Smilax

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 21. marts 2020; verifikation kræver 1 redigering .
Smilax
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Monokimblade [1]Bestille:liljeblomsterFamilie:SmilaxSlægt:Smilax
Internationalt videnskabeligt navn
Smilax L. , 1753
Slags
se tekst

Smilax ( lat.  Smílax ), eller Sassaparil , eller Sassaparel , eller Sarsaparel (forkert: sassaparilla ), eller Sarsaparil [2]  er en slægt af vinstokke eller klatrende buske fra Smilax-familien . Mere end 240 [3] arter af denne slægt er kendt, fordelt hovedsageligt i troperne i Asien og Amerika , på øerne i Stillehavet . Tre arter findes i Europa , to i Afrika .

Det russiske navn på slægten kommer fra spansk.  zarzaparrilla : zarza  - " brombær " (eller generelt tornet busk) og parrilla (diminutiv af parra  - "vinstok").

Historie

De mellemamerikanske og caribiske stater betragtes som fødestedet for denne plante: Mexico , Peru , Brasilien , Colombia , Jamaica [4] .

I 1553 gav Cieza de León , i Chronicle of Peru , den første beskrivelse af planten og rapporterede dens betydning i behandlingen af ​​visse sygdomme, især syfilis :

Her vokser en plante, der findes i overflod på øen og i landene i byen Guayaquil, kaldet zarzaparrilla [zarzaparrilla], fordi den i sit udseende ligner en brombær [zarza] og dækket af skud og på de fleste af dens grene med små blade. Rødderne af denne plante er nyttige til mange sygdomme, såvel som til purulent sygdom [syfilis] og smerterne forårsaget af mennesker af den smitsomme sygdom.

- Cieza de Leon P. Chronicle of Peru. Del et. - Ch. LIV [5] .

Biologisk beskrivelse

Repræsentanter for slægten er træagtige vinstokke eller klamrende buske og underbuske med en kurvet, for det meste tornet stilk og to-rækkede stedsegrønne blade med ranker. Pigge er buede.

Blomsterne er enkønnede (planterne er toboe), samlet i korymber . Perianth enkel, bestående af 6 frie blade; hos hanblomsten mest 6, sjældent 7-15 støvdragere ; i hunblomsten 6 eller 1-3 filamentøse staminoder og en pistill med en øvre trecellet æggestok; i hver rede et eller to æg .

Frugten  er et sfærisk bær , frøet er proteinholdigt.

Økonomisk betydning og anvendelse

Tilfældige rødder af planter af slægten Smilax (farmaceutisk navn - lat.  Radix Sarsaparillae , "sarsaparilla rod") indeholder steroid saponiner , de vigtigste er parillin og sarsaparilloside oligosider , derivater af sarsapogenin . Et afkog af rødderne bruges som vanddrivende, antisyfilitisk middel mod gigt og gigt [6] .

Sarsaparilla rod blev introduceret til Europa af spanierne i 1536-1545 . og siden er det blevet brugt mod syfilis , kronisk gigt osv. Allerede i Cies de Leon :

Rødderne af denne plante er nyttige til mange sygdomme, såvel som til purulent sygdom [el mal de bubas - syfilis] og smerten forårsaget af mennesker af den smitsomme sygdom. Og derfor, de, der ønsker at blive helbredt, slår sig ned på et varmt sted, gemmer sig, så kulde eller luft ikke skader sygdommen, tager kun et afføringsmiddel og spiser udvalgte frugter og afholder sig fra mad og drikker en drink fra disse rødder, blandet hertil i de nødvendige proportioner. : og den ekstraherede væske, som kommer ud meget ren og uden en ubehagelig smag og lugt, gives til patienten i flere dage [i træk] at drikke uden at påvirke ham af andre metoder, hvorfor sygdommen forlader kroppen, derfor kommer han sig hurtigt og bliver sundere, end han var, og kroppen, som skyllet, uden mærker og spor, som normalt viser sig fra andre stoffer, snarere bliver den så perfekt, som hvis der aldrig havde været en lidelse i det. Og derfor fandt store helbredelser sted i landsbyen Guayaquil på forskellige tidspunkter. Og mange, der havde beskadiget indvolde indeni, og rådne kroppe, drak en drink fra disse rødder, kom sig og fik en bedre farve [hud] end under sygdom. Og andre, der kom med forsømte bylder placeret på kroppen, og også havde en dårlig ånde ved at drikke denne væske, kom sig fuldstændigt på få dage. Til sidst, mange, der var hævede, som [dækkede] med sår, de vendte alle hjem sunde. Og jeg tror, ​​at det er en af ​​de bedste rødder eller planter i verden, og de mest nyttige, som bevis, er mange, der er kommet sig over det [at tage].

