Ingefær | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ingefær zerumbet ( Zingiber zerumbet ). Generelt billede af planten i begyndelsen af blomstringen. Hawaii | ||||||||||||||
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Monokimblade [1]Bestille:Ingefær farveFamilie:ingefærUnderfamilie:ingefærStamme:ingefærSlægt:Ingefær | ||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||
Zingiber Mølle. (1754), nom. ulemper. | ||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
type visning | ||||||||||||||
Zingiber officinale Roscoe [ 2 ] | ||||||||||||||
|
Ingefær ( lat. Zíngiber ) er en slægt af flerårige urteagtige planter fra ingefærfamilien ( Zingiberaceae ).
Det videnskabelige navn menes at være afledt af singabera , som betyder "hornet rod" på sanskrit .
Ifølge Vasmer er det russiske ord lånt fra tysk (måske gennem polsk mægling) [3] . Tilbage i det 19. århundrede på russisk var den mere almindelige form for ordet "inbir". Folket kaldte det også "hvid rod".
Nogle arter bruges som lægeplanter . Ingefær jordstængler ( Zingiber officinale ) er kendt som et krydderi , der er meget brugt i madlavning og medicinske formål.
I alt omfatter slægten 144 arter [4] :
![]() |
|
---|---|
Taksonomi | |
I bibliografiske kataloger |