Citron æterisk olie er en æterisk olie opnået fra frugten af en citron enten ved koldpresning (Lemon Oil Expressed), eller også ved dampdestillation (Lemon Oil Destillered) [1] . Ligesom andre æteriske olier er det ikke en enkelt kemisk forbindelse , men en blanding af naturlige flygtige aromatiske stoffer ( VAS ), primært limonen og linalylacetat .
Gul væske med en stærk citronlugt ; massefylde omkring 0,895-0,91 g/cm 3 .
Den æteriske olie er opnået fra skallen af en citron .
Verdensproduktionen er koncentreret i en række tropiske lande, i landene i Sydøstasien samt i Middelhavslandene; en betydelig mængde olie kommer fra Kina, Brasilien, Marokko.
Den mest almindelige forfalskning : fortynding og sortering.
Olie opnået ved koldpresning har en positiv effekt på den funktionelle tilstand af det kardiovaskulære system, toner nervesystemet, lindrer træthed og øger den mentale ydeevne. Det har en bakteriedræbende og virucidal effekt, kan bruges til at forebygge akutte luftvejsinfektioner og influenza [2] . Som et antiseptisk middel bruges det til bakterielle og virale hududslæt, revner, bylder. Blødgør, udglatter, normaliserer udskillelsen af fedtet hud. Gør fregner, alderspletter, rosacea (vaskulært mønster) mindre synlige. Effektiv mod cellulite, skæl, skørt hår og negle.
Det bruges som smagsgiver til drikkevarer, konfekture.
I parfumeri er citronolie en komponent i mange cologne og parfumer, en duft til sæber og andre kosmetiske produkter.