| Roman Arkadyevich Kaplan | |
|---|---|
| Fødselsdato | 23. december 1937 |
| Fødselssted | |
| Dødsdato | 18. november 2021 (83 år) |
| Et dødssted | Miami , Florida , USA |
| Land | |
| Beskæftigelse | litteraturkritiker , kunstkritiker , oversætter |
Roman Arkadyevich Kaplan ( eng. Roman Kaplan ; 23. december 1937 , Leningrad - 18. november 2021 , Miami [1] ) - Sovjetisk og amerikansk litteraturkritiker , kunstkritiker , oversætter , skaber og ejer af den russiske Samovar restaurant i New York .
Født i Leningrad . Mor var fra Rostov-on-Don , og far fra en lille by nær Kiev . Begge var musikere.
Roman har en tvillingebror Anatoly, som blev geolog. Da den store patriotiske krig begyndte , forblev børnene og deres mor i Leningrad og endte i en blokade . Roman var kun en baby, men han havde stadig barndomsminder om blokaden - strenge kolde vintre, frygtelig hungersnød. De boede i samme værelse; for at holde varmen brændte de alle deres bøger og møbler [2] .
Han dimitterede fra Kunstakademiet og Institut for Fremmedsprog , arbejdede som guide i Eremitagen [2] . Efter at have dimitteret fra kandidatskolen i Inyaz, blev han der for at undervise og mestre professionen som simultantolk. Han talte engelsk, tysk og fransk, kunne polsk og hebraisk godt og studerede latin i mange år.
Han var venner med Dovlatov , Brodsky , Aksyonov .
I 1972 emigrerede han sammen med sine forældre og bror til Israel , hvor han kortvarigt underviste i amerikansk litteratur, hvorefter han slog sig ned i USA.
I New York arbejdede han først som dørmand, derefter arbejdede han på Nakhamkin Art Gallery: ”Vores galleri lukkede klokken 6, men ingen ville væk. Jeg boede overfor, og alle kunstnerne kom til mig. Hver dag". Kaplans kone, Larisa, serverede gæster ved bordet, vaskede op ... Syv år senere var Larisa helt udmattet og kastede på en eller anden måde i sit hjerte til sin mand: "Hvis du vil fodre og vande dine venner hver aften, så åbn en restaurant ."
I december 1986 grundlagde Roman Kaplan den russiske Samovar- restaurant på Manhattan , New York .
Ud over gastronomiske aktiviteter var Kaplan engageret i oversættelser af russisk poesi.