- Cieza de Leon P. Chronicle of Peru. Del et. - Ch. LIV [5] .

Adskillige sorter af sarsaparilla rod blev fundet i handelen, som adskilte sig på følgende måder:

Det blev antaget, at det til medicinske formål er at foretrække at bruge laterale cylindriske stykker af den honduranske rod op til 70 cm eller mere lang, 3-6 mm tyk, dækket med rynket gråbrun bark med langsgående riller. Det indre lag af barken indeholder en betydelig mængde stivelse ; i midten af ​​roden er en gullig træagtig del; kernens centrum er repræsenteret af en hvid kerne, også rig på stivelse; rodens smag er slimet, derefter noget bitter og skarp. Lægemidlet skæres i stykker og opbevares på apoteker i denne form. Indeholder, udover stivelse, smilacin (et ligegyldigt stof), harpiks, et bittert udvindingsstof og organiske syrer . Det blev brugt til behandling af sekundær og tertiær syfilis i form af et officielt Cytman-afkog ; udenfor blev det i sjældne tilfælde brugt som skyl i tandlægepraksis.

Sassaparilla i Kaukasus

Sassaparilla vokser på Sortehavets kyst i Kaukasus , især i nærheden af ​​byen Sochi og i Abkhasien . Derudover er sarsaparilla almindelig på den kaspiske kyst i det sydlige Dagestan (i de subtropiske skove i Samur River Delta ). Lokale beboere samler det og tilbereder det fra unge skud (antenner) af en mørkerød farve som dåsemad og spiser det som krydderi til forskellige kødretter. I det vestlige Georgien bruges kogte sarsaparili- ranker til at tilberede den georgiske nationale appetitvækker pkhali fra ekala (georgisk navn sarsaparili, georgisk ეკალა ). Friskplukkede skud af planten (toppe) spises meget ofte rå, de smager surt-bittert og saftigt. Den træagtige del af planten bliver ikke spist, for den er ikke kun uspiselig, men ligner også ståltråd i sin styrke, og derudover er den oversået med skarpe pigge (torne). Den gennemsnitlige afstand mellem individuelle rygsøjler er omkring 7-12 cm.

Længden af ​​træagtige skud af sarsaparilla, der vokser i naturen, når ofte 30-50 meter, disse skud er meget rivefaste og velegnede til fremstilling af reb. Farven på voksne træagtige skud er mørkegrøn, og den gennemsnitlige diameter er 7-8 mm. Med sin styrke er et voksenskud ikke let at skære i hånden, selv med en skarp kniv.

Klassifikation

Ved overgangen til det 19. og 20. århundrede blev slægten Smilax opdelt i fire sektioner:

Arter

Ifølge The Plant List database omfatter slægten 248 arter [3] .

Noter

  1. ↑ For betingelsen om at angive klassen af ​​enkimbladede som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Enkimbladede" .
  2. ↑ D. A. Muravyova, Tropiske og subtropiske lægeplanter, M., Medicin, 1983, s. 250
  3. ↑ 1 2 Smilax  . _ Plantelisten . Version 1.1. (2013). Hentet: 3. september 2016.
  4. ↑ D. A. Muravyova, Tropiske og subtropiske lægeplanter, M., Medicin, 1983, s. 250
  5. ↑ 1 2 Ciesa de Leon Pedro de. Ch. LIV // Chronicle of Peru. Første del / red. A. Skromnitsky. - Kiev: Kuprienko.info, 2012. - 345 s.
  6. ↑ Blinova K.F. et al. Botanisk-farmakognostisk ordbog: Ref. godtgørelse / Udg. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M . : Højere. skole, 1990. - S. 234. - ISBN 5-06-000085-0 .

Litteratur

Links