Landbrug i Uruguay er en vigtig sektor af landets økonomi .
Landbrug spillede en så vigtig rolle i Uruguays historie og nationale identitet indtil midten af det 20. århundrede, at hele landet på det tidspunkt nogle gange blev sammenlignet med en enorm landbrugsejendom ledet af Montevideo , hvor varer produceret ind i landet blev bragt. Mange af dem blev eksporteret gennem havnen i denne by . Men da verdensmarkedspriserne for Uruguays vigtigste eksportvarer, såsom oksekød og uld, styrtdykkede i 1950'erne, sluttede landets gyldne æra for landbrug.
I dag tegner landbruget sig for cirka 10 % af landets BNP og er den vigtigste kilde til udenlandsk valuta, hvilket placerer Uruguay på niveau med andre landbrugseksportører som Brasilien, Canada og New Zealand. Uruguay er medlem af Cairns Agricultural Exporters Group. Uruguays landbrug har en relativt lav mængde arbejdskraft, teknologi og kapital sammenlignet med andre sådanne lande, hvilket resulterer i relativt lavere udbytte pr. hektar, men åbner også muligheder for, at Uruguay kan markedsføre sine produkter som "naturlige" eller "økologiske".
Kampagner som "Uruguay Grass Beef" og "Uruguay Natural" har til formål at etablere Uruguay som et førsteklasses mærke inden for oksekød, vin og andre fødevarer.
I 2018 producerede landet 1,36 millioner tons ris, 1,33 millioner tons sojabønner, 816 tusinde tons majs, 637 tusinde tons byg, 440 tusinde tons hvede, 350 tusinde tons sukkerrør, 106 tusinde tons appelsiner, 104 tusinde tons. tusind tons druer, 90 tusind tons raps, 87 tusind tons kartofler, 76 tusind tons sorghum, 71 tusind tons mandariner, 52 tusind tons havre, 48 tusind tons æbler, foruden mindre afgrøder af andre landbrugsprodukter. [en]
Uruguay har udviklet vinfremstilling , og landet er medlem af den internationale organisation for vinavl og vinfremstilling .
Uruguay er også en stor kødproducent. I 2018 producerede landet 589 tusinde tons oksekød. [2]
| Uruguay i emner | |
|---|---|
| Historie |
|
| Symboler | |
| Politik |
|
| Bevæbnede styrker | |
| Økonomi |
|
| Geografi |
|
| Samfund |
|
| kultur |
|
| Portal "Uruguay" | |