Stipe

Ben ( lat.  stipa ) - en del af frugtlegemet af en huebensvamp . Svampe, der vokser på træ, kan danne siddende frugtlegemer uden en stilk eller med en kort lateral stilk.

Den nederste del af benet er fastgjort i underlaget . Typen af ​​substrat afhænger af de økologiske karakteristika for en given svampeart og kan tjene som et definerende træk. Der er normalt tre hovedtyper af substrat:

• Jorden
• Skovaffald ( affald ) _
• Træ

Jordsvampe danner ofte mykorrhiza med visse typer træer , og nogle gange urteagtige planter , eller er jordsaprofytter . Saprofytiske svampe vokser også på affald og dødt ved; arter, der vokser på levende træer, er parasitter . Nogle arter findes på unikke substrater, for eksempel parasitiske svinghjul  - på frugtlegemerne af den almindelige puffball , spiselige strobilurus  - på grankogler , nogle paneolus  - på møgbakker ( koprofile svampe). Et specifikt tegn kan være tilstedeværelsen af ​​en tyk myceliestreng ( rhizomorph ) ved bunden af ​​stilken eller tyndere, men tydeligt synlige hyferplexus .

Generelle tegn på en fod

• Hattestilling . _ Definerer den generelle form af huesvampen - central , excentrisk eller lateral frugtlegeme.
• Forbindelse af et ben med en hat . En klar grænse mellem disse dele kan være fraværende, stilken passerer glat ind i hatten - for eksempel i familierne Kantareller ( Cantharellaceae ), Svinushkovye ( Paxillaceae ), mange lactarius ( Lactarius ). En anden mulighed er med en svag forbindelse, benet bryder let ud langs grænsen, en sådan funktion er for eksempel typisk for Amanita- familien ( Amanitaceae ), mange repræsentanter for champignon ( Agaricaceae ), boletaceae ( Boletaceae ).
• Stænglens kød adskiller sig ofte fra hættens frugtkød i konsistensen og kan have en fibrøs struktur, der er tydeligt synlig, hvis stænglen er flækket på langs.

Tegn på formen og strukturen af ​​benene

• Formen på benene kan være cylindrisk , med forlængelser eller indsnævring i den øvre del eller tværtimod nær bunden.
• På snittet kan benet være solidt, med et aksialt hulrum (for eksempel i mange fluesvampe ), med separate hulrum (typisk for slægten Gyroporus ), eller med en løs kerne (nogle russula ). Ofte er hulrum fraværende i unge frugtlegemer, der optræder i senere modningsstadier. Benhulen kan indeholde en løs, til tider bomuldslignende masse, i hvilket tilfælde benet kaldes komplet .
• I bunden af ​​stilken kan der være en fortykkelse af en karakteristisk form - knoldformet (afrundet), kølleformet (med en skarp indsnævring i bunden) eller afkortet (halvkugleformet).

Overfladefunktioner

Karakteristiske mønstre eller overfladetekstur kan tjene som tegn. Der er følgende muligheder (i parentes - eksempler på svampearter):

• Glat , tør ( russula ) eller slimet ( broget hygrophorus )
• Fløjlsagtig ( vinterhonningsvamp )
• Moire-mønster  - vekslen mellem uregelmæssige lyse og mørkere zoner ( bleg paddehat )
• Mesh tekstur og/eller mønster ( svinsvamp , galdesvamp )
• skællende ( boletus , boletus )
• Furrowed ( Stribet-bened Mycena )

Tegn på stilken, såvel som andre dele af frugtlegemet, kan være genstand for individuel variabilitet, derfor bør de tages i betragtning ved bestemmelse af svampen i flere prøver.

Litteratur

• Vavrish P.O., Gorovoy L.F. Svampe i skoven og på bordet. - K . : "Høst", 1993. - S. 44. - 208 s. — ISBN 5-337-00728-9 .

• Grunert G. Svampe: trans. med ham. — M  .: Astrel; AST, 2001. - S. 12-13. — (Vejledning til naturen). — ISBN 5-17-006175-7 .

• Svampe: En håndbog / Pr. fra ital . F. Dvin. - M . : "Astrel", "AST", 2001. - S.  11 . — 304 s. - ISBN 5-17-009961-4 .

Ordbøger og encyklopædier	Britannica (online)