Stratificering (i botanik) (fra latin stratum - gulvbelægning, facere - at gøre) - processen med at simulere indflydelsen af naturlige vinterforhold på plantefrø for at gøre det lettere for frø at spire, samt foranstaltninger til at fremskynde frøspiring og øge deres spiring, påført før plantning. Ofte omfatter de kunstig langtidsopbevaring af frø ved en vis lav temperatur . Frøene fra mange planter skal gå gennem tilstanden af embryonal søvn, ellers vil de ikke spire. Søvntiden varierer for forskellige planter og forhold, i de fleste tilfælde er to måneder tilstrækkeligt.
Hos nogle planter er frøene efter modning i en tilstand af dyb dvale , og efter såning spirer kun en del af dem. Formålet med stratificering er at øge spiringen ved foreløbig (for eksempel før plantning) fjernelse af frø fra dvale, eller rettere, dets passage under kunstige forhold på kortere tid.
I naturen tilbringer søvntilstandens frø vinteren i jorden. I løbet af denne tid bliver den hårde ydre del blødere og revner på grund af påvirkning af fugt og frost. Således gennemgår frøene en naturlig proces med "stratificering" eller forbehandling. Denne kolde våde periode fremmer væksten af embryonet inde i frøet og resulterer i den efterfølgende bristning af den forvitrede skal, efterhånden som embryoet søger adgang til lys og næring.
Stratificering er den proces, hvorved frø udsættes for både kulde og fugt på samme tid. Temperaturen skal typisk ligge mellem 1 og 5 °C. Den tidligste brug af udtrykket refererer til 1664 i Silvas bog "A Talk about Forest Trees and Their Propagation for Loging", bind 2. Derefter blev frøene lagt ud (stratificeret) mellem lag af fugtig jord og efterladt til vinteren på gaden . Under lagdelingen blev frøene således kunstigt placeret i fugtigt-kolde forhold mellem lag af jord eller tørv for at fremskynde den efterfølgende spiring om foråret. Frø af mange træer, buske og flerårige urteagtige planter skal stratificeres for at spire.
I sin enkleste form, når stratificeringsprocessen er under kontrol, opbevares frøet, der skal behandles, i en kold (ideelt set 1 til 3°C; ingen frost) og fugtig atmosfære i det tidsrum, der kræves for frøtypen. Denne periode for forskellige planter er fra en til tre måneder. For at stratificere frøene er det nok at lægge dem i en forseglet pose med våd vermiculit , sand eller en fugtig klud og lade dem stå i køleskabet. Underlaget skal være tre gange mere end frøene, og det er vigtigt at væde det lidt, da for meget fugt kan fremkalde frøspiring og efterfølgende skimmelsvamp. Efter den anbefalede stratificeringsperiode er frøene klar til plantning i specielt forberedt jord med topdressing.
En anden stratificeringsmulighed er at plante hvert frø i små krukker fyldt med fugtig jord og derefter lukke dem i en plastikpose i køleskabet.
Brug af fungicider til at fugte lagdelingsmediet vil hjælpe med at undgå svampefrøsygdomme. Oxyquinolin ( 8-hydroxyquinolin ) er det mest almindeligt anvendte fungicid , der anbefales til dyrkning af sukkulenter fra mugtilbøjelige frø. Forskellige frø skal være i forskellige poser, mens et stort antal frø af samme type også skal opdeles i små partier. På denne måde opnås isolering af syge partier. Hvis der ikke er brugt fungicider, er en omhyggelig undersøgelse af frøene nødvendig og fjernelse af dem, der viser tegn på svamp, skimmelsvamp, råd eller rådnende lugt. Hvis svampene kom ind, skal du tage alle frøene ud, behandle dem med et fungicid og lægge dem i en ny pose med et nyt medium. Emballagen skal til enhver tid være hermetisk lukket. Spirede frø skal også fjernes fra poserne.
Til spirer anses et godt luftet, men fugtintensivt substrat for ideelt. Om nødvendigt steriliseres substratet (termisk eller kemisk), hvilket reducerer sandsynligheden for svampesygdomme Botrytis eller Pythium .
Forskellige typer planter kræver forskellige sådybder. Normalt, når man sår frøplanter, plantes store frø i en dybde svarende til deres tykkelse, og små sås på overfladen af substratet. I åben jord er frøene begravet dybere. Underlaget holdes fugtigt og undgår overdreven befugtning eller fuldstændig tørring.