Pindsvin (kornfamilie)

Yezhovnik

Fælles ladegård
Generelt billede af anlægget
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Monokimblade [1]Bestille:KornFamilie:KornUnderfamilie:hirseStamme:hirseSlægt:Yezhovnik
Internationalt videnskabeligt navn
Echinochloa P. Beauv. , 1812
type visning
Echinochloa crus-galli [ 2]

Ezhovnik , Hønsehirse [3] ( lat.  Echinóchloa ) er en slægt af urteagtige planter af Græsfamilien ( Poaceae ).

Slægten omfatter omkring 35 arter [4] af urter, 6-7 arter i floraen i Rusland , 3-4 arter i det centrale Rusland [5] , blandt hvilke er almindelig gårdgræs ( Echinochloa crus-galli ), ris gårdgræs ( Echinochloa oryzoides ). Echinochloa stagnina vokser i tropisk Afrika og Asien .

Repræsentanter for slægten er store etårige. De er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​en panikulær-fliget blomsterstand og fraværet af en tunge ved overgangen mellem bladbladet og skeden [5] .

Økonomisk betydning og anvendelse

Repræsentanter for slægten vokser normalt på godt fugtet jord. Nogle gårdgræsser er udbredt ukrudt af markafgrøder, hvilket giver krat med betydelig masse, især almindeligt gårdgræs. Når de er unge, fungerer de som gode foderplanter .

To arter dyrkes nogle gange som mindre korn, de har fødevareanvendelse - de giver korn som hirse og foder - grønt foder, hø og korn til husdyr og fjerkræ. Korn bruges også til at destillere alkohol, og planteaske kan erstatte salt [6] .

I Korea spises paisa ( Echinochloa frumentacea ) [7] . Det bruges til at lave grød , såvel som tteok [8] , en traditionel koreansk ret .

I Japan ophørte brugen af ​​gårdgræs næsten efter 1880'erne , i det 20. århundrede blev det kun dyrket til forbrug i Iwate-præfekturet [9] .

Taksonomi

Echinochloa P.  Beauv. , Ess. Agrostogr. 53, 161 . 1812.

Synonymer

Arter

Noter

  1. ↑ For betingelsen om at angive klassen af ​​enkimbladede som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Enkimbladede" .
  2. ↑ 1 2 Data om slægten Echinochloa  (engelsk) i databasen Index Nominum Genericorum fra International Association for Plant Taxonomy (IAPT) .
  3. ↑ Tsvelev, 2010 .
  4. ↑ Arter af slægten Echinochloa Arkiveret 6. september 2017 på Wayback Machine ifølge The Plant List
  5. ↑ 1 2 Kiseleva, 2010 .
  6. ↑ 1 2 3 4 5 6 Woolf, 1969 .
  7. ↑ Sook He Kim. Kulturelle perspektiver og aktuelle ændringer i forbruget af kogte ris i koreansk kost   // Nutr . Res. øv. - 2007. - Bd. elleve). - S. 8-13. - doi : 10.4162/nrp.2007.1.1.8 .
  8. ↑ Det vigtigste produkt på  øen Jeju . koreansk mad . Ec21 Inc. (2011). Hentet 3. april 2012. Arkiveret fra originalen 4. juni 2012.
  9. ↑ Tomosaburo Yabuno. Japansk gårdhirse (Echinochloa utilis, poaceae) i Japan  // Økonomisk botanik. - 1987. - Bd. 41, nr. 4 . - S. 484-493. - doi : 10.1007/BF02908141 .  (utilgængeligt link)

Litteratur

Links