| JSC MPBK "OCHAKOVO" | |
|---|---|
| Type | Aktieselskab |
| Grundlag | 1978 |
| Beliggenhed | Moskva |
| Nøgletal | Alexey Kochetov (præsident) |
| Industri | fødevareindustri |
| Produkter | Øl, kvass, cocktails med lavt alkoholindhold, mjød, sodavand, vand, juice, multimaltdrikke, vin, vodka |
| Internet side | www.ochakovo.ru |
Joint Stock Company Moscow Beer and Non-Alcoholic Plant "Ochakovo" er en fuldstændig russisk producent (uden deltagelse af udenlandsk kapital) af alkoholiske og ikke-alkoholiske drikkevarer, som også har en vingård og sin egen vindyrkning, landbrugsvirksomheder, et malteri , et rumindustrianlæg og et sanatorium. En af lederne af kvassmarkedet (ifølge resultaterne af 2017 og 2018) [1] [2] .
Virksomheden producerer naturlige drikkevarer og ingredienser til deres produktion [3] .
Den 18. december 1978 blev Moscow Beer and Non-Alcoholic Plant (JSC MPBK OCHAKOVO) lanceret i Moskva, nødvendigt for at give deltagere og gæster til OL i 1980 øl og sodavand [4] .
Den første producerede øl var "Stolichnoye" og " Zhigulevskoe ". I 1979 installerede fabrikken udstyr til aftapning af læskedrikke under egne varemærker samt til Pepsi og Fanta . Det var det eneste tilfælde i verden, hvor en virksomhed producerede produkter fra stærkt konkurrencedygtige virksomheder [5] .
I 1993 blev anlægget et aktieselskab og blev omdøbt til JSC "Mospivkombinat Ltd". Lancerede produktionen af flagskibsølmærket - "Ochakovo" [6] .
I 1994 udkom den første øl på plastikflasker [6] [7] . Siden 1994 er produktionen blevet moderniseret i 5 år: teknologisk udstyr blev udskiftet med nyt, nye værksteder til fremstilling af lavalkoholcocktails og vodka, et polymerværksted blev åbnet og nye aftapningslinjer blev købt [5] .
I 1995 producerede fabrikken den første øl i Rusland i aluminiumsdåser [5] .
I 1996 blev JSC "Mospivkombinat Ltd" omdannet til CJSC MPBK "Ochakovo" (senere JSC MPBK "Ochakovo"). Samme år blev teknologien til dobbeltgæring af kvas reproduceret i industriel skala, og selve kvass blev tappet på flaske. Dette gjorde det muligt at øge drikkevarens holdbarhed op til 20-30 dage [6] .
I 1997 eksporterede Ochakovo sine produkter for første gang. Stolichnoye blev den første eksportøl; virksomheden underskrev en kontrakt om forsyninger til Malaysia. Samme år dukkede den første lavalkoholholdige Gin and Tonic cocktail op [5] .
Året 1998 var præget af starten på produktionen af mørkt kvas Ochakovsky, hvilket gjorde det muligt at vinde en førende position på kvasmarkedet [1] [2] .
I 1999 blev Ochakovo-virksomheden hovedaktionær i Saturn-værket, der udvikler og fremstiller sol- og lagerbatterier til rumfartøjer [6] .
I 2000 åbnede virksomheden sin første filial i Krasnodar og erhvervede Pobeda-statsgården på Taman-halvøen, på grundlag af hvilken det var planlagt at åbne Southern Wine Company i 2003 med speciale i produktion af vine fra sine egne druer.
I 2003 tog Ochakovo sit eget malteri i drift i Lipetsk-regionen, som fuldt ud forsyner virksomhedens anlæg med malt til produktion af øl, kvass og multi-cereal drikkevarer [5] . Den anden afdeling i byen Penza begyndte også at arbejde. I samme periode blev virksomheden, takket være frigivelsen af Gin and Tonic-drikken, markedsleder inden for drikkevarer med lavt alkoholindhold [6] .
Siden 2005 har anlægget løbende foretaget udflugter til produktionsfaciliteterne. Besøgende inviteres til at stifte bekendtskab med kvassbrygning og -brygnings historie, moderne produktion og derefter smage på drikkevarerne.
