Mimouna ( heb. מימונה , arabisk ميمونة , berber. ⵎⵉⵎⵓⵏⴰ ) er en traditionel helligdag for nordafrikanske jøder , der fejres dagen efter slutningen af påsken . Mimouna markerer begyndelsen på foråret og muligheden for at spise chametz (syrede fødevarer forbudt på pesach) igen.
Ifølge en version kommer navnet på højtiden fra navnet på Maimon ben Yosef, far til Maimonides , og er forbundet med datoen for hans død. Ifølge andre versioner er navnet "mimouna" relateret til det arabiske ord maimun ("glad") eller det hebraiske emuna ("tro") [1] .
I Israel er mimouna blevet en populær årlig ferie med fester, picnic og grill. Oprindeligt blev mimouna kun fejret i familier til hjemvendte fra Nordafrika , men allerede i 1966 blev det en national helligdag og blev adopteret af andre etniske grupper, primært østlige samfund .
Fejringen begynder umiddelbart efter slutningen af påsken - de dækker bordet, hvorpå de sætter traditionelle slik, honning , kager , samt symboler på held og lykke og frugtbarhed, for eksempel et fartøj med levende fisk. Fremhæv tallet "5", for eksempel sæt 5 guldsmykker. En af de typiske retter til ferien er en sød kage- mofleta .
Det er sædvanligt at invitere repræsentanter for andre etniske grupper på besøg.
Uden for Israel fejres højtiden i marokkanske jødiske samfund, såsom i Paris og Amsterdam .
| jødiske helligdage | |
|---|---|
| Religiøse helligdage | |
| Helligdage og mindeværdige dage i Israel | |
| jødiske kalendermåneder | |