Bryggerskorn er et spildprodukt fra brygning - det tykke, der er tilbage efter kogning og sugning af bygurt . Indeholder partikler af kerner og kornskaller . Det bruges til at fodre dyr i frisk og tørret form til produktion af biogas . I 100 kg frisk brugt korn - 21,2 foderenheder og 4,2 kg fordøjeligt protein ; i 100 kg tør-75,7 foderenheder og 16,9 kg fordøjeligt protein . Tidligere blev friske piller, blandet med andet foder, fodret til køer , okser , grise ; tør - inkluderet i sammensætningenfoderblandinger . Nu bliver mere og mere korn ikke fodret til husdyr , men forarbejdet til biogas . Ved fodring opstår der på grund af manglende salg ofte kornoverbelægning, især ved gode kornudbytter. Og når det forarbejdes til biogas , er bryggeriet selv en forbruger.
Også for nylig er der i udlandet tilsat bryggerkorn ved fremstilling af brød med klid [1] .
Når korn begraves på lossepladser, nedbrydes de i op til 50 år [2] .