skipjack tun | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskKohorte:Ægte benfiskSuperordre:stikkende finneSerie:PercomorphsHold:makrellerUnderrækkefølge:makrellerFamilie:makrellerUnderfamilie:ScombrinaeSlægt:Skipjack tun ( Katsuwonus Kishinouye , 1915 )Udsigt:skipjack tun | ||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||
Katsuwonus pelamis ( Linnaeus , 1758) | ||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||
ifølge FishBase [1] :
|
||||||||||||
bevaringsstatus | ||||||||||||
![]() IUCN 3.1 Mindste bekymring : 170310 |
||||||||||||
|
Stribet tun , eller oceanisk bonito , eller almindelig skipjack [2] ( lat. Katsuwonus pelamis ) er en art af strålefinnede fisk af makrelfamilien , den eneste repræsentant for slægten Katsuwonus ( stribetun , eller skipjacks [2] ). Værdifuld erhvervsfisk.
Bonittunen findes i alle oceaner undtagen Arktis , vandrer nordpå ind i subtropiske og tempererede farvande og er af stor kommerciel betydning.
Kroppen af skipjacktunen ligner anden tun , men tykkere og rundere, med mørke langsgående striber på siderne og bugen, der løber fra brystfinnen til halefinnen. Farven på ryggen er blå-sort, og maven er sølv. Rygfinnerne er placeret tæt på hinanden. Der er skæl kun i området af brystfinnen, og danner en slags korset. Kropslængden når 1,1 m og vægt - op til 34,5 kg. Gennemsnitlig længde op til en halv meter og vægt 3-5 kg.
Skipjack-tun er en pelagisk stimefisk . De danner flokke i overfladevandene i havene og oceanerne med en temperatur på 19-25 ° C. Skoler af skipjack-tun er dannet af fisk af samme størrelse, der har samme evne til aktivt at bevæge sig. Skipjack-tun lever af ansjoser , små fisk, blæksprutter og krebsdyr, der lever i havets overfladelag. Gydning af skipjack-tun forekommer kun i varme tropiske farvande og fortsætter hele året.
Skipjack-tunen er en vigtig madfisk. Der fiskes med fiskegrej og snurpenot. Det sælges i friske, frosne, dåse, tørrede, saltede og røgede produkter. I 2018 oversteg fangsterne 3,16 millioner tons (en tredjedel målt efter peruviansk ansjos og sej). Lande, der rapporterer om et stort antal skipjack-tunfangster, omfatter Maldiverne, Frankrig, Spanien, Malaysia, Sri Lanka og Indonesien.
År | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 |
Verdens fangster, tusind tons | 2992 | 2822 | 2862 | 2785 | 3161 |
Mængden af dens fangst i verden er 60 % af fangsten blandt tun [4] .
Fiskere, Sri Lanka.
Tørring af fisk, Sri Lanka.
Skipjack tun, Cypern
Røget, Indonesien