Vobla | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskSuperordre:Knogle vesikalSerie:OtofyserUnderserier:CypriniphysiHold:CypriniformesSuperfamilie:Karpe-lignendeFamilie:KarpeUnderfamilie:LeuciscinaeSlægt:RoachUdsigt:Vobla | ||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||
Rutilus caspicus ( Yakovlev , 1870 ) | ||||||||
Synonymer | ||||||||
ifølge FishBase [1] :
|
||||||||
|
Vobla ( lat. Rutilus caspicus ) er en art [2] af strålefinnede fisk af karpefamilien . Bor i Det Kaspiske Hav og Balkhash-søen , er et vigtigt emne for fiskeri på den nedre Volga .
Den adskiller sig fra flodroach i større størrelse (op til 30 cm eller mere) og nogle sekundære morfologiske træk (grå finner med sorte kant og sølv iris med mørke pletter over pupillerne).
Vobla er en endemisk for Det Kaspiske Hav , og der er flere isolerede besætninger: Nordkaspiske, aserbajdsjanske - i den sydvestlige og sydlige del af Det Kaspiske Hav, Turkmen - i den sydøstlige del af Det Kaspiske Hav.
Vobla er en kødædende fisk, der lever af stillesiddende hvirvelløse dyr. Type af ernæring - heterotrof , holozoisk .
I løbet af sit liv yngler skallen i gennemsnit 5-6 gange. Gydningen sker samtidigt i april-maj. Kaviar lægges til en dybde på ikke mere end 50 cm.
Roken tilbringer vinteren i havet; om efteråret nærmer enorme stimer sig kysten og overvintrer i gruber foran selve mundingen af Volga , som i modsætning til en anden underart, den sibiriske skalle , overvintrer i stort antal i Ural , ifølge observationerne fra N. A. Severtsov . I det tidlige forår eller endda i slutningen af vinteren, når andre fisk stadig ligger i gruberne, begynder voblaen at gå i floden. Voblaens udgang fra havet til floden er påvirket af vejrets tilstand; med en vind fra havet (marin), begynder udgangen af vobla tidligere; koldt vejr forsinker fremskridtet.
Enkelte eksemplarer af vobla er vist i floden stadig under is, i anden halvdel af februar støder den på allerede i stimer; i marts intensiveres banen stadig, men den åbner endelig først i april, hvor floden længe har været åbnet. Skoler af vobla strækker sig langs alle grene af Volga, men rejser sig ikke særligt højt op ad floden: den kommer næsten aldrig over Volgograd .
Det meste af skallen forbliver i munden, hvor den, på udkig efter et sted at kaste kaviar, propper sig ind i alle kanaler, erics og backwaters , nogle gange i utroligt antal. Vobla går ret hurtigt op ad floden, hovedsagelig i dybden, ud i hult vand eller strækker sig med en stærk strøm langs kysten. For at kaste kaviar kommer voblaen ind i ilmeni , siv og kommer også ud til græsklædte steder, der er oversvømmet med hult vand. Mange voblaer dør under forårsløbet, vandet forlader hurtigt de spild, der dannes under havvinden, og skallen og andre fisk, der er klatret ind i dem, forbliver tørre. En masse vobla dør og bliver kastet i land under en bølge.
Under gydningen ændres voblaens udseende noget; om foråret, nogle gange længe før gydning, begynder en øget aktivitet af kroppens ydre integument, der udskiller en masse slim, som fortykker og dækker hele kroppen. Hos både mænd og kvinder dannes særlige vorter på hudskællene , først hvide, derefter mørkere med en skarp og meget hård spids. Hovedet er delvist dækket af store hvidlige vækster i form af en tumor. Den såkaldte "bryllupspåklædning" dannes.
Før ynglesæsonens begyndelse holder voblaen op med at spise; hendes mave er på dette tidspunkt tom eller kun fyldt med slim; hun lever nu på bekostning af sit fedt, som er jo rigere jo tidligere hun kom ind i floden. Efter gydningen bliver voblaen så tynd, at dens hoved ser dobbelt så tyk ud som resten af kroppen, som får en meget smal, aflang form og en mørkere farve. Sådan en vobla forlader igen floden til havet, hvor den mister sin brudekjole og grådigt skynder sig at spise.
Fisk, der har gydet og går tilbage til havet, kaldes skråfisk i de nedre løb af Volga ; den går ned ad floden ikke længere i sådan en sammenhængende skole, som den går op. Fra midten af maj til næste år støder der ikke et eneste tilfælde af havvobla i floden. De af æggene klækkede skalleyngel går tilsyneladende også straks til havet, hvor de sandsynligvis tilbringer hele livet indtil puberteten.
Om vinteren kommer den fedede vobla tæt på bredderne og overvintrer lige før Volgas munding for at bevæge sig tilbage i floden om foråret. Før dvalen udskiller voblaen rigeligt slim, der omslutter hele dens krop i et tykt lag; denne slim er kendt som sleena eller skjorte og beskytter sandsynligvis fisken mod påvirkning af koldt vand.
I løbet af vintersøvnen spiser fisken ikke noget og ligger ubevægelig i bunden af gruber og boblebade, idet de er i en halvsøvnende, halvvågen tilstand.
Vobla er hovedkonkurrencen for brasen . For rovdyr, herunder sæler og stør ( beluga ) er en fødebase, især unge individer.
Saltet og tørret vobla spises normalt uden saucer og tilbehør. Mange foretrækker at drikke vobla sammen med øl, hvilket mindsker fiskens salte smag. Vobla kan betragtes som rå fisk, men faktisk er den ikke rå og ikke tørret, men snarere saltet. Det lægges i blød i saltlage i flere dage, og lufttørres derefter grundigt i yderligere to dage, hvilket til sidst fører til proteindenaturering.
Distriktsretten i Tyumen frikendte en lokal beboer i sagen om "miskreditering af hæren", indledt på grund af anti-krigsindskriften "Nej til ***e", da den tiltalte formåede at overbevise dommeren om, at puslespillet faktisk står for "Ingen vobel" og udtrykker fjendtlighed over for denne type fisk. Denne sætning gik viralt og blev udbredt i RuNet . [3]