Tyske vinauktioner er årlige auktioner , hvor vinproducenter fra Tyskland sælger de bedste varianter af ung vin, samt nogle varianter af gammel vin . De fleste af disse auktioner afholdes i regi af regionsforeningen VDP .
Tyske vinauktioner adskiller sig fra andre vinauktioner, der sælger samlevine, der ejes af enkeltpersoner eller virksomheder, der tidligere har købt dem.
På lignende tyske auktioner tidligere, indtil omkring midten af det 20. århundrede, blev vin solgt i løs vægt , som derefter blev tappet på flaske . I øjeblikket sælger tyske vinauktioner små mængder vin, som ikke distribueres på sædvanlig vis. På auktion sælges vin typisk i partier , der ikke overstiger 100 liter . Det mindste parti vin solgt på auktion i 2007 bestod af 6 flasker ung vin, og det største parti i 2006 bestod af 648 flasker vin.
Auktionen er hovedsageligt for halvsød og sød riesling , men tørre varianter af riesling forhandles også i mindre skala .
Tilrettelæggelsen af auktioner afhænger i høj grad af detaljerne i den region, hvor auktionen afholdes. Der er også fælles karakteristika, som er som følger.
Vin, der udbydes til auktion, udbydes til test. Sælgeren bestemmer selv, hvor meget vin, der skal bortauktioneres, men han er forpligtet til at tilbyde en tilstrækkelig mængde vin til test.
Normalt udføres test om morgenen før auktionens start. Auktionsdeltagere kan smage vinen, som tilbydes i små mængder inden auktionens start. Denne metode til afholdelse af auktion kaldes en våd auktion (vådvinsauktion), i modsætning til en tørauktion (tørvinsauktion), hvor vin ikke udbydes til smagning. Deltagelse i auktioner er betalt.
Der afholdes fem vinauktioner årligt:
De højeste auktionspriser registreret i 2007 for en flaske ung vin:
Den dyreste flaske gammel vin, Erbacher Markobrunn Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet Riesling fra 1937, blev solgt for 2650 euro.
Den dyreste vin blev købt af købere fra USA og Japan