Ocimene

ocimene
Generel
Chem. formel C10H16 _ _ _
Fysiske egenskaber
Molar masse 136,24 g/ mol
Massefylde 0,8031 g/cm³
Termiske egenskaber
Temperatur
 •  kogning 176-178°C
Kemiske egenskaber
Rotation ±44,4°
Optiske egenskaber
Brydningsindeks 1,4862
Klassifikation
Reg. CAS nummer 13877-91-3
Reg. EINECS nummer 237-641-2
CHEBI 87751
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Ocimene  er en blanding af acykliske monoterpen-carbonhydrider: 3,7-dimethyl-1,3,7-octatrien (α-ocimen, formel I ) og 3,7-dimethyl-1,3,6-octatrien (β-ocimen, formel I) II ).

Egenskaber

Farveløs væske med duft af basilikum Ocimum basilicum.

Opløselig i ethanol og æteriske olier , uopløselig i vand og propylenglycol .

Det er stabilt i fravær af ilt, men oxiderer let i luft og danner en gul harpiksagtig masse. Når det opvarmes, isomeriserer det til alloocymen (2,6-dimethyl-2,4,6-octatrien).

Ocimene reduceres til dihydromyrcen ved indvirkning af natrium i alkohol ; virkningen af ​​en blanding af svovlsyre og eddikesyre på ocimen resulterer i ocimenol .

At være i naturen og få

Ocimene findes i basilikum æterisk olie og nogle andre æteriske olier, hvorfra det er isoleret ved fraktionering. Det dannes også under pyrolysen af ​​α-pinen .

Ansøgning

Ocimene bruges som en komponent i nogle parfumesammensætninger.

Litteratur