Gempylaceae | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ruweta ( Ruvettus pretiosus ) | ||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:stikkende finneSerie:PercomorphsHold:makrellerUnderrækkefølge:makrellerFamilie:Gempylaceae | ||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||
Gempylidae Gill , 1862 | ||||||||||||
|
Gempylidae [1] ( lat. Gempylidae ) er en familie af strålefinnede fisk af ordenen Scombriformes .
De lever normalt på meget dybt vand. Udbredelse: i tropiske og subtropiske have. Kroppen er aflang; komprimeret. Normalt med isolerede finner efter anal og ryg. Rygfinnen er lang og løber over hele kroppen. Hos nogle arter er bugfinnen reduceret. De største arter, herunder Thyrsites atun , bliver op til 2 meter lange.
Dybhavs bentopelagiske fisk. Nogle arter er af kommerciel betydning [2] .
Fisk fra Gempylidae-familien indeholder en stor mængde voksestere i deres kroppe. Disse fisk er almindeligvis kendt som slangemakrel og inkluderer arter som smørfisk. Når en person indtager denne fisk, kan voksestere ophobes i endetarmen, hvilket forårsager dyspepsi og keriorrhea. Nogle mener, at årsagen til disse fænomener er hempilotoksiner, og tilstanden er fiskeforgiftning.
Undersøgelser viser, at voksestere udgør næsten 20% af kropsmassen af hempylusfisk. Grunden til dette er, at disse fisk ikke kan omsætte de voksestere, der forekommer naturligt i deres kost. Voksagtige estere ophobes i fiskens krop, herunder huden og muskelvævet. Voksagtige estere er sammensat af fedtsyrer og fedtalkoholer. Disse produkter fordøjes eller absorberes ikke. En gang inde i tyktarmen har gempilotoksiner derfor en afførende virkning.
Sælgerne af disse fisk fejlmærker dem nogle gange som andre typer fisk.
I en videnskabelig artikel fra 2018 bemærkede læger, der behandlede tre personer med keriorrhea, at de indtog rå fisk (sushi), før de udviklede symptomer. Italien og Japan tillader ikke salg af Escolar-fisk i deres land.
Der er 26 arter grupperet i seksten slægter [3] [4] :
Scombrolabrax ( Scombrolabrax heterolepis ), tidligere fejlagtigt tildelt denne familie, er nu adskilt i en separat familie , Scombrolabracidae .
![]() | |
---|---|
Taksonomi | |
I bibliografiske kataloger |