Russisk te

Russian Tea Room (russisk tesalon)
Type restaurant
Grundlag 1927
Beliggenhed  USA ,New York
Produkter Russiske retter
Internet side russiantearoomnyc.com
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Russian Tea Room er en  restaurant med russisk køkkenManhattan , i molen mellem to skyskrabere  - det 77-etagers Metropolitan Tower og det 60-etagers Carnegie Hall Tower (East 57th Street , 150; mellem Sixth og Seventh Avenue ) [1] .

Historie

Åbnede i 1927. Ifølge nogle kilder blev det skabt af en jøde af polsk oprindelse Jacob Zisman, ifølge andre - af tidligere medlemmer af den kongelige ballettrop , som et samlingssted for russiske emigranter .

Albertine Rush var formanden for etablissementet, og hendes navn, der er forbundet med den russiske chokoladekunst og det russiske tehus, optræder på tidlige fotografier af restauranten på 145 East 57th Street. I 1929 flyttede restauranten til sin permanente placering i en murstensbygning overfor.

I 1933 blev restauranten drevet af en emigrant fra Sibirien  - Alexander Maif. Hans navn er forbundet med det russiske tehus i de næste 15 år.

I 1955 blev restauranten købt af Sidney Kay, efter hans død (12 år senere) blev restauranten arvet af hans kone Faith Stewart-Gordon.

Skyskraberkonstruktion

I 1981 planlagde Harry B. Macklow, der byggede Metropolitan Tower, at opføre et stort kontortårn, der skulle omfatte en restaurant og stedet, hvor Carnegie Hall Tower senere blev opført. Der var allerede indgået en aftale med Carnegie Hall om dette, men Stuart-Gordon, der ejede stedet på det tidspunkt, nægtede at sælge det. Macklow tilbød at købe luftrettighederne over restauranten, men Stuart-Gordon afviste igen aftalen. Hun afviste ethvert tilbud om at sælge virksomheden eller dens område. Aftalen resulterede i et snævert hul på 6 m, der adskilte Metropolitan Tower og Carnegie Hall Tower.

Lukning

I december 1996 købte Warner LeRoy, der ejede restauranten Tavern on the Green i Central Park , restauranten af ​​Stuart-Gordon for 6,5 millioner dollars og lukkede den trods protester fra topledelsen Society of New York [2] .

Efter fire år og en renovering på 36 millioner dollars genåbnede den.

Restauranten lukkede igen den 28. juli 2002 efter at have erklæret sig konkurs: LeRoys helbred forværredes, og den lokale økonomi kunne ikke betale renoveringslånene hurtigt nok [2] [3] .

Efter LeRoy døde, blev etablissementet solgt i december 2002 for 16 millioner dollars til United States Golf Association. Foreningen planlagde at omdanne bygningen til en spisestue og et museum, der skulle vise hans store samling af golfmemorabilia, men bygningen blev i 2004 solgt til Sheil Vanderbilts RTR finansgruppe [4] i stedet .

Nuværende tilstand

Det russiske tehus genåbnede den 1. november 2006. Restaurantens indretning er ikke ændret, og den udvendige indretning er den samme som i 2002 [4] [5] .

Men flere restaurantanmeldere bemærkede, at maden og servicen lod meget tilbage at ønske [6] [7] .

I kultur

Institutionen er populær blandt mange fremtrædende kulturpersoner. Så Woody Allen optog flere af sine film her [8] . Rowan Atkinson fejrede sit bryllup her med Sunetra Shastry i 1990 og mødte hende der den 5. februar samme år. Madonna [9] [10] arbejdede her som garderobe i et par måneder ; så blev hun fyret på grund af upassende påklædning [11] .

Scener i film som " Manhattan ", " Tootsie ", "The Sweet Smell of Success " og " When Harry Met Sally " blev optaget i den russiske tesalon. Også afsnit af mange tv-serier blev filmet her, inklusive " Sex and the City " og " Friends ".

Noter

  1. Zagat  . _ www.zagat.com Hentet: 18. december 2017.
  2. ↑ 1 2 Den berømte russiske tesal genåbner  . Hentet 18. december 2017.
  3. Collins, Glenn . Russisk testue lukker efter morgendagens middag  (engelsk) , The New York Times  (27. juli 2002). Hentet 18. december 2017.
  4. 1 2 Te, udslag er ikke et perfekt match  , tribunedigital -chicagotribune . Hentet 18. december 2017.
  5. 'RUSSIAN' TILBAGE Af CYNTHIA KILIAN - New York Post Online Edition: Seven (utilgængeligt link) (14. november 2006). Dato for adgang: 18. december 2017. Arkiveret fra originalen 14. november 2006. 
  6. BRUNI, FRANK . Smag af Rusland, men én uden grænser  (engelsk) . Hentet 18. december 2017.
  7. Det nye Rusland , NYMag.com . Hentet 18. december 2017.
  8. Lyons, Leonard . 31. maj 1967, side 20 - The Post-Standard på Newspapers.com  , Newspapers.com (  31. maj 1967). Hentet 18. december 2017.
  9. A. Metz, C. Benson. The Madonna Companion: To årtiers kommentarer. - Music Sales Group, 2000. - S. 92. - 346 s. — ISBN 0857128167 .
  10. SHOWBIZ SPY - VORES SPIONER ER OVERALT!  (engelsk)  (utilgængeligt link) . SHOWBIZ SPY. Dato for adgang: 18. december 2017. Arkiveret fra originalen 27. april 2014.
  11. Madonna går hele vejen , Rolling Stone . Hentet 18. december 2017.

Litteratur

  • Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room Kogebog  (neopr.) . - New York: Richard Marek Publishers, 1981. - ISBN 0-399-90128-0 .
  • Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room: A Tasting  (neopr.) . New York: Clarkson Potter, 1993. - ISBN 0-517-58826-9 .
  • Stewart-Gordon, Faith. The Russian Tea Room: A Love Story  (neopr.) . - New York: Scribner, 1999. - ISBN 0-684-85981-5 .

Links