Ruweta | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:stikkende finneSerie:PercomorphsHold:makrellerUnderrækkefølge:makrellerFamilie:GempylaceaeSlægt:Ruvets ( Ruvettus Cocco, 1833 )Udsigt:Ruweta | ||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||
Ruvettus pretiosus Cocco , 1833 | ||||||||
Synonymer | ||||||||
|
||||||||
bevaringsstatus | ||||||||
![]() IUCN 3.1 Mindste bekymring : 190432 |
||||||||
|
Ruveta , eller dyrebar ruveta , eller oliefisk [2] ( lat. Ruvettus pretiosus ), er en art af strålefinnede fisk fra familien Gempilaceae , den eneste i slægten ruvet [2] eller oliefisk [ 2] ( Ruvettus ) ). Udbredt i tropiske og tempererede farvande i alle oceaner, fundet i Middelhavet . Kommerciel værdi er lille [3] .
Kroppen er aflang, spindelformet, noget sideværts sammenpresset. Kropshøjden passer 4,3-4,9 gange i standard kropslængden. Huden er meget ru, dækket af cycloide skæl med talrige knogleknolde. På undersiden af kroppen løber en køl af forbenede skæl mellem bug- og analfinnen. Underkæben rager lidt frem. Der er ingen læderagtige fremspring på de øvre ender af begge kæber. Unge har hugtænder på begge kæber, næsten usynlige hos voksne. Vomer og gane har en række små tænder. Den første rygfinne er lav med 13-15 tornede stråler, mens den anden rygfinne har 15-18 bløde stråler. Analfinne med 15-18 bløde stråler. Bag den bløde del af rygfinnen og analfinnen er der yderligere to finner. Brystfinnerne har 15 bløde stråler. Bækkenfinnerne er veludviklede, med en rygsøjle og 5 bløde stråler. Der er ingen køl på den kaudale stilk. Halefinnen er gaflet. Sidelinie enkelt, nogle gange utydelig, buet nedad over brystfinnerne. 32 hvirvler [3] . Den maksimale kropslængde er 300 cm, og vægten er 63,5 kg [4] .
Kroppen er ensartet, brun eller mørkebrun, spidserne af bryst- og bugfinnerne er sorte. Hos unge er kanterne af den anden ryg- og analfinne hvide.
De er vidt udbredt i tropiske og tempererede have på planeten på dybder fra 18 til 1100 m [5] .
Som regel lever de i kontinentalsoklens zone og nogle gange i havvand. Solitær eller parvis nær bunden. De vandrer langt fra kysten. De lever af fisk, krebsdyr og blæksprutter . Befolkningsfordoblingsperioden er 4,5-14 år [6] .
Den kommercielle værdi er lille. Fanget som bifangst i tunfiskeriet. Ruveta-kød er meget fedtholdigt, hvilket opnås på grund af indholdet af en stor mængde animalsk voks. I modsætning til fedtstoffer er voks ufordøjelige (resistente over for lipaser) og kan, når de bruges i ret moderate mængder, have en afførende effekt (deraf et andet navn - "castor fish").