Række overfyldt

Række overfyldt
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:SvampeUnderrige:højere svampeAfdeling:BasidiomycetesUnderafdeling:AgaricomycotinaKlasse:AgaricomycetesUnderklasse:AgaricomycetesBestille:agaricFamilie:LyofyliskSlægt:LyophyllumUdsigt:Række overfyldt
Internationalt videnskabeligt navn
Lyophyllum decastes ( Fr. ) Singer , 1951

Overfyldt række ( lat.  Lyophyllum decastes ) er en svamp af slægten Lyophyllum af familien Lyophyllaceae . En af flere arter i slægten Lyophyllum , hvis kødfulde frugtlegemer er sammensmeltede, så de er svære at adskille.

Synonymer :

Beskrivelse

Frugtlegemet er stort.

Hatdiameter 4-10 (12) cm, kødfuld, skør, i modne svampe - ujævn, med en bølget eller fliget kant; ser ofte stribet ud. Hos unge svampe er hætten halvkugleformet med en omviklet kant, senere - konveks-nedblændet med en buet eller endda hævet kant, sjældnere - liggende eller let konkav. Hatte i forskellige størrelser og former kan findes i én splejsning. Huden på hætten er glat (indimellem med små flade mørke skæl i midten), fugtig og let klistret i vådt vejr. Hættens farve er råhvid, grå eller gråbrun, lysere i kanterne; lysner med alderen; ændres ikke, når der trykkes på.

Huens kød er tæt, elastisk, fibrøst, lys eller gråbrun, med en let melagtig ("række") lugt og en svag, men behagelig smag.

Pladerne er forholdsvis hyppige, tykke, 0,5 cm brede, med glatte kanter, let nedadgående eller sammenbyggede med en tand, i modenhed halter undertiden efter stilken; råhvid eller gullig (mørkes ved tryk).

Ben 3-8 (10) cm langt og 0,5-2,5 cm i diameter, tæt, fast, cylindrisk eller let opsvulmet, ofte knoldet fortykket nedad; pladerne er hvide, gråbrune mod bunden. Overfladen af ​​benet er glat, flaget-pulveragtig øverst; pulpen er fibrøs i længderetningen. I forhold til hatten er stilken nogle gange excentrisk. Ofte vokser benene på en gruppe lyophyllum sammen ved bunden.

Sporepulver er hvidt. Sporer 5–7 × 5–6 µm, glatte, bredt ellipsoide, farveløse, ikke -amyloide .

Økologi og distribution

Saprofyt . Vokser på jord i løv- og blandede skove og foretrækker specifikke områder som skovveje og stier, lette skove, tynde kanter; støder nogle gange på i haver og parker, på enge, i hække, i forb. Som regel bærer den frugt i store grupper, undertiden vokser den sammen ved bunden og siderne af benene; meget sjældent - alene. Ikke forbundet med specifikke træer. Udbredt og almindelig i den tempererede zone på den nordlige halvkugle.

Sæson : september-oktober (massefrugtsætning - i første halvdel af september); fund er mulige sidst i august og november.

Lignende arter

Betinget spiselig :

Giftig :

Svampen kan også forveksles med nogle spiselige og uspiselige arter af agaric svampe, der vokser sammen. Blandt dem er sådanne arter af familien Ryadovkovy som Collybia acervata (en mindre svamp med et rødligt skær på hætten og benene) og Hypsizygus tessulatus , der forårsager brun råd af træ, såvel som nogle arter af honningsvamp fra slægten Armillariella og enghonningsvamp ( Marasmius oreades ) [2] .

Brug

Spiselig svamp , betragtes som velsmagende, nogle gange middelmådig. Den spises frisk (efter 20 minutters kogning), saltet , syltet .

Svampens engelske navn, Fried Chicken Mushroom , henviser til, at dens smag, når den tilberedes, minder lidt om kyllingen [2] .

Noter

  1. ↑ Ifølge MycoBank hjemmeside
  2. ↑ 1 2 Ifølge BC NTFP-webstedet Arkiveret 19. september 2008 på Wayback Machine .

Litteratur

Links

  Gå til Wikidata-elementet  Ordbøger og encyklopædier
Taksonomi