Vinterhårdførhed er planters evne til at modstå et kompleks af miljøpåvirkninger i vinter- og tidlige forårsperioder [1] .
Ved hård frost kan der opstå vævsskader som følge af dannelsen af is i cellerne eller det intercellulære rum. Isskorpen, der opstår under optøning, forringer cellernes luftning og svækker planternes frostbestandighed. Planter, der har ligget under dyb sne i lang tid ved en temperatur på omkring 0°C, lider af udmattelse og svampeangreb . På grund af dannelsen af et islag i jorden, der river rødderne, buler planter ud. Ofte er der en samtidig virkning af mange af disse negative faktorer.
Vinterhårdhed og frostbestandighed hos planter udvikler sig i begyndelsen af vinteren i processen med at plante hærdning . Planter kan tåle frost: vinterrug ned til -30 °C, vinterhvede op til -25 °C, nogle typer og sorter af æbletræer ned til -40 °C. Planters modstandsdygtighed over for forfald sikres ved: akkumulering i dem ved begyndelsen af vinteren af en stor mængde sukkerarter og andre reservestoffer; økonomisk forbrug af planter (ved en temperatur på ca. 0 °C) af reservestoffer til respiration og vækst; beskyttelse af planter mod svampesygdomme. Planternes modstand mod udbuling bestemmes af røddernes kraft og strækbarhed. Udbulning observeres oftere på tæt, humus og fugtig jord under deres gentagne frysning og optøning. Farlig og efterårsstagnation af vand; med det forværres planternes hærdning, og de bliver lettere beskadiget af frost. Endnu mere ødelæggende er stagnationen af vand om foråret; planter svækket og beskadiget om vinteren dør ud med manglende beluftning [2] .
Vinterhårdhed er et meget varierende begreb. Det ændrer sig med planternes alder, afhænger af vindregimet, mikroklima , type og fugtindhold i jorden i vækstområdet.
Tilpasningen af indførte planter i det centrale Rusland er afgørende påvirket af minimumsluft- og jordtemperaturen om vinteren, varigheden af alvorlig frost, summen af negative temperaturer i den kolde del af året, udsving i daglige temperaturer i slutningen af vinteren og under optøning. Mængden af varme i vækstsæsonen er vigtig for resultaterne af overvintringen . Langsigtede vinteroptøninger er ugunstige, især i anden halvdel af vinteren, da med opvarmning begynder vækstprocesser, og planter kommer ud af dvale. Når det kolde vejr vender tilbage, kan de blive beskadiget selv af let frost. De negative virkninger af sådanne tøer omfatter reduktion eller forsvinden af beskyttende snedække.
De såkaldt unormalt strenge eller kritiske vintre har en særlig negativ effekt på planterne. Konsekvenserne af unormalt varme vintre påvirker primært blomstring og frugtsætning på grund af skader på knopperne, der er begyndt at vokse som følge af tilbagevenden af koldt vejr. Efter strenge vintre er der som regel en massedød eller meget kraftig frysning til niveauet af sne eller hele den overjordiske del.
I forbindelse med den intensive introduktion af arter og former for prydhaveplanter, der er nye i Rusland , er spørgsmålet om stabiliteten af introducers i øjeblikket ekstremt relevant og meget diskuteret. Det erkendes, at i de fleste tilfælde er en kritisk faktor for overlevelsen af træagtige planter i den åbne jord i de tempererede områder af verden, den minimale lufttemperatur om vinteren. Men andre faktorer kan ikke udelukkes. Rangordning efter frostbestandighedszoner kan kun tjene som en omtrentlig vejledning. Det lokale klima inden for hver zone kan variere betydeligt afhængigt af terrænets højde over havets overflade , eksponering af skråninger, indflydelsen fra floddale, byer, reservoirer, vindroser og andre faktorer.
Den mest skadelige effekt på planter er ikke det gennemsnitlige niveau af vintertemperaturer, men den mest alvorlige, omend kortvarige frost. Værdier tæt på det absolutte minimum er sjældne, en gang hvert 50.-80. år, derfor bruges gennemsnittet af de absolutte minimumslufttemperaturer i praksis som en indikator for frostrisiko [3] .
For at vurdere graden af vinterhårdhed af træer og buske i Rusland, betragtes syv-punktsskalaen i Main Botanical Garden , baseret på graden af frysning af planter, som den mest almindelige. Træer med score på 6-7 betragtes som vinterhårdføre, 5 - moderat hårdføre, med en score på 4 - svagt hårdføre og 1-2 - ikke-hårdføre [4] .
Botaniske haver bruger hovedsageligt metoden fra P. I. Lapin og S. V. Sidneva (1973), hvor skalaen er opdelt i 7 punkter [5] :
I - ingen skade (planten fryser ikke over);
II - frost over ikke mere end halvdelen af længden af årlige skud;
III - frost over et-årige skud fuldstændigt;
IV - frost over toårige og ældre dele af planter;
V - kronen fryser op til niveauet af snedækket;
VI - hele den overjordiske del er frostet over;
VII - planten fryser helt.
Ordbøger og encyklopædier |
---|