Sadeloverflade (forældet navn - anticlastic ) - glat overflade , hvoraf alle punkter er sadel , det vil sige har negativ Gaussisk krumning .
Udtrykket kommer fra overfladens specifikke form, der minder om en ridesadel , som buer op og ned.
En overflade kaldes (strengt) sadel, hvis produktet af de vigtigste krumninger på et hvilket som helst punkt er ikke -positivt (negativt).