Japansk smørbur

Japansk smørbur
Japansk ranbur, blomstrende skud
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:AstroblomsterFamilie:AsteraceaeUnderfamilie:AsteraceaeStamme:KorsblomstredeUnderstamme:følfodSlægt:ButterburUdsigt:Japansk smørbur
Internationalt videnskabeligt navn
Petasites japonicus ( Siebold & Zucc. ) Maxim. (1866)
Underarter
Petasites japonicus  ( Siebold & Zucc. ) Maxim. subsp. japonicus Petasites japonicus  ( Siebold & Zucc. ) Maxim. subsp. giganteus  ( F. Schmidt ex Trautv. ) Kitam. (1942) [ syn. Petasites giganteus F.Schmidt ex Trautv. (1883) ]
Systematik hos Wikispecies Billeder på Wikimedia Commons DET ER   36057 NCBI   186965 EOL   468819 GRIN   t:104491 IPNI   1067586-2 TPL   gcc-121974

Japansk ranbur , eller bred ranbur [ 2] ( lat.  Petasítes japónicus , syn. Petasites amplus ) er en flerårig urteagtig rhizomplante , en art af slægten Butterbur ( Petasites ) af Asteraceae - familien . Den bruges som føde- og prydplante.

Titel

Den lokale befolkning i det russiske Fjernøsten kalder planten for "burre" [3] .

Fordeling

Vokser i Korea , Kina , Japan . I Rusland findes den på Kuriløerne [2] og Sakhalin-øen [4] .

Et af de naturlige symboler på det japanske Akita-præfektur ( Hoshu Island ).

Planten danner ofte krat, der er et af hovedelementerne i højt græs. Det forekommer langs bredden af ​​floder og vandløb, ved havets kyster nær mundingen af ​​vandløbene, på steder med strømmende fugt, og også på de steder i den nederste del af skråningerne af havterrasser, hvor der er kildeudløb. Den findes også blandt store sten langs bunden af ​​vulkankratere [2] .

Biologisk beskrivelse

Flerårig urteagtig plante med en lang forgrenet rhizom 5 til 10 mm tyk.

Plantens vækstsæson begynder med væksten af ​​stilke, når en højde på 40 cm. Gullig-hvide eller gullig-grønlige blomster samles i kurve . Antallet af kurve på stilken er op til 30 stykker, de er samlet i en fælles corymbose- blomsterstand. Efter afslutningen af ​​blomstringen fortsætter blomsterstilkene med at vokse, og ved frugtsætning kan de nå en højde på op til en meter [5] .

Blade vises senere; under Sakhalin- forhold udvikler de sig i løbet af maj. Planter af denne art har de største blade, ikke kun blandt sommerfugle, men generelt blandt alle planter af Asteraceae-familien : Bladbladets bredde når 100 cm, og nogle gange 150 cm, og bladstilkens længde  er 200 cm [6] ] (sædvanlig længde er fra 70 op til 150 cm). Bladene er nyreformede, lyse grønne eller mørkegrønne på toppen og hvid tomentose på undersiden. Blade dør af med den første efterårsfrost.

Frø modnes i juni. De er i stand til at spire umiddelbart efter modning.

Ansøgning

Japansk ranbur var den første art blandt ranburs, for hvilken de antiinflammatoriske og anti-allergiske egenskaber af dens individuelle komponenter var videnskabeligt bevist.

I Japan dyrkes japansk ranbur som grøntsagsafgrøde og spises, og den begyndte at blive dyrket allerede i Heian-perioden (ved begyndelsen af ​​det første og andet årtusinde). Unge blomsterstande høstes om foråret og steges i olie eller koges, og bladene, kogte eller dåse, bruges til fremstilling af sushi . To tredjedele af al smørbur, der dyrkes i Japan, er i Aichi- præfekturet . I Rusland kan denne plante også findes på menuen på japanske restauranter - i beskrivelsen af ​​retter vises den under navnene "fuki" eller "marsh rabarber".

