Bælgplanter
Bælgplanter er planter af ordenen bælgplanter , der dyrkes som afgrøder . Tildel betinget grøntsager og foderbælgplanter.
Vegetabilske bælgfrugter er beregnet til konsum: i form af korn eller bønner ( bælgfrugter : ærter , bønner , sojabønner , linser ), eller i form af grønne bælg ( grønne bønner , ærter).
Amerikanske eksperter inden for ernæring har bevist, at regelmæssig indtagelse af bælgfrugter - linser, kikærter, ærter og bønner - hjælper med at reducere overskydende kropsvægt. For at opnå denne effekt skal du indtage omkring 130 gram af enhver bælgfrugt dagligt i seks uger [1] [2] .
Foderbælgplanter er beregnet til fodring af husdyr ( lucerne , kløver , lupin , sødkløver ).
Grøntsags- og foderbælgfrugter kan også dyrkes til tekniske formål: sideration , fælles beplantning ( havebønne ), produktion af medicinske råvarer og andre. Nogle afgrøder bruges til dekorative formål (lupiner, søde ærter ).
Noter
- ↑ Shana J Kim, Russell J de Souza, Vivian L Choo, Vanessa Ha, Adrian I Cozma, Laura Chiavaroli, Arash Mirrahimi, Sonia Blanco Mejia, Marco Di Buono, Adam M Bernstein, Lawrence A Leiter, Penny M Kris-Etherton, Vladimir Vuksan, Joseph Beyene, Cyril WC Kendall, David JA Jenkins og John L Sievenpiper. Effekter af diætpulsforbrug på kropsvægt: en systematisk gennemgang og meta-analyse af randomiserede kontrollerede forsøg . American Journal of Clinical Nutrition . American Society for Nutrition (30. marts 2016). Hentet 4. juni 2017. Arkiveret fra originalen 18. januar 2018.
- ↑ Leslie Shepherd. At spise bønner, ærter, kikærter eller linser kan hjælpe med at tabe sig og holde det væk . St. Michaels Hospital (30. marts 2016). — interview med en af forfatterne til undersøgelsen. - "At spise omkring 3/4 kop (130 gram) hver dag af disse fødevarer, kendt som bælgfrugter, førte til et vægttab på 0,34 kg (lidt over et halvt pund), i en systematisk gennemgang og meta-analyse af alle tilgængelige kliniske forsøg på virkningerne af at spise bælgfrugter." Hentet 4. juni 2017. Arkiveret fra originalen 18. maj 2017.
Litteratur
- Shkolnik Y. Planter. Encyklopædi. - M. : EKSMO, 2008. - S. 136-139. — 256 s. - ISBN 978-5-699-10969-2 .
- Budanova V.I. Grøntsagsbælgplanter. - M . : Stat. landbrugsforlaget litteratur, 1958. - 84 s.
- Dovban K. Grøn gødning i moderne landbrug: spørgsmål om teori og praksis. - Minsk: Belarusian Science, 2009. - 404 s. — ISBN 978-985-08-1019-9 .
 Ordbøger og encyklopædier | |
|---|---|
| I bibliografiske kataloger |
|