I 2006 udvidede virksomheden sin råvarebase ved at opkøbe en landbrugsvirksomhed i Tambov-regionen, OOO Avdeevskoye. Samme år kom den første kvass til børn, Kvasyonok, på markedet [7] .
I 2007 begyndte en anden øl- og alkoholfri fabrik, Ochakovo, at operere i Tyumen, designet til at levere drikkevarer til Ural, Sibirien og Fjernøsten.
2009 var præget af åbningen af Gorny-sanatoriet på feriestedet Goryachiy Klyuch , kendt siden tsartiden . Den yderligere udvidelse af råvarebasen fortsatte også, Ochakovo købte landbrugsvirksomheden OOO Tambovskaya Niva, hvilket øgede arealet af sine marker med 5978 hektar.
I 2013 genskabte Ochakovo-teknologer opskriften på den traditionelle sur hvide kvass Family Secret [5] . I samme periode lancerede virksomheden et premiumprodukt fra sovjettiden på markedet - Stolichnoye Double Gold-øl. Senere, i 2017, dukkede den legendariske mørke øl fra USSR [8] op - Stolichnoye Velvet [9] .
I 2015 lancerede Moskva-fabrikken produktionen af juice og nektar "JuiceTeam", samt juiceblandinger "Goodini" [10] . Udviklingen af produktionen af egne råvarer fortsatte, arbejdet begyndte med produktionen af specialmalte på Lipetsk malteri. Samme år begyndte udviklingen af sit eget netværk af mærkevarebutikker [5] .
I 2016 lancerede virksomheden den stærke øl "Ledokol" og den lyse pilsner " Khalzan " på markedet. I slutningen af året lancerede hun et projekt for produktion af håndværksøl "Laboratory of Experimental Brewing" på et udstyret mikrobryggeri, hvis volumen er designet til at producere 150 liter håndværksøl ad gangen [5] .
I 2019 åbnede virksomheden et nyt segment af sund livsstilsdrikke og bragte på markedet en alkoholfri multi-cereal drink INICE uden tilsat sukker, som omfatter: frugt- og grøntsagsjuice, urteekstrakter, vand og spirede korn (rug, hvede) , byg, majs, havre). Verdens første kvass med en tonic effekt "Ochakovsky Phytoenergy" med ekstrakter af naturlige energidrikke: ginseng og guarana dukkede op . Alkoholindholdet i en sådan drik er 0 % [11] .
I 2019 blev firmaet "Ochakovo" med mærket af alkoholfri øl " Khalzan " sponsor for den russiske Premier League sæson 19/20 [12] .
I 2022 udgav Ochakovo, på baggrund af Coca-Colas og PepsiCos afgang fra det russiske marked, kulsyreholdige drikkevarer Cool Cola (svarende til Coca-Cola og Pepsi), Street (svarende til Sprite ” og “7up”), “ Fancy" (analog med "Fanta" og "Mirinda"), samt Powran energidrikken (analog med de svundne drinks "Black Monster" og "Burn". [13] [14] .
Fra 2019 omfatter JSC MPBK Ochakovo 10 virksomheder [5] :
Virksomheden producerer øl, kvass, cocktails med lavt alkoholindhold, sodavand og andre læskedrikke, vand, vin og vodka. Dens kapacitet er 285 millioner deciliter om året [15] . Ochakovo ejer 19.000 hektar landbrugsjord, hvor den dyrker korn til malt og druer til sine egne drikkevarer [16] .
Ochakovo-produkter leveres til mere end 30 lande (USA, Canada, Kina, Tyskland, Grækenland, Spanien, Vietnam, Japan og andre) [16] [5] .
I december 2009 forlod medlemmer af fagforeningen Ochakovo deres moderorganisation - fagforeningen for Agro-Industrial Complex i Moskva by og oprettede deres egen interregionale sammenslutning.
Den interregionale fagforening af arbejdere fra Ochakovo øl- og alkoholfri fabrik blev oprettet den 15. februar 2010 og bestod i begyndelsen af omkring 600 mennesker. Nu repræsenterer fagforeningen interesserne for mere end 2.000 arbejdere fra filialer og datterselskaber af Ochakovo-virksomheden. Næsten alle topledere i Ochakovo-virksomheden er medlemmer af fagforeningen [17] .
I 2019 er rækken af Ochakovo-drinks repræsenteret af følgende kategorier [5] :