina , Linser , Ærter , Vavilovia | |||||||||||||||
Museærter ( Vicia cracca ) og mere end 120 arter |
||||||||||||||||