Kyllingemad medium

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 28. juni 2022; checks kræver 2 redigeringer .
Kyllingemad medium
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:nellikerFamilie:kryddernellikeUnderfamilie:MokrychnyeStamme:MokrychnyeSlægt:hønemadUdsigt:Kyllingemad medium
Internationalt videnskabeligt navn
Stellaria media ( L. ) Vill.

Stjerneagtigt medium ( lat.  Stellária média ) er en planteart af slægten Starry ( Stellaria ) af nellikefamilien ( Caryophyllaceae ).

Den kendes også under navnene skovlus [2] , kanariegræs [3] , skovlus [4] , brok , hjertegræs , bidende . Skyggetolerant plante.

Den vokser nær boliger, i køkkenhaver, ukrudtsbevoksede steder, nogle gange langs fugtige skovveje og lysninger.

Botanisk beskrivelse

En årlig urteagtig plante.

Stænglen er cylindrisk, krybende, forgrenet, op til 10 cm høj, dækket af hår , der sidder i 1 række (deres rækker veksler i forskellige internoder).

Bladene ægformede, kort spidse; øverste siddende, nederste bladstilke . Bladarrangementet er modsat.

Blomsterne er hvide, små, i form af stjerner, med dybt todelte kronblade på lange stilke . Kronen er delt. Kronblade lig med eller kortere end bægeret. Støvdragere 5 (sjældent 10). Støber 1 med 3 søjler . Bægerbægeret er delt. Blomstrer i maj-august.

Frugten  er en aflang æske med 6 ventiler og talrige runde eller nyreformede frø .

Rækkevidde og økologi

Eurasisk-nordamerikanske arter.

Den betragtes som en etårig plante, men den blomstrer i hele den varme årstid indtil det sene efterår og går nogle gange under sneen i knopper. I foråret fortsætter væksten og udviklingen. Den har ingen eksterne enheder til beskyttelse mod kulde; tilsyneladende har det de særlige egenskaber som et plasma. Tydeligt udtrykt protandria ː først modnes 5 ydre støvdragere, derefter 5 indre og til sidst stigmaer. Selvbestøvning er også mulig; nogle gange dannes der cleistogamous blomster (der ikke åbner sig overhovedet). Frø opbevares godt under sne.

Kemisk sammensætning

Planten indeholder 90,8% vand. I helt tør tilstand i %: aske 11,9, protein 18,5, fedt 2,2, fiber 35,9, BEV 31,5 [5] .

Indeholder 45,8-65,8 mg% ascorbinsyre [6] [5] .

Betydning og anvendelse

I haver er det et ondsindet ukrudt, som er svært at bekæmpe på grund af det store antal frø. En plante producerer i gennemsnit 15.000 frø. Frø forbliver levedygtige i jorden i to til fem år. Den formerer sig også vegetativt ved at rodfæste stængler. Den udvikler sig fra det tidlige forår til frostens begyndelse , hvilket giver flere generationer hen over sommeren [7] [8] [9] .

Data om spiselighed af husdyr er modstridende. Nogle forfattere klassificerer chickweed som en giftig plante, der forårsager forgiftning og død af dyr. Når de spises, får får, lam og kvæg alvorlige fordøjelsesbesvær [5] .

Luftdelen af ​​den mellemstore stellate indeholder meget caroten og ascorbinsyre . I denne henseende bruges den luftige, grønne del af planten som mad til tilberedning af salater  - rå og kogte - i stedet for spinat i vinaigretter , borscht og som krydderi til andre retter. Anlægget er også velegnet til tilberedning af læskedrikke [10] .

Den betragtes som en god honningplante på grund af dens lange blomstring [5] [11] .

Mellem stjernegræs tilsættes foder til grise, gæs, høns [5] [10] .

Som lægeplante bruges den i homøopati og folkemedicin [10] .

Tegn

Hvis starburst ikke åbner sine blomster om morgenen og holder dem lukket hele dagen, så forvent regn. Folkevarsel . [12]

Fra venstre mod højre. Blomsterstand. Blomst. Frø. Frugter og frø.

Noter

  1. For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. Mokritsa // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.
  3. Zvezdchatka // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.  (Få adgang: 9. september 2011)
  4. Efremova, T. F. Mokrichnik // Moderne forklarende ordbog over det russiske sprog: I 3 bind - M . : AST, 2006. - V. 2. M - P. - ISBN 5-17-029521-9 .
  5. 1 2 3 4 5 Aghababyan, 1951 , s. 302.
  6. Pankova I. A. Urte C-vitaminer. - 1949. - (Proceedings of the Institute of the Academy of Sciences of the USSR. Vegetabilske råvarer, 2).
  7. Kott S. A. Ukrudt og deres bekæmpelse. - M . : Selkhozgiz, 1948. - 263 s.
  8. Aghababyan, 1951 , s. 301-302.
  9. Ukrudt og aggressive planter - Skovlus (Stjerneorm Medium) Arkiveret 11. maj 2012 på Wayback Machine . websad.ru.
  10. 1 2 3 Grisyuk, N. M., Grinchak, I. L., Yelin, E. Ya. Vilde fødevarer, tekniske og honningplanter i Ukraine. - Kiev: Harvest, 1989. - S. 59. - 200 s.
  11. Abrikosov Kh. N. et al. Zvezdchatka // Biavlerordbog / Comp. N. F. FEDOSOV - M .: Selkhozgiz, 1955. - S. 113. Arkiveret kopi (utilgængeligt link) . Hentet 9. september 2011. Arkiveret fra originalen 7. januar 2012. 
  12. Strizhev A.V. Kalender for russisk natur. - 3. udg., revideret. — M.: Mosk. arbejder, 1981. - S. 209.

Litteratur