Michael James Jackson | |
---|---|
Fødselsdato | 27. marts 1942 [1] [2] |
Fødselssted | |
Dødsdato | 30. august 2007 [3] [1] [2] (65 år) |
Et dødssted | |
Land | |
Beskæftigelse | klummeskribent , journalist , forfatter , kritiker , essayist |
Internet side | beerhunter.com |
Michael Jackson ( født Michael James Jackson ; 27. marts 1942 , Leeds - 30. august 2007 , London ) er en britisk journalist og kritiker, forfatter til skelsættende værker om øl og whisky .
Siden 1970'erne har han været en førende ølpromotor og udviklet den første klassifikation af ølstile, herunder en detaljeret geografisk og gastronomisk klassificering af belgisk ale. [4] [5] [6]
Michael James Jackson blev født i Leeds af en jødisk familie af russisk oprindelse. Hans far, Isaak Khaimovich Yakovich (1909-1984) fra Kovno , anglificerede navnet til Jack Jackson og slog sig ned i Leeds, hvor han arbejdede som lastbilchauffør. [7] [8] [9] Da Michael Jackson var barn, flyttede familien til Wetherby , hvor han dimitterede fra King James Primary School og efterfølgende vendte sig mod journalistik. [10] Først specialiserede han sig i whisky og arbejdede i Edinburgh , derefter slog han sig ned i London, hvor han redigerede det specialiserede reklamemagasin Campaign . [11] [12]
Han opnåede stor popularitet blandt kendere af øl med udgivelsen i 1977 af sin bog "The World Guide to Beer", oversat til flere sprog og modstod mange genoptryk. [13] I denne bog foreslog han den første klassificering af ølstile og beskrev i detaljer de traditioner og skikke, der er forbundet med produktion og forbrug af denne drik rundt om i verden. På det tidspunkt var der allerede en ret omfattende tradition for journalistik forbundet med promovering og forbrug af vin, og Michael Jackson var den første til at udvide lignende journalistik til øl og øl. [14] Det moderne koncept for ølstile er hovedsageligt baseret på Michael Jacksons arbejde i slutningen af 1970'erne og begyndelsen af 1980'erne. [15] [16]
Han blev hurtigt gæstende klummeskribent og ølekspert for en række tidsskrifter, især i Nordamerika, hvor mikrobryggerikulturen boomede i 1990'erne. Han blev vært for det nye tv-program "The Beer Hunter" på Channel 4 og senere på Discovery Channel . I løbet af de næste tredive år blev hans øl- og senere whiskysmagningsspalter stamgæster i førende britiske aviser som The Independent , The Observer og andre. Ud over populære bøger om ales og øl blev hans Whisky Companion (1989) en verdensomspændende bestseller og er også blevet oversat til mange sprog.
Michael Jacksons tilgang til øljournalistik var kendetegnet ved en særlig opmærksomhed på lokale gastronomiske traditioner og på denne drinks rolle i den traditionelle kultur og skikke i de lande, der producerer øl. I sine senere år koncentrerede han sig især om belgisk øl , hvis klassificering blev tilsvarende mere detaljeret og bidrog til den efterfølgende udbredelse af belgisk øl over hele verden. Ud over at beskrive de faktiske stilarter af denne drink og kritisere producenterne, skabte han sin egen linje af ølglas , både til forbrug og til professionel ølsmagning. Han udviklede en hundredepunkts bedømmelsesskala for kvaliteten og smagen af øl (og derefter whisky), som er meget brugt i gastronomiske publikationer. Det sidste færdige værk af Michael Jackson var en ny udgave af monografien "Great Beers of Belgium", som blev udgivet posthumt.
Ud over gastronomi-relaterede emner har han også udgivet som sportsskribent i rugby-fodbold . Blandt M. Jacksons professionelle priser er André Simon-prisen for gastronomisk litteratur, Glenfiddich-trofæet for kulinarisk litteratur, den belgiske Ridderschap van de Roerstok-pris (traditionelt kun uddelt til bryggere), James Beard Foundation Award og en række andre. [17]
I december 2006 blev der offentliggjort information om, at Michael Jackson "led af Parkinsons sygdom og led af den i mindst 10 år" [18] . Han led også af diabetes. Michael Jackson døde af et hjerteanfald i sit hjem om morgenen den 30. august 2007 i en alder af 65 [19] .
![]() | ||||
---|---|---|---|---|
|