På Sakhalin samles bladstilke af vegetative blade i forsommeren og spises efter særlig forarbejdning.

Yderst dekorativ staude. Den kan bruges i prydgartneri som bunddække , der hurtigt kan indtage åbne områder og undertrykke ukrudt .

Se også afsnittet Anvendelser i Butterbur- artiklen .

Systematik

Synonymer

• Petasites amplus Kitam. (1932) [2] - Broad Butterbur, eller Majestic Butterbur

Ifølge databasen The Plant List (2013) omfatter artens synonymer følgende navne [7] , og navnet Petasites amplus Kitam. er et synonym for underarten Petasites japonicus subsp. giganteus  ( F. Schmidt ex Trautv. ) Kitam. [otte]

• Nardosmia japonica Siebold & Zucc. - Nardosmiya japansk
• Nardosmia japonica  Sieb ex Sieb ex Zucco
• Nardosmia japonica subsp. japonica
• Petasites albus A.  Gray
• Petasites japonicus var. japonicus
• Petasites japonicus subsp. japonicus
• Petasites liukiuensis  Kitam.
• Petasites spurius  Miq.
• Tussilago petasites  Thunb.

Noter

1. ↑ For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
2. ↑ 1 2 3 4 Barkalov, 2009 .
3. ↑ Ifølge Butterbur wide website Arkiv kopi dateret 8. august 2014 på Wayback Machine // Alley of Russia.
4. ↑ Ifølge Germplasm Resources Information Network ( GRIN ), se link i taxon-kort.
5. ↑ Barkalov, 1992 , s. 215-216.
6. ↑ Kirpichnikov, 1981 .
7. ↑ se taxonkort på TPL
8. ↑ Petasites japonicus subsp. giganteus F. Schmidt ex Kitam. — Plantelisten . Hentet 6. juli 2016. Arkiveret fra originalen 18. april 2021. (ubestemt)

Litteratur

• Barkalov B. Yu. Butterbur - Petasites Mill. // Kuriløernes flora . - Vladivostok: Dalnauka, 2009. - S. 236. - 268 + 12 s. - 300 eksemplarer.  - ISBN 978-5-8044-1009-5 .
• Kirpichnikov M.E. Familien Asteraceae eller Compositae // Planteliv. I 6 bind / udg. A. L. Takhtadzhyan . - M . : Uddannelse, 1981. - V. 5. Del 2. Blomstrende planter. - S. 462-476. — 512 s. — 300.000 eksemplarer.
• Sadovsky A.S. Lad os slå med en smørbur på allergi og migræne // Chemistry and Life: Journal. - 2006. - Nr. 9 .
• Barkalov V. Yu. Petasites amplus Kitam. - Bred ranbur // Karplanter i det sovjetiske Fjernøsten: Lycopsoid, Padderok, Bregne, Gymnospermer, Angiospermer (Blomster): i 8 tons  /huller. udg. S. S. Kharkevitsj . - Sankt Petersborg.  : Nauka, 1992. - V. 6  / udg. bind af A. E. Kozhevnikov . - S. 215-216. — 428 s. - 850 eksemplarer.  — ISBN 5-02-026590-X . - ISBN 5-02-026725-2 (bd. 6).
• Shalaveeene M. Butterbur blomstrer // Videnskab og liv. 2006. Nr. 4.

Links

• Butterbur bred på den botaniske server ved Moscow State University Arkiveret 4. marts 2016 på Wayback Machine
• European Butterbur i "Prydplanter fra Rusland" sektionen af ​​eFloras Arkiveret 4. marts 2016 på Wayback Machine 
• Japanese Butterbur at Yrttitarha Arkiveret 27. september 2007 på Wayback Machine  (Fin.)

Ordbøger og encyklopædier	Fantastisk norsk Botanisk  (russisk)
Taksonomi	EOL GBIF GRIN iNaturalist NCBI IPNI IRMNG ITIS TSN POWO Plantarium Plantelisten Tropicos WFO
I bibliografiske kataloger	NDL : 